Investigador Asociado "C"

Jesús Manuel García Robles Investigador Asociado «C» Líneas de investigación Biología y tecnología postcosecha de frutas y hortalizas [kswr_iconinfoboxlist iibl_margin=»0″ iibl_list_default=»0″][kswr_infoboxitem_child iibl_title=»Coordinación» iibl_title_color=»#333333″ iibl_subtitle_color=»#777777″ iibl_content_color=»#555555″ iibl_icon=»extension» iibl_iconsize=»12″ iibl_bgsize=»14″ iibl_border_radius=»0″ iibl_font_default=»0″…

Profesor Investigador Titular C

Líneas de investigación: Microbiología e Inmunología, Ciencia y tecnología agroalimentaria
Palabras clave: Calidad alimentaria, Inocuidad alimentaria, Seguridad alimentaria, Aditivos alimentarios, Patógenos alimentarios

Profesora Investigadora Titular C

Profesora Investigadora Titular C. SNI III
Líneas de investigación: Ciencia y tecnología agroalimentaria
Palabras clave: Envases de alimentos, Migración de componentes de envases, Envases activos antimicrobianos, Envases activos antioxidantes, Aprovechamiento de residuos agroindustriales

Investigador Titular "C"

Gustavo Adolfo Gonzalez Aguilar Investigador Titular «C» Miembro del Sistema Nacional de Investigadores, Nivel 3 Líneas de investigación Biología y tecnología postcosecha de frutas y hortalizas [kswr_iconinfoboxlist iibl_margin=»0″ iibl_list_default=»0″][kswr_infoboxitem_child iibl_title=»Coordinación»…

Profesor Investigador Titular A

Profesor Investigador Titular A. SNI I
Líneas de investigación: Ciencia y tecnología agroalimentaria
Palabras clave: Harinas compuestas, Tratamientos térmicos, Análisis reológico, Panificación, Perfil de textura

Profesora Investigadora Asociada C

Líneas de investigación: Ciencia y Tecnología Agroalimentaria
Palabras clave: Envases activos, Envases antimicrobianos, Envases antioxidantes, Envases biodegradables, Migración global

Investigadora Asociada "C"

Carmen Arminda Contreras Vergara Investigadora Asociada «C» Miembro del Sistema Nacional de Investigadores, Nivel 1 Líneas de investigación Línea [kswr_iconinfoboxlist iibl_margin=»0″ iibl_list_default=»0″][kswr_infoboxitem_child iibl_title=»Coordinación» iibl_title_color=»#333333″ iibl_subtitle_color=»#777777″ iibl_content_color=»#555555″ iibl_icon=»extension» iibl_iconsize=»12″ iibl_bgsize=»14″ iibl_border_radius=»0″…

Profesora Investigadora Asociada C

Profesora Investigadora Asociada C
Líneas de investigación: Biotecnología y agricultura sustentable (agroecología)
Palabras clave: Biopelículas, Tecnologías emergentes, Antioxidantes, Aceites esenciales, Microbiología

Investigadora Titular "A"

Armida Rodríguez Félix Investigadora Titular «A» Miembro del Sistema Nacional de Investigadores, Nivel 1 Líneas de investigación Biología y tecnología postcosecha de frutas y hortalizas [kswr_iconinfoboxlist iibl_margin=»0″ iibl_list_default=»0″][kswr_infoboxitem_child iibl_title=»Coordinación» iibl_title_color=»#333333″…