SOCA DEL MAÍZ: FUENTE POTENCIAL DE ANTIOXIDANTES
El maíz es un cereal económicamente importante a nivel mundial. En México se cultiva prácticamente en todos los estados, donde Sinaloa destaca como uno de los principales estados…
GUILLERMO NÚÑEZ PARTICIPARÁ EN LA FIL GUADALAJARA 30
El investigador sonorense Guillermo Núñez Noriega, del Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (CIAD), presentará su libro ¿Qué es la diversidad sexual? en el encuentro literario más importante…
ÚLTIMA SEMANA PARA LA CONVOCATORIA DE DOCTORADOS DEL CIAD
El próximo 28 de noviembre concluye la convocatoria para ingresar a los doctorados en Ciencias y en Desarrollo Regional que ofrece el Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo…
REALIZAN UN ENCUENTRO ACADÉMICO DE LA RED SIAL EN EL CIAD
La Red Temática Sistemas Agroalimentarios Localizados (Red-SIAL) del Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología (Conacyt) realizó un encuentro académico en el Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (CIAD)…
EL CIAD Y EL INSTITUTO DE BIOTECNOLOGÍA DE LA UNAM FORTALECEN VINCULACIÓN
El Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (CIAD) y el Instituto de Biotecnología (IBT) de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM) convinieron un programa de intercambio académico…
ESTUDIANTES DEL DOCTORADO EN CIENCIAS DEL CIAD PARTICIPARON EN CONGRESO INTERNACIONAL
Estudiantes del Doctorado en Ciencias del Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (CIAD) presentaron sus proyectos de investigación en la Reunión Anual de la Asociación Americana de…
EL CIAD GUAYMAS CELEBRA 20 AÑOS DE TRANSFORMAR EL PUERTO
Dos décadas de contribuir a la generación de conocimiento científico y tecnológico para el desarrollo y transformación de Sonora y del noroeste de México son un motivo de orgullo…
INVESTIGADORA NAYARITA DE ALIMENTOS Y DE ENVASES INTELIGENTES
Nitzia Arce Carrillo es una joven investigadora nayarita, nacida en la capital de ese estado; es maestra en ciencias, especialista en tecnología de alimentos, por el Centro de…
DISFRUTARÁN DIVERTIDA MAÑANA EN EL MUSEO EN “SÁBADOS EN LA CIENCIA”
Una divertida exhibición de diferentes expresiones artísticas podrá disfrutar la niñez hermosillense que asista a la próxima edición de Sábados en la Ciencia, que por primera vez se…