Alistan la Expo Agro 2022 en Culiacán, Sinaloa
El evento, que se realizará del 16 al 18 de marzo del presente, tiene el propósito de impulsar la innovación mediante la exposición de insumos agrícolas, investigación y transferencia tecnológica
Buscan en el polen del nogal una alternativa para tratar alergias respiratorias
El proyecto tiene como objetivo obtener dos proteínas alergénicas a partir del polen de nogal e identificar sus determinantes antigénicos; es decir, las porciones específicas de estas proteínas que inducen la respuesta alérgica en las personas susceptibles
Zarzaparrilla: una bebida artesanal con propiedades benéficas
Además de su agradable sabor, su consumo se ha relacionado con diferentes efectos benéficos a la salud, ya sea como auxiliar en el tratamiento de enfermedades de la piel, el control de glucosa en sangre y como expectorante, diurético, depurativo y antiinflamatorio
Disolventes eutécticos profundos: un nuevo enfoque a la química de productos naturales (parte II)
Diversos grupos de investigación internacionales han indagado sobre las propiedades crioprotectoras, terapéuticas, cosméticas y nutracéuticas, entre otras, de extractos de plantas medicinales obtenidos mediante estos disolventes
Realizarán jornada de eventos por el Día Internacional de la Mujer
En coordinación con diversas instituciones se llevarán a cabo diferentes actividades para sensibilizar y concientizar a la comunidad sobre los desafíos sociales que enfrentan las mujeres y las acciones de prevención necesarias para atenderlos
Los beneficios del kiwi para la salud
Además de su suculento sabor, esta fruta tiene propiedades antioxidantes que coadyuvan en la reducción de procesos inflamatorios y en la prevención de enfermedades como diabetes, hipertensión y cánceres, entre otras
¿Cómo se mide la fecha de caducidad de un producto?
Si alguna vez has estado frente a la decisión de comer o no un alimento porque no sabes si todavía puede ser consumido o desconoces la diferencia entre fecha de caducidad y fecha de consumo preferente, debes leer esto
Coccidioidomicosis: la fiebre del valle
Es una enfermedad causada por hongos, cuyos síntomas son similares a la gripe común, incluyendo fiebre moderada, dolor de cabeza y escalofríos, con presencia en el estado de Sonora
Sonora y Arizona estudiarán enfermedades transmitidas por vectores y zoonosis
Este proyecto tiene como objetivo concretar acciones pertinentes con impacto social, ambiental y de atención a grupos vulnerables, además de la formación de profesionales en temas relacionados con dicha problemática
