Colabora CIAD para que nayaritas consuman carne de mejor calidad
Con el objetivo de garantizar la calidad de la carne que se procese, se optimice la aplicación de los recursos económicos y el uso de recursos naturales, como el agua…
Inicia inscripción de estudiantes a los Posgrados del CIAD
Durante dos días, el Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (CIAD), estará llevando a cabo el proceso de inscripción para los estudiantes de nuevo ingreso y la reinscripción de alumnos…
Continúa CIAD realizando investigación sobre la pérdida del músculo y de la fuerza muscular en adultos mayores
El Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (CIAD), invita a hombres y mujeres mayores de 60 años a realizarse una valoración de masa y fuerza muscular con el…
Preparará CIAD a empresas de todo el país en la prevención de la contaminación de alimentos
Aprovechará el Centro de investigación su Plataforma Tecnológica para cubrir un mayor número de productores y procesadores al otorgar el curso en línea. Ante el inminente vencimiento del…
Realiza CIAD estudios moleculares para retardar la maduración del mango “Ataulfo”
Con miras a identificar los genes que están relacionados con las características favorables para la comercialización del mango como la firmeza, el color, sabor y olor, el Centro de Investigación…
Trabaja CIAD en una propuesta para suministrar la insulina de forma no inyectable
Uno de los proyectos en los que trabaja el Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (CIAD), es el desarrollo de estructuras basadas en diversos compuestos moleculares (polisacáridos) para…
Recibe CIAD premio al mejor artículo publicado
“Empleo, escolaridad y sector informal en la Frontera Norte de México y Chihuahua: Expectativas de ocupación en la crisis”, es el título del articulo publicado y merecedor del Sexto…
Analiza CIAD nuevas formas de mejorar los frutos en postcosecha
Tratar de entender la función de una enzima específica que se ubica en la pared celular de raíz, tallo, hojas y fruto de las plantas de tomate, es la tarea…
Rector de la Universidad de Occidente visita CIAD Culiacán
Interesado en conocer el trabajo de investigación, vinculación y particularmente la formación de recurso humano altamente especializado, el Rector de la Universidad de Occidente, visitó las instalaciones del Centro…