Investigadores(as) de la subsede del CIAD en Culiacán impartieron el seminario-taller “Biología computacional aplicada a la microbiología ambiental y de alimentos”, en el cual brindaron herramientas innovadoras para el análisis de secuencias genéticas de microorganismos presentes en agua y alimentos
Como parte de las actividades conmemorativas, se realizará un encuentro de egresados(as), una mesa de análisis sobre el horizonte de la ciencia en el noroeste de México, además de una serie de eventos académicos y culturales que tienen el propósito de refrendar el compromiso del Centro con la sociedad mexicana
La Feria será un espacio donde cerca de cuarenta pequeños productores(as), nuevos emprendimientos y proyectos de iniciativas científicas y tecnológicas de instituciones de educación superior y de la sociedad civil tendrán la oportunidad de exponer productos, servicios y propuestas de soluciones basadas en la sustentabilidad a problemáticas relacionadas con salud, sociedad y medioambiente
Investigadores(as) del CIAD visitaron primarias en Culiacán, Sinaloa, para promover en las y los escolares la importancia de implementar huertos escolares como una técnica pedagógica que permite trabajar con la naturaleza y aprender del cuidado del medio ambiente de manera sostenible
El Laboratorio de Ecotoxicología y Bioprocesos del CIAD Mazatlán ha publicado la obra Microalgas como una fuente prometedora de bioproductos comerciales. Avances y tecnologías emergentes en compuestos bioactivos, biocombustibles, alimentos y biorrefinerías, cuyo editor principal es David Santos, investigador de esta subsede del Centro
Un estudio realizado en el CIAD con cuidadoras de distintos niveles socioeconómicos, cuyos hijos e hijas asistían a guarderías públicas o privadas o recibían cuidados en casa, exploró y analizó las percepciones, saberes y prácticas respecto a las infecciones gastrointestinales en menores de cinco años
Existe la hipótesis de que congelar el pan antes de consumirlo puede tener beneficios para la salud, particularmente por el índice glicémico, esto quiere decir que los azúcares presentes se descomponen más lentamente en nuestro organismo. Investigadoras del CIAD desvelan la verdad sobre esta creencia
El CIAD ha sumado esfuerzos con el Cinvestav y la UNAM en pos de lograr una revolución de los metalofármacos y biocompuestos naturales, que no solo ayudaría en el tratamiento del cáncer, sino que también podría prevenir o mitigar enfermedades crónicas como diabetes, hipertensión y enfermedades cardiovasculares
Académicos(as) y estudiantes del CIAD participaron en la septuagésima quinta edición de la Pacific Fisheries Technologists Conference, en la que investigadores(as) de la institución ofrecieron conferencias y alumnos del posgrado en ciencias fueron distinguidos por sus trabajos de tesis
