EMBAJADOR DE IRÁN EN MÉXICO VISITA EL CIAD
Con el fin de conocer la investigación de vanguardia que realiza el Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (CIAD), el Dr. Mohammad Taghi Hosseini, embajador plenipotenciario de la República…
AUMENTO DE IMPUESTOS AL TABACO REDUCIRÍA CONSUMO SIN SER REGRESIVO: EXPONE ACADÉMICO DEL CIAD EN LA UANL
Con el título “El impacto de las reformas en los impuestos del tabaco sobre la pobreza en México”, el investigador del Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (CIAD), Luis Huesca…
PLANTAS MEDICINALES MEXICANAS: DE LA TRADICIÓN A LA CIENCIA
En México existen alrededor de 23,000 plantas, de las cuales se considera que alrededor de 11,600 son endémicas. Muchas especies de plantas se han utilizado en México desde tiempos prehispánicos…
CAPACITARÁN SOBRE DESARROLLO DE NEGOCIOS A INVESTIGADORES DE CHIHUAHUA
Como parte de la misión institucional de transferir a la sociedad el conocimiento que genera su planta científica, el Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (CIAD) capacitará a sus…
INGRESA NUEVA GENERACIÓN DE ESTUDIANTES AL CIAD
Más de ochenta personas que tienen el objetivo de formarse como profesionales altamente capacitados han sido aceptados para estudiar el posgrado en ciencias del Centro de Investigación en Alimentación y…
CAPACITAN SOBRE ETIQUETADO NUTRIMENTAL A AGREMIADOS DE LA CANACINTRA
Ante integrantes de la Cámara Nacional de la Industria de la Transformación (Canacintra), capítulo Culiacán, María Dolores Muy Rangel, investigadora del Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (CIAD), ofreció…
LA TOMA DE DECISIONES EN LA INVESTIGACIÓN
Tener un sistema analítico para la toma de decisiones en la vida diaria y en el campo profesional brinda mayores posibilidades de alcanzar nuestras expectativas, afirmó Diego Gastélum Chavira, profesor…
DESIGNAN A INVESTIGADOR DEL CIAD COMO MIEMBRO DE LA JUNTA UNIVERSITARIA DE LA UNIVERSIDAD DE SONORA
Distinguen a Rogerio Sotelo Mundo, investigador del Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (CIAD), con el nombramiento de nuevo miembro de la Junta Universitaria de la Universidad de Sonora…
LO QUE NO SABÍAS SOBRE EL ATÚN
El atún es uno de los productos más consumidos en México. Su producción en 2017 alcanzó cerca de 97 mil toneladas y sobrepasó los 2 mil millones de pesos (SIAP,…
CONTRIBUYEN A FORMACIÓN DE EXPERTOS EN INOCUIDAD ALIMENTARIA
Académicos(as) del Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (CIAD) participaron en el Coloquio de la Primera Generación de la Maestría en Inocuidad y Calidad Alimentaria de la Universidad de…