En el evento se abordarán temas como el desarrollo de diferentes materiales basados en polisacáridos para la elaboración de fármacos contra enfermedades infecciosas, así como de otros materiales con aplicaciones…
Científicos del Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (CIAD) impartieron una capacitación a docentes y estudiantes sobre la producción y uso de biofertilizantes, con el fin de promover prácticas…
Aprendieron sobre la producción optimizada de alevines y juveniles, el manejo de instalaciones y sistemas de producción, fundamentos de nutrición y alimentación de dicho animal y prevención y control de…
La enfermedad inflamatoria intestinal es un término empleado para describir distintos trastornos que presentan inflamación crónica del tracto digestivo, como la enfermedad de Crohn y la colitis. Los expolisacáridos representarían…
La Organización Mundial de la Salud informó de un brote de hepatitis aguda grave que ha afectado a la población infantil de algunos países de Europa y en Estados Unidos;…
Existe evidencia que sugiere que el consumo de bacterias probióticas podría ser una alternativa coadyuvante a los tratamientos farmacológicos para mejorar la calidad del sueño
El alimento que quizá sea el protagonista más popular en el desayuno también está rodeado de una serie de mitos que hoy revelaremos con apoyo de científicos del CIAD
Recientemente se ha informado la presencia de “escarabajos ambrosiales” en Estados Unidos, los cuales causan daños a especies de plantas endémicas y a árboles de aguacate; un proyecto de investigación…
A través de un proyecto de investigación se desarrolló una estrategia que consistió en la aplicación de microorganismos nativos de suelos de la región para el control y manejo de…
Un estudio encontró que lavar y remojar el arroz redujo significativamente las concentraciones de cadmio, arsénico y plomo, metales tóxicos para el ser humano
