¿Es necesaria la proteína animal para un buen estado de salud?
Gastón Torrescano, investigador del CIAD, nos comparte su opinión sobre la importancia de la carne en la dieta humana y aclara algunos mitos en torno a su consumo
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Como parte de esta iniciativa se construirán plataformas de plástico (PVC) que sostendrán ejemplares de tule (Typha domingensis), planta que ya ha demostrado su capacidad de remover metales pesados (cadmio,…
Rosario Román, investigadora del CIAD, participó en un seminario donde se presentaron los resultados del proyecto “Estudio de teletrabajo, conciliación trabajo-familia y carga mental en funcionarios(as) públicos(as) de la región…
Estas ayudan a mejorar la digestión al equilibrar la flora intestinal, coadyuvan a contrarrestar el efecto causado por diarreas y contienen algunos componentes que se han asociado con efectos antiinflamatorios.
Lourdes Santiago López realiza una estancia posdoctoral en el CIAD para analizar los efectos del consumo de productos lácteos fermentados como coadyuvantes en la prevención de enfermedades cardiovasculares y su…
Con la presencia de Mohammad Taghi Hosseini, embajador plenipotenciario de la República Islámica de Irán en México, el CIAD y el Colegio de Agricultura y Recursos Naturales de la Universidad…
La institución firmó un convenio de colaboración con la Secretaría de Seguridad Pública del Estado de Sonora para unir esfuerzos en la elaboración e implementación de actividades en el marco…
Juana María Meléndez, investigadora del CIAD, nos comparte su opinión respecto a la importancia de educar y sensibilizar a la población infantil sobre adoptar hábitos que construyan un estilo de…
Los quelites podrían desempeñar un importante papel en la salud de los mexicanos por sus contenidos de fibra, vitaminas y minerales. Ramiro Baeza, investigador del CIAD, explica los hallazgos de…
Con la finalidad de fomentar la investigación en medicina y ciencias de la salud en Sonora, se invita a investigadores(as), estudiantes y profesionales de los sectores público y privado a…