EL CIAD PONE LA CIENCIA “ENCAUSA”
Con el propósito de contribuir al programa EnCausa, esfuerzo del Ayuntamiento de Hermosillo, Sonora, el Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (CIAD) sumará sus áreas de experiencia científica…
EL CIAD IMPARTIRÁ TALLER SOBRE ANÁLISIS DE PELIGROS Y PUNTOS CRÍTICOS DE CONTROL (HACCP) PARA PESCADOS Y MARISCOS
El Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (CIAD) convoca a quienes se dediquen profesionalmente a la gestión de calidad e inocuidad en la cadena productiva de pescados y…
ANALIZARÁN EXPERIENCIAS SOBRE EL DESARROLLO RURAL EN SONORA
El próximo 18 de mayo se realizará en las instalaciones del Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (CIAD) en Hermosillo, Sonora, el foro Desarrollo Rural en Sonora,…
¿POR QUÉ DEJAN DE AMAMANTAR LAS MADRES SONORENSES?
Amamantar es esencial porque conlleva beneficios, tanto para el niño como para la madre, que van mucho más allá de la nutrición; sin embargo, su práctica se ha reducido…
DESDE HOLANDA PARA MÉXICO
Bart Toirkens es un estudiante holandés de 28 años de edad que, en su búsqueda por desarrollarse profesionalmente, encontró su mejor opción en el Centro de Investigación en Alimentación…
CONOZCA EL PLATO DEL BUEN COMER
El plato del buen comer es una guía de alimentación que forma parte de la Norma Oficial Mexicana para la promoción y educación para la salud en materia alimentaria,…
EL CIAD PARTICIPÓ EN LA 17° FERIA NACIONAL DE POSGRADOS DE CALIDAD 2016
Con la finalidad de mostrar la oferta educativa con que se cuenta para realizar una especialidad, maestría o doctorado en el país o en el extranjero, del 22 al…
EL CIAD RECIBE A ESTUDIANTES DE LA UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE BAJA CALIFORNIA
Durante los días 26 y 27 de abril estudiantes de la carrera de Química Industrial de la Universidad Autónoma de Baja California (UABC), campus Tijuana, visitaron el Laboratorio de…
EL CIAD INAUGURÓ UNA SALA DE PROCESO MÓVIL PARA LA PRODUCCIÓN DE QUESOS ARTESANALES
Con la finalidad de impulsar el desarrollo económico y social de las comunidades sonorenses en las que la producción artesanal de quesos es una actividad básica para la manutención…