Con motivo de su 36º Aniversario, el Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (Ciad) realizará una serie de actividades académicas y de divulgación que se desarrollarán en diferentes fechas…
El Laboratorio Nacional para la Investigación en Inocuidad Alimentaria (Laniia) del Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (Ciad) participó en la Convención Estatal del Colegio de Bachilleres del Estado…
Académicos y egresados del Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (Ciad) resultan ganadores del Premio Nacional de Ciencia y Tecnología de Alimentos 2018 (PNCTA). El trabajo “Efecto de la…
La Universidad de Sonora, a través del Departamento de Historia y Antropología, invita a participar en el XLIV Simposio de Historia y Antropología, “Globalización y transnacionalismo, perspectivas históricas”, que se…
Con relación a la iniciativa aprobada por el Congreso del Estado de Sonora el pasado 11 de septiembre para prohibir el uso de popotes de plástico en establecimientos donde se…
Las enfermedades cardiovasculares son un conjunto de trastornos del corazón y de los vasos sanguíneos ocasionados, principalmente, por hipertensión arterial, niveles altos de colesterol asociados a ateroesclerosis, tabaquismo y factores…
Aunque pueda considerárseles como los espacios más inmaculados, los hogares son los lugares con el mayor número de microorganismos patógenos que están identificados como los responsables del cincuenta al ochenta por ciento…
El Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (Ciad) fue sede de una reunión de trabajo del Comité de Organización Interinstitucional (COI) del IV Coloquio Internacional sobre Desarrollo Humano Transfronterizo…
Con el propósito de promover la vinculación entre la ciencia y el sector empresarial, el Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (Ciad) ofreció el taller «Del artículo científico a…
