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Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (CIAD)
Ciencia para transformar a México
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Ene192024
Noticias

Residuos transformados en defensores naturales

El Laboratorio de Biotecnología y Bioingeniería del CIAD en Delicias investiga el potencial biotecnológico de extractos obtenidos de la semilla de algodón, pues durante el desmote se origina una gran…

Ene192024
Noticias

Celebrarán Congreso Internacional sobre Inocuidad y Calidad Alimentaria

Con el propósito de compartir experiencias y los más recientes avances en el campo de la investigación científica relacionada con producción de alimentos y salud humana, el CIAD se une…

Ene192024
Noticias

El CIAD se une a la Especialidad Nacional para el Bienestar Comunitario

Con el propósito de promover el acceso al conocimiento y generar una ciencia enfocada a la atención de problemáticas prioritarias, el Conahcyt y el Instituto Nacional de Salud Pública presentaron…

Ene122024
Noticias

2024: hacer ciencia en beneficio de la sociedad mexicana

El CIAD refrenda su compromiso con la sociedad mexicana de contribuir al desarrollo del país a través de la generación de conocimiento científico y la formación de profesionales con alta…

Ene122024
Noticias

Estigma de maíz: redescubriendo un antiguo secreto para proteger papas frescas

Un proyecto del CIAD encontró el beneficio del extracto del estigma de maíz (pelos del elote) como una alternativa de impedir el oscurecimiento enzimático y deterioro microbiano de la papa,…

Ene122024
Noticias

Experiencias de atención al parto de un grupo de mujeres en Hermosillo, Sonora

Una investigación realizada en el CIAD encontró que las mujeres que dieron a luz durante la emergencia sanitaria por covid-19 experimentaron violencia obstétrica

Ene122024
Noticias

Proyectarán “Bajo el Bermejo”, documental sobre investigadora del CIAD

A través de un deleite visual que expone el tesoro natural que se esconde bajo las aguas del mar de Cortés, el cortometraje narra la actividad científica submarina en el…

Ene52024
Noticias

Energía solar fotovoltaica y economía circular

Una investigación realizada en el CIAD encontró que la capital sonorense tiene una situación geográfica privilegiada para la producción de energía solar; sin embargo, no cuenta con un lugar para…

Dic142023
Noticias

Estudiante del CIAD presenta en Sudáfrica su investigación sobre el covid-19

Ana Melissa García Vega ganó una beca otorgada por The International Union of Immunological Societies para presentar su trabajo en el 18° Congreso Internacional de Inmunología, que se celebró en…

Dic142023
Noticias

El CIAD imparte taller sobre bacteriófagos 

Investigadores e investigadoras del CIAD Culiacán ofrecieron el curso “Aspectos básicos sobre bacteriófagos y su potencial como agentes de control biológico” a profesionales que producen y comercializan productos biológicos

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