En el evento organizado por la Sociedad Brasileña de Fitopatología, la delegación liderada por el investigador Juan Manuel Tovar Pedraza presentó trabajos en cartel junto con investigadores e investigadoras y…

Melanie Cosme, estudiante de medicina veterinaria en la Benemérita Universidad Autónoma de Puebla, realizó una estancia en el CIAD, donde investigó procesos de inmunización en porcicultura bajo la tutoría de…

Tradicionalmente usadas para curtido, forraje y medicina popular, han demostrado contener compuestos bioactivos con efectos antimicrobianos y antioxidantes. El CIAD logró extraerlos mediante fermentación sólida, mostrando eficacia contra bacterias como…

Investigadores(as) de la subsede Mazatlán del CIAD estudian la capacidad de este pez para tolerar diferentes salinidades, con el fin de optimizar su cultivo. Identificar el punto isoosmótico y comprender…

Capaces de sobrevivir en altas temperaturas, representan una alternativa ante los efectos del cambio climático en la agricultura. Hallazgos encontrados en un estudio del CIAD sugiere su uso como agentes…

Un estudio sobre disolventes eutécticos profundos como vehículos verdes para solubilizar flavonoides, especialmente quercetina, los cuales mostraron alta capacidad antioxidante, antibacteriana y procicatrización sin toxicidad, fue portada en el ACS…

El síndrome metabólico, presente en más del 56% de adultos mexicanos, incrementa el riesgo de muerte, infartos y enfermedades crónicas. La Moringa oleifera, rica en proteínas y antioxidantes, genera péptidos…

El CIAD impartió en La Manga, Guaymas, un taller donde mujeres aprendieron a elaborar galletas con harina de mezquite, resaltando su valor nutritivo, sustentable y cultural. La actividad promovió la…

El economista del CIAD, Luis Huesca Reynoso, opina que elevar tasas impositivas al tabaco, alcohol y refrescos, tema previsto en el paquete económico 2026, coadyuva a fortalecer la política de…

Este órgano, en el que participa el CIAD, además de instituciones gubernamentales y productivas, ha impulsado capacitaciones y acciones que fortalecen la inocuidad, trazabilidad y sostenibilidad de la ostricultura en…