CINCO CONSEJOS PARA NIÑOS DEPORTISTAS
En el marco de la celebración de una justa deportiva de la dimensión de un campeonato mundial de futbol o unos juegos olímpicos, emerge una euforia en los padres por…
CELEBRARÁN 3er CONGRESO INTERNACIONAL DE ALIMENTOS FUNCIONALES Y NUTRACÉUTICOS
Ya todo está listo para la celebración del 3er Congreso Internacional de Alimentos Funcionales y Nutracéuticos, que se realizará en Mazatlán, Sinaloa, del 20 al 22 de junio del presente.…
REALIZARÁN VII CONGRESO DE ESTUDIOS DE GÉNERO EN EL NORTE DE MÉXICO
Con el objetivo de promover un espacio para el debate y el intercambio de conocimientos y experiencias sobre la problemática de género, se realizará el VII Congreso de Estudios de…
EL LANIIA PARTICIPÓ EN EL FORO INTERNACIONAL DE ALIMENTOS SANOS
El Laboratorio Nacional para la Investigación en Inocuidad Alimentaria (LANIIA) del Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (Ciad) participó en el Foro Internacional de Alimentos Sanos, que se realizó…
LA DESERTIFICACIÓN DE LOS SUELOS Y EL ACCESO A LOS ALIMENTOS
La desertificación representa una enorme pérdida de diversidad biológica, que fortalece el proceso de degradación de la capacidad productiva de la tierra, principalmente en las regiones áridas y semiáridas del…
LOS EFECTOS DE LA GUERRA DE LOS ARANCELES
Ante la llamada “guerra arancelaria” que se ha desatado entre México y Estados Unidos, Luis Huesca Reynoso, economista e investigador del Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (Ciad), explica…
CIENTÍFICOS DEL CIAD RECIBEN RECONOCIMIENTO POR IMPACTO DE ARTÍCULO
Investigadores de la Coordinación de Tecnología de Alimentos de Origen Vegetal (CTAOV) del Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (Ciad), fueron reconocidos por la revista académica Scientific Reports del…
CELEBRARÁN SEMINARIO SOBRE OBESIDAD EN MÉXICO
En el marco del Día Mundial de la Alimentación, el Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (Ciad) y la Universidad Autónoma de Nuevo León (UANL) celebrarán el II Seminario…
5 CONSEJOS PARA EVITAR UNA ENFERMEDAD GASTROINTESTINAL
Aunque el verano todavía no comienza, en México ya llegaron las altas temperaturas y, con ellas, el repunte de infecciones estomacales; por eso, hoy te compartiremos cinco medidas que puedes…