Más de 500 acuicultores(as) de Hidalgo fueron capacitados en nutrición y manejo de peces, fortaleciendo sus procesos productivos, reduciendo costos y promoviendo prácticas sostenibles para mejorar la rentabilidad y el desarrollo del sector
Aumento de contagios a nivel global evidencia que una infección viral puede debilitar las defensas al borrar parte de la memoria inmunológica, incrementando el riesgo de otras enfermedades; expertas llaman a vacunarse
Moléculas producidas por bacterias muestran potencial para controlar patógenos y favorecer el desarrollo de cultivos, ofreciendo una opción más sostenible que reduce el impacto ambiental y los riesgos a la salud asociados al uso intensivo de químicos
Especies comunes en potreros de Chihuahua causan intoxicaciones y pérdidas de hasta 10% del ganado; especialistas impulsan el diagnóstico, la capacitación y mejores prácticas para prevenir daños y fortalecer la producción ganadera
Subproductos del café, como el bagazo, contienen compuestos bioactivos aprovechables en alimentos, cosmética y agricultura; el uso de solventes innovadores y sostenibles mejora su extracción, promoviendo el valor agregado y su uso eficiente
El CIAD realizará la quinta edición de un encuentro que tiene el propósito de socializar su quehacer científico sobre productos cárnicos funcionales, bioingeniería, compuestos bioactivos, biopolímeros y sostenibilidad, entre otros, con el fin de contribuir al desarrollo científico del sector agroalimentario
Investigadores(as) y estudiantes del CIAD Mazatlán destacaron en la primera edición del Encuentro Nacional de Ciencias Biológicas con conferencias, mesas de debate y premios en carteles científicos, aportando conocimiento y estrategias para la conservación de la biodiversidad en México
Residuos del vino, como el orujo de uva, muestran potencial en laboratorio para reducir la proliferación de células de cáncer de mama, según estudio del CIAD, abriendo oportunidades en salud y aprovechamiento sostenible de desechos agrícolas.
Partículas diminutas derivadas de residuos plásticos han sido detectadas en agua de consumo humano y en el ambiente, evidenciando un problema creciente que plantea posibles riesgos a la salud y la necesidad de mayor investigación y control
Profesor-Investigador Titular adscrito a la Coordinación de Desarrollo Regional del Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (CIAD). En CIAD fungió como Director General durante el período de noviembre de 2012 a enero de 2023. Es Lic. en Economía por la Universidad de Sonora y cuenta con una Maestría en Planificación Regional y Urbana en The London School of Economics and Political Science y un Doctorado en Desarrollo Internacional por la University of East Anglia del Reino Unido. Su interés en investigación enfatiza el enfoque inter y transdisciplinario en temas ligados al desarrollo regional.
Ha sido consultor para organismos nacionales e internacionales. Colabora activamente en las Comisiones Sonora-Estados Unidos/Arizona-México, en las cuales se ha desempeñado como coordinador de proyectos de investigación e integrante del Consorcio Académico. Asimismo, colabora con la organización social “Hermosillo ¿Cómo Vamos?. Es miembro fundador de la Alianza Inter-Universitaria Sonora-Arizona (AISA) y de la Red Internacional de Investigación Comparada de Fronteras (RECFronteras).
