Grupo de investigación Microbiología y toxicología ambiental y de alimentos Representante Dr. Cristóbal Chaidez Quiroz Correo electrónico chaqui@ciad.mx Coordinación Ciencia y Tecnología de Productos Agrícolas para Zonas Tropicales y Subtropicales…
Grupo de investigación Biología de organismos acuáticos Representante Dr. Marcel Martínez Porchas Correo electrónico marcel@ciad.mx Coordinación Tecnología de Alimentos de Origen Animal Integrantes del CIAD 7 Integrantes externos 3 Año…
Grupo de investigación Contaminantes químicos Representante Dra. Ana Isabel Valenzuela Quintanar Correo electrónico aquintanar@ciad.mx Coordinación Ciencia de los Alimentos Integrantes del CIAD 8 Integrantes externos 1 Año de registro 2020
Grupo de investigación Ciencia y tecnología de la carne Representante Dra. Aida Peña Ramos Correo electrónico aida@ciad.mx Coordinación Tecnología de Alimentos de Origen Animal Integrantes del CIAD 6 Integrantes externos…
Grupo de investigación Investigación en agrobiotecnología Representante Dra. Elisa M. Valenzuela Soto Correo electrónico elisa@ciad.mx Coordinación Ciencia de los Alimentos Integrantes del CIAD 6 Integrantes externos 0 Año de registro…
Grupo de investigación Tecnología de alimentos y biotecnología Representante Dra. Josefína León Félix Correo electrónico ljosefina@ciad.mx Coordinación Ciencia y Tecnología de Productos Agrícolas para Zonas Tropicales y Subtropicales Integrantes del…
Grupo de investigación Contaminantes metálicos, alimentos, ambiente y salud Representante Dra. Leticia García Rico Correo electrónico lgarciar@ciad.mx Coordinación Ciencia de los Alimentos Integrantes del CIAD 6 Integrantes externos 5 Año…
Grupo de investigación Estilos de vida saludable (dieta y actividad física) para el manejo de diabetes, síndrome metabólico, obesidad y obesidad sarcopénica en diferentes grupos erarios y étnicos Representante Dr.…
Grupo de investigación Glicobiología y bioquímica microbiana Representante Dra. Gabriela Ramos Clamont Montfort Correo electrónico gramos@ciad.mx Coordinación Ciencia de los Alimentos Integrantes del CIAD 7 Integrantes externos 5 Año de…
