José Roberto Aguirre Sánchez, estudiante del Doctorado en Ciencias del Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (CIAD), impartió una conferencia en el Centro de Ciencias del Medio Ambiente, Pesca…
Como parte de la misión institucional de formar profesionales altamente capacitados a nivel posgrado, el Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (CIAD) ha lanzado la convocatoria para ingresar a…
Con el propósito de compartir el conocimiento que el personal de ciencia y tecnología del Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (CIAD) genera, se realizará la 3ª “Escuela de…
Con el propósito de atender las necesidades educativas de niños(as) de escuelas públicas de nivel básico, el Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (CIAD) y la institución sinaloense de…
El verano está a punto de terminar, pero la diversión apenas comienza; el nuevo taller de Sábados en la Ciencia “Amigos(as) polinizadores” enseñará a los niños y niñas sobre la…
Todos sabemos que las bacterias pueden causarnos enfermedades. Sin embargo, los científicos cada vez encontramos más especies benéficas para el ser humano. Las bacterias del intestino, por ejemplo, nos ayudan…
Como resultado del seguimiento a dos requerimientos para impulsar los sistemas de producción y comercialización de la miel y de la tilapia en el occidente de México, investigadores del Centro…
Sesión práctica para pescados y mariscos (avalado por AFDO/Seafood HACCP Alliance) El Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (CIAD) convoca a participar en el curso HACCP-Segmento 2, que…
En el marco del 37° Aniversario del Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (CIAD), se celebrará el encuentro más importante en México e Iberoamérica en materia de protéomica, el…
