Con el fin de fortalecer los lazos y la colaboración con instituciones internacionales, además de retomar la cooperación que se ha tenido desde hace años con la Universidad Nacional de…

El Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (Ciad) será sede de un evento nacional en el que investigadores(as) de gran influencia en México se reunirán para discutir los retos…

Los laboratorios de Inocuidad Microbiológica y de Inocuidad Química del Centro de Innovación y Desarrollo Agroalimentario de Michoacán (Cidam), consorcio en el que el Centro de Investigación en Alimentación y…

Con el objetivo de promover un espacio para el debate y el intercambio de conocimientos y experiencias sobre la problemática de género, se realizará el VII Congreso de Estudios de…

La quesería artesanal (QA) en México es una actividad estratégica para el bienestar de las sociedades rurales. A lo largo y ancho del país se multiplican las formas tradicionales de…

Como parte de las actividades de su 36° Aniversario, el Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (Ciad) recibió la visita de María Eugenia Espinoza Mora, subdirectora en la Dirección…

El Centro de Investigación y Desarrollo (Ciad) fue sede de una reunión de trabajo, realizada en coordinación con la Comisión del Fomento al Turismo del Estado (Cofetur), para avanzar en…

En el marco del Día Mundial de la Alimentación y del 36° Aniversario del Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (CIAD), se realizará el Primer Simposio de Nutrición, Alimentación…

Con el propósito de sumar esfuerzos y aprovechar talentos y experiencias, el Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (Ciad) ha iniciado un estrecho vínculo de colaboración con la Universidad…

En el marco del 36° Aniversario del Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (Ciad), el programa Sábados en la Ciencia ofrecerá el taller “El equinoccio y la eclíptica” en…