ACADÉMICO DEL CIAD EDITA LIBRO SOBRE INVESTIGACIÓN EN CIENCIA Y TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS
El doctor Juan Buenrostro Figueroa, investigador titular de la Coordinación de Tecnología de Productos Hortofrutícolas y Lácteos del Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (CIAD), ubicada en Delicias, Chihuahua,…