silvia-moya-camarena

Silvia Yolanda Moya Camarena

Investigadora Titular «C»

Líneas de investigación
Nutrición molecular, Nutrigenética, Nutrigenómica

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Coordinación
Nutrición
Teléfono
+52 (662) 289 2400, ext. 322
Correo electrónico
moyas@ciad.mx
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Nutrición
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+52 (662) 289 2400, ext. 322
Correo electrónico
moyas@ciad.mx
  • Estudios sobre la participación de algunos nutrimentos en la regulación, a nivel de transcripción y traducción, de los genes involucrados en el metabolismo de nutrimentos que contribuyen en el desarrollo de enfermedades.
  • Polimorfismos genéticos asociados al desarrollo de patologías relacionadas con la nutrición.

Químico Biólogo:
Universidad de Sonora

Maestría:
CIAD, A.C.

Doctorado:
Purdue University (1998)

  • Montalvo-Corral M, Puebla-Clark L, López-Robles G, Reyes-Duarte, I, López-Cervantes G, Moya-Camarena, SY. El ácido linoleico conjugado aumenta la inmunidad innata de la mucosa intestinal contra el parásito Giardia lamblia en un modelo murino. Nova Scientia, 2018; 21, 10 (2): 228-248 ISSN 2007 – 0705. doi.org/10.21640/ns.v10i21.1578.
  • Aguayo-Armendáriz J, Montalvo-Corral M, González-Martínez KA, Grijalva-Haro MI, Ballesteros-Vásquez MN, Caire-Juvera G, Moya-Camarena SY. Central obesity and body fat, but not BMI, are associated with the Pro12Ala polymorphism in the peroxisome proliferator-activated receptor gamma gene in a population with a high consumption of saturated and trans fatty acids. Nutrition Res (2018). DOI 10.1016/j.nutres.2018.05.003. Share Link https://authors.elsevier.com/a/1XBe8zlJdZYlm
  • Pinelli-Saavedra A, Peralta-Quintana J, Sosa-Castañeda J, Moya-Camarena SY, Burgara-Estrella, A, Hernández J. Dietary conjugated linoleic acid and its effects on immune response in pigs infected with the porcine reproductive and respiratory syndrome virus. Research in Veterinary Science, 2015; 98:30-38.
  • Terán-Cabanillas E , Montalvo-Corral M, Silva-Campa E, Caire-Juvera G, Moya-Camarena SY, Hernández J. Production of interferon α and β, pro-inflammatory cytokines and the expression of suppressor of cytokine signaling (SOCS) in obese subjects infected with influenza A/H1N1. Clinical Nutrition. 2014; 33: 922-926.
  • Pinelli-Saavedra A, Quihui-Cota L, Martínez-Borraz A, Moya-Camarena SY, Esquerra-Brauer R. Niveles séricos de vitamina E, vitamina A y hierro en cerdos destetados de granjas porcícolas del municipio de Hermosillo: estudio piloto. Biotecnia. 2013; XV (2): 15-20.
  • Terán-Cabanillas E, Montalvo-Corral M, Caire-Juvera G, Moya-Camarena SY, Hernández J. Decreased interferon-α and interferon-β production on obesity  and the expression of suppressor of cytokine signaling. Nutrition. 2013; 29: 207-212.
  • Moya-Camarena, SY and Jiang Q. 2012. The role of vitamin E forms and cancer prevention and therapy – Studies in human intervention trials and animal models. In Nutraceuticals and Cancer. Sarkar, F (ed). Springer. 1st Edition, VI, 398 p. ISBN 978-94-007-2629-1

Proyecto en Operación
Dieta, microbiota, obesidad e inflamación. Nutrición Molecular.

Áreas de interés
  • Estudios sobre la participación de algunos nutrimentos en la regulación, a nivel de transcripción y traducción, de los genes involucrados en el metabolismo de nutrimentos que contribuyen en el desarrollo de enfermedades.
  • Polimorfismos genéticos asociados al desarrollo de patologías relacionadas con la nutrición.
Formación profesional

Químico Biólogo:
Universidad de Sonora

Maestría:
CIAD, A.C.

Doctorado:
Purdue University (1998)

