Impartirán conferencia sobre beneficios de la fibra dietética y el almidón para la nutrición
Conferencia del investigador Luis Bello, del Centro de Desarrollo de Productos Bióticos del IPN, impartida en el marco del “Ciclo de seminarios técnicos 2021. Alimentos funcionales y nutracéuticos. Mito, realidad o macrotendencia”