La metabolómica como una herramienta en la investigación
Susana Palma y Ana Valenzuela, investigadoras del CIAD, comparten cómo es que a más de veinte años desde que se acuñó el término metabolómica, su uso y aplicación ha llegado a áreas tan diversas como el estudio de enfermedades y salud pública, nutrición y alimentación, y ambiente y contaminantes