Publicaciones
  • Montalvo-Corral M, Puebla-Clark L, López-Robles G, Reyes-Duarte, I, López-Cervantes G, Moya-Camarena, SY. El ácido linoleico conjugado aumenta la inmunidad innata de la mucosa intestinal contra el parásito Giardia lamblia en un modelo murino. Nova Scientia, 2018; 21, 10 (2): 228-248 ISSN 2007 – 0705. doi.org/10.21640/ns.v10i21.1578.
  • Aguayo-Armendáriz J, Montalvo-Corral M, González-Martínez KA, Grijalva-Haro MI, Ballesteros-Vásquez MN, Caire-Juvera G, Moya-Camarena SY. Central obesity and body fat, but not BMI, are associated with the Pro12Ala polymorphism in the peroxisome proliferator-activated receptor gamma gene in a population with a high consumption of saturated and trans fatty acids. Nutrition Res (2018). DOI 10.1016/j.nutres.2018.05.003. Share Link https://authors.elsevier.com/a/1XBe8zlJdZYlm
  • Pinelli-Saavedra A, Peralta-Quintana J, Sosa-Castañeda J, Moya-Camarena SY, Burgara-Estrella, A, Hernández J. Dietary conjugated linoleic acid and its effects on immune response in pigs infected with the porcine reproductive and respiratory syndrome virus. Research in Veterinary Science, 2015; 98:30-38.
  • Terán-Cabanillas E , Montalvo-Corral M, Silva-Campa E, Caire-Juvera G, Moya-Camarena SY, Hernández J. Production of interferon α and β, pro-inflammatory cytokines and the expression of suppressor of cytokine signaling (SOCS) in obese subjects infected with influenza A/H1N1. Clinical Nutrition. 2014; 33: 922-926.
  • Pinelli-Saavedra A, Quihui-Cota L, Martínez-Borraz A, Moya-Camarena SY, Esquerra-Brauer R. Niveles séricos de vitamina E, vitamina A y hierro en cerdos destetados de granjas porcícolas del municipio de Hermosillo: estudio piloto. Biotecnia. 2013; XV (2): 15-20.
  • Terán-Cabanillas E, Montalvo-Corral M, Caire-Juvera G, Moya-Camarena SY, Hernández J. Decreased interferon-α and interferon-β production on obesity  and the expression of suppressor of cytokine signaling. Nutrition. 2013; 29: 207-212.
  • Moya-Camarena, SY and Jiang Q. 2012. The role of vitamin E forms and cancer prevention and therapy – Studies in human intervention trials and animal models. In Nutraceuticals and Cancer. Sarkar, F (ed). Springer. 1st Edition, VI, 398 p. ISBN 978-94-007-2629-1
Proyectos

Proyecto en Operación
Dieta, microbiota, obesidad e inflamación. Nutrición Molecular.

Áreas de interés

  • Estudios sobre la participación de algunos nutrimentos en la regulación, a nivel de transcripción y traducción, de los genes involucrados en el metabolismo de nutrimentos que contribuyen en el desarrollo de enfermedades.
  • Polimorfismos genéticos asociados al desarrollo de patologías relacionadas con la nutrición.

Formación profesional

Químico Biólogo:
Universidad de Sonora

Maestría:
CIAD, A.C.

Doctorado:
Purdue University (1998)

Publicaciones

  • Montalvo-Corral M, Puebla-Clark L, López-Robles G, Reyes-Duarte, I, López-Cervantes G, Moya-Camarena, SY. El ácido linoleico conjugado aumenta la inmunidad innata de la mucosa intestinal contra el parásito Giardia lamblia en un modelo murino. Nova Scientia, 2018; 21, 10 (2): 228-248 ISSN 2007 – 0705. doi.org/10.21640/ns.v10i21.1578.
  • Aguayo-Armendáriz J, Montalvo-Corral M, González-Martínez KA, Grijalva-Haro MI, Ballesteros-Vásquez MN, Caire-Juvera G, Moya-Camarena SY. Central obesity and body fat, but not BMI, are associated with the Pro12Ala polymorphism in the peroxisome proliferator-activated receptor gamma gene in a population with a high consumption of saturated and trans fatty acids. Nutrition Res (2018). DOI 10.1016/j.nutres.2018.05.003. Share Link https://authors.elsevier.com/a/1XBe8zlJdZYlm
  • Pinelli-Saavedra A, Peralta-Quintana J, Sosa-Castañeda J, Moya-Camarena SY, Burgara-Estrella, A, Hernández J. Dietary conjugated linoleic acid and its effects on immune response in pigs infected with the porcine reproductive and respiratory syndrome virus. Research in Veterinary Science, 2015; 98:30-38.
  • Terán-Cabanillas E , Montalvo-Corral M, Silva-Campa E, Caire-Juvera G, Moya-Camarena SY, Hernández J. Production of interferon α and β, pro-inflammatory cytokines and the expression of suppressor of cytokine signaling (SOCS) in obese subjects infected with influenza A/H1N1. Clinical Nutrition. 2014; 33: 922-926.
  • Pinelli-Saavedra A, Quihui-Cota L, Martínez-Borraz A, Moya-Camarena SY, Esquerra-Brauer R. Niveles séricos de vitamina E, vitamina A y hierro en cerdos destetados de granjas porcícolas del municipio de Hermosillo: estudio piloto. Biotecnia. 2013; XV (2): 15-20.
  • Terán-Cabanillas E, Montalvo-Corral M, Caire-Juvera G, Moya-Camarena SY, Hernández J. Decreased interferon-α and interferon-β production on obesity  and the expression of suppressor of cytokine signaling. Nutrition. 2013; 29: 207-212.
  • Moya-Camarena, SY and Jiang Q. 2012. The role of vitamin E forms and cancer prevention and therapy – Studies in human intervention trials and animal models. In Nutraceuticals and Cancer. Sarkar, F (ed). Springer. 1st Edition, VI, 398 p. ISBN 978-94-007-2629-1

Proyectos

Proyecto en Operación
Dieta, microbiota, obesidad e inflamación. Nutrición Molecular.