Dr. Raymundo Saúl García Estrada Profesor Investigador Titular C SNI I Líneas de investigación: Fitopatología; Alternativas de control integral de fitopatógenos; Fisiología de la interacción planta patógeno; Virus fitopatógenos; Biología…
Dr. Osvaldo López Cuevas Profesor Investigador Titular A SNI I Bacteriófagos Patógenos en alimentos y el ambiente HACCP QMRA Desinfección Coordinación Ciencia y Tecnología de Productos Agrícolas de Zonas Tropicales…
Dra. Nohelia Castro del Campo Profesora Investigadora Titular B SNI I Líneas de investigación: Ecología microbiana; Caracterización fenotípica y genotípica de microorganismos patógenos; Inocuidad alimentaria; Alternativas de control de microorganismos…
Manejo de cultivos de maíz
Dra. María Dolores Muy Rangel Profesora Investigadora Titular C SNI I Líneas de investigación: Etiquetado nutrimental y calidad de alimentos; Desarrollo de nuevos productos para el sector agrícola, pecuario y…
Dr. Juan Manuel Tovar Pedraza Profesor Investigador Titular C SNI II Filogenia Fitopatógenos Virus Hongos Oomicetos Nematodos Manejo integrado de enfermedades Coordinación Ciencia y Tecnología de Productos Agrícolas para Zonas…
Dra. Josefina León Felix. Profesora Investigadora Titular D SNI II Líneas de investigación: Biotecnología microbiana y agrícola; Microorganismos con potencial biotecnológico. Biocontrol y Fagoterapia; Antimicrobianos no convencionales con enfoque en…
Líneas de investigación: Horticultura y manejo sustentable
Palabras clave: Polisacáridos, Precosecha, Poscosecha, Fisiología, Bioquímica
Dr. José Benigno Valdez Torres Profesor Investigador Titular A SNI I Líneas de investigación: Modelación estadística; Diseño de experimentos; Análisis de riesgo microbiológico Modelos estadísticos Diseño de experimentos Riesgo microbiológico…