Profesora Investigadora Asociada C

Líneas de investigación: Toxicología de Alimentos y Ecotoxicología
Palabras clave: Toxicología, Antibióticos, Cinética, Camarón, Acumulación

Profesora Investigadora Asociada C

Líneas de investigación: Bioquímica y Biotecnología
Palabras clave: Lectina, Zabrotes subfasciatus, Leguminosas del desierto, Carbohidratos complejos, Nanopartículas

Profesora Investigadora Titular C

Líneas de investigación: Toxicología de Alimentos y Ecotoxicología
Palabras clave: Plaguicidas, Monitoreo, Inocuidad de Alimentos, Riesgo a la salud, Medio ambiente

Investigador Titular “C”

Economía circular, tratamiento de residuos, bioenergía

Profesor Investigador Asociado B

Líneas de investigación: Microbiología e Inmunología
Palabras clave: Bacterias, Inocuidad, Caracterización, Patogenicidad, Bioactivos

Profesora Investigadora Asociada C

Líneas de investigación: Nutrición y Enfermedades Crónicas No Transmisibles
Palabras clave: Medicina alternativa, Salud pública, Cáncer

Profesora Investigadora Titular C

Líneas de investigación: Dieta y salud, Nutrición y enfermedades crónicas no transmisibles
Palabras clave: Dieta, Inflamación crónica, Endotoxemia metabólica, Obesidad, Microbiota intestinal

José Rene Valenzuela Miranda [kswr_iconinfoboxlist iibl_margin=»0″ iibl_list_default=»0″][kswr_infoboxitem_child iibl_title=»Coordinación» iibl_title_color=»#333333″ iibl_subtitle_color=»#777777″ iibl_content_color=»#555555″ iibl_icon=»extension» iibl_iconsize=»12″ iibl_bgsize=»14″ iibl_border_radius=»0″ iibl_font_default=»0″ iibl_title_fsize=»font-size:12px;line-height:1.2;letter-spacing:0;» iibl_title_fstyle=»font-family:inherit;font-weight:600;font-style:normal;» iibl_subtitle_fsize=»font-size:12px;» iibl_subtitle_fstyle=»font-family:inherit;font-weight:inherit;» iibl_content_fsize=»font-size:14px;line-height:1.2;letter-spacing:0;» iibl_content_fstyle=»font-family:inherit;font-weight:400;font-style:normal;» iibl_image_enable=»0″ iibl_rotation=»false» iibl_style_default=»0″ iibl_bxshadow_enabled=»no» iibl_bxshadow_enabled_hover=»no» iibl_icon_margins=»margin-top:0px;margin-bottom:0px;» iibl_title_margins=»margin-top:0px;margin-left:6px;margin-right:0px;margin-bottom:6px;» iibl_subtitle_margins=»margin-top:0px;margin-left:0px;margin-right:0px;margin-bottom:0px;»…

Investigadora Titular "C"

Rosa Olivia Méndez Estrada Investigadora Titular «C» Miembro del Sistema Nacional de Investigadores, Nivel 2 Líneas de investigación Composición y Valor Nutritivo de los Alimentos [kswr_iconinfoboxlist iibl_margin=»0″ iibl_list_default=»0″][kswr_infoboxitem_child iibl_title=»Coordinación» iibl_title_color=»#333333″…