Investigador del CIAD colaborará en investigación económica con Canadá
Luis Huesca, profesor del CIAD, formará parte de la Cátedra internacional de Investigación en Evaluación Económica de Programas Públicos de la Universidad de Laval (Canadá)
Proponen huertos familiares para educar nutricionalmente a infantes
A pesar de que existen beneficios para la salud asociados con el consumo adecuado de vegetales y frutas, pocos niños consumen las cantidades recomendadas. Los huertos familiares han demostrado beneficios en la salud física, psicológica y social
Presentarán libro sobre vulnerabilidad costera del noroeste mexicano
El CIAD, en el marco de su 39° Aniversario, invita a la presentación de una obra editada por exalumnos del Centro, quienes colaboraron para este propósito con el profesor investigador Arturo Ruiz, su director en posgrado
El CIAD participó en celebración académica de la Universidad Autónoma de Nayarit
Martín Tiznado, académico del CIAD, expuso la presentación “Avances en la elucidación del mecanismo molecular de biosíntesis de cutícula del fruto de guanábana” en el ciclo de conferencias de investigación de Cuerpos Académicos de Ciencias Biológico Agropecuarias y Pesqueras
De la resistencia a la negociación política: la declaración de la alerta de género contra las mujeres en Sonora
Gilda Salazar, investigadora del CIAD, comparte su opinión acerca de la Alerta de Violencia de Género contra las Mujeres declarada recientemente en Sonora
Convocan a valorizar el papel de la mujer en la agricultura familiar
El coloquio “La mujer en la agricultura familiar y tradicional de Hidalgo: trabajando la tierra por la igualdad” tiene el propósito de crear un espacio de comunicación que permita realizar propuestas de acciones que contribuyan a disminuir la discriminación en el estado de Hidalgo y, a la vez, fomentar la participación de jóvenes rurales en el ámbito científico
El CIAD analizó la presencia de SARS-CoV-2 en aguas residuales utilizadas para riego en Hidalgo
El equipo de investigación concluyó que, aunque se identificó la presencia del virus SARS-CoV-2 en las aguas residuales que son utilizadas para riego de cultivos, no se documentó que esto represente un riesgo de infección de covid-19 para las comunidades de la zona
Llaman a evitar consumir miel adulterada
Además del fraude que significa para el consumidor adquirir un producto sin autenticidad, su comercialización representa una afectación para el sector apicultor, explicó Alfonso Gardea Béjar, académico del CIAD
Impartirán conferencia sobre oleogeles como sustitutos de grasa saturada en alimentos
En el marco del “Ciclo de seminarios técnicos 2021. Alimentos funcionales y nutracéuticos. Mito, realidad o macrotendencia”, se impartirá la conferencia “Oleogeles como sustitutos de grasa saturada en el desarrollo de productos cárnicos y lácteos”, que será dictada por la investigadora Etna Aída Peña Ramos