Investigadora por México CONAHCYT

Dra. Edith Miriam García Salazar SNI I Líneas de investigación: Gestión del Agua, Desarrollo Regional Economía Ecológica, Economía Social y Solidaria, Ecología Industrial Agua Derecho humano al agua Comunidades rurales Sociedad y…

Foto MMCB

Investigadora Posdoctorante

Dra. Maria Montserrat Cruz Benítez Investigador posdoctoral Líneas de investigación: Investigación y desarrollo de materiales sustentables, Tecnologías verdes para la funcionalización de nanocompuestos, Fisicoquímica de polisacáridos y materiales biodegradables, Aprovechamiento…

Postdoctoral researcher

Dr. Omar Anaya Reza Posdoctoral Researcher SNI I Lines of investigation: (Bio)process Engineering, (Bio)chemical Engineering, Environmental engineering, Food Engineering Biomass Conversion Bioprocesses Bioenergy Simulation Tools Renewable Energy Life Cycle Analysis Food Coordination…

Investigador Posdoctoral

Dr. Omar Anaya Reza Investigador posdoctoral SNI I Líneas de investigación: Ingeniería de (Bio)procesos, Ingeniería (Bio)química, Ingeniería Ambiental, Ingeniería en Alimentos Conversión de Biomasa Bioprocesos Herramientas de simulación Energía renovable Bioenergía Análisis…

Yaxk'in U Kan Coronado González

PH.D. Yaxk’in U Kan Coronado González Researcher for México CONAHCYT SNI Candidate Lines of investigation: Statistics & Data Base analysis, Data Sciencie applied to socio-ambiental and economic models, Complex systems…

Yaxk'in U Kan Coronado González

Dr. Yaxk’in U Kan Coronado González Investigador por México CONAHCYT SNI Candidato Líneas de investigación: Estadística y análisis de bases de datos, Ciencia de datos en modelos socio-ambientales y económicos,…

Investigadora por México CONAHCYT

Dra. Rosina Cabrera Ruiz Investigadora por México CONAHCYT SNI I Líneas de investigación: • Interacciones microorganismo-patógeno y microorganismo-planta, Bioquímica de proteínas e interacciones moleculares, Control biológico mediante microorganismos nativos. Agroecología…

Profesora Investigadora Titular C

Líneas de investigación: Economía y Desarrollo Regional
Organización industrial aplicada, Funcionamiento del mercado, Cadenas productivas, Proyectos productivos factibles, Desarrollo regional

Líneas de investigación: Ciencia y Tecnología de Alimentos de Origen Animal
Ácidos grasos, Calidad de carne, Vida de anaquel, Lípidos, Antioxidantes