Foto Carmen Contreras
Dra. Carmen Arminda Contreras Vergara

Profesora Investigadora Asociada C
SNI I

Líneas de investigación: Estudios moleculares de enzimas relacionadas al estrés en plantas

Enzimas antioxidantes Estrés en plantas Expresión génica Estructura y función de proteínas GST

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Tecnología de Alimentos de Origen Vegetal

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  • Estancia Postdoctoral en el Centro de Investigaciones Biológicas del Noroeste (2009)
  • Doctorado en Ciencias por el Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (2007)
  • Maestría en Ciencias por el Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (2004)
  • Especialidad en Biotecnología por la Universidad de Sonora (1996)
  • Ingeniería en Biotecnología por el Instituto Tecnológico de Sonora (1994)
  • Estudio de enzimas relacionadas a las adaptaciones de las plantas a condiciones de estrés, utilizando métodos de sobreexpresión heteróloga de proteínas para su posterior caracterización bioquímica y estudio de la relación estructura-función, así como por medio de técnicas de biología molecular y PCR en tiempo real (qPCR) para el análisis de expresión de los genes que codifican para estas enzimas.
  • Genome-wide identification of gene families related to miRNA biogenesis in Mangifera indica L. and their possible role during heat stress. López-Virgen, A. G., Dautt-Castro, M., Ulloa-Llanes, L. K., Casas-Flores, S., Contreras-Vergara, C. A., Hernández-Oñate, M. A., Sotelo-Mundo, R. R., Vélez-de la Rocha, R. & Islas-Osuna, M. A. PeerJ, 12, e17737 (2024)
  • Bases bioquímicas y moleculares de la calidad postcosecha de frutos de mango (Mangifera indica L.). En: Tecnología, Ingeniería y Biotecnología de Alimentos de Origen Vegetal: Aprovechamiento de sus Subproductos. Contreras Vergara C.A.; Gil Salido A.; Dautt Castro M.; Sañudo Barajas J.A.; Osuna Enciso T.; Islas Osuna M.A. Editores: Montoya-Ballesteros, L.C., Tiznado-Hernández, M.E., Madera-Santana, T.J., Ayala-Zavala, J.F. y González-Aguilar, G.A. (editores). Editorial y Distribuidora Académica Libertad Mexicana (LIBERMEX) ISBN: 978-607-98479-7-5. Editorial CIAD ISBN 978-607-7900-46-7 (pp.341-356) (2022).
  • Amplificación isotérmica mediada por bucle (lamp) como herramienta para aplicaciones en la producción y comercialización agrícola. En: Tecnología, Ingeniería y Biotecnología de Alimentos de Origen Vegetal: Aprovechamiento de sus Subproductos. Gastélum Cano J. M.; Moreno Córdova, E. N.; Contreras Vergara, C. A.; García Galaz A; Robles Zepeda R. E.; Islas Osuna M.A. Editores: Montoya-Ballesteros, L.C., Tiznado-Hernández, M.E., Madera-Santana, T.J., Ayala-Zavala, J.F. y González-Aguilar, G.A. Editorial y Distribuidora Académica Libertad Mexicana (LIBERMEX) ISBN: 978-607-98479-7-5. Editorial CIAD ISBN 978-607-7900-46-7 (pp.357-374). (2022).
  • Genome-Wide Identification of mango (Mangifera indica L.) polygalacturonases: expression analysis of family members and total enzyme activity during fruit Ripening. Dautt-Castro, Mitzuko; Lopez-Virgen, Andres G.; Ochoa-Leyva, Adrian; Contreras-Vergara, Carmen A.; Sortillon-Sortillon, Ana P.; Martinez-Tellez, Miguel A.; Gonzalez-Aguilar, Gustavo A.; Sergio Casas-Flores, J.; Sanudo-Barajas, Adriana; Kuhn, David N.; Islas-Osuna, Maria A. Frontiers in plant science, Volume 10, 969. DOI:10.3389/fpls.2019.00969 (2019).
  • Fibrolytic activity of Podaxis pistillaris fungus in submerged culture. Agustín Rascón Chu, Carmen Arminda Contreras Vergara, Ciria Guadalupe Figueroa Soto, Tania Elisa González Soto1, Martín Esqueda Valle1, José Alfonso Sánchez Villegas1 Biotecnia, XXI (1): 120-126 (2019).
  • Mesocarp RNA-Seq analysis of mango (Mangifera indica L.) identify quarantine postharvest treatment effects on gene expression. Mitzuko Dautt-Castro, Adrián Ochoa-Leyva, Carmen A. Contreras-Vergara, Adriana Muhlia-Almazán, Marisela Rivera-Domínguez, Sergio Casas-Flores, Miguel A. Martinez-Tellez, Adriana Sañudo-Barajas, Tomas Osuna-Enciso, Manuel A. Baez-Sañudo, Francisco R. Quiroz-Figueroa, David N. Kuhn, María A. Islas-Osuna. Scientia Horticulturae, 227,146–153. DOI: 10.1016/j.scienta.2017.09.031. (2018).
  • Insights into ligand binding to a glutathione S-transferase from mango: Structure, thermodynamics and kinetics. Ignacio Valenzuela-Chavira, Carmen A. Contreras-Vergara*, Aldo A. Arvizu-Flores, Hugo Serrano-Posada, Alonso A. Lopez-Zavala, Karina D. García-Orozco, Javier Hernandez-Paredes, Enrique Rudiño-Piñera, Vivian Stojanoff, Rogerio R. Sotelo-Mundo*, Maria A. Islas-Osuna. Biochimie, Vol.135, Pag.35-45. DOI: 10.1016/j.biochi.2017.01.005 (2017).
  • Molecular modeling and expression analysis of a MADS-box cDNA from mango (Mangifera indica L.). Magda A. Pacheco-Sánchez, Carmen A. Contreras-Vergara, Eduardo Hernandez-Navarro, Gloria Yepiz-Plascencia, Miguel A. Martínez-Téllez, Sergio Casas-Flores, Aldo A. Arvizu-Flores and Maria A. Islas-Osuna. 3 Biotech. DOI 10.1007/s13205-013-0162-0 (2013).
  • Cloning and expression of ethylene receptor ERS1 at various developmental and ripening stages of mango fruit. C.A. Contreras-Vergara, N.A. Stephens-Camacho, G. Yepiz-Plascencia, G.A. González-Aguilar, A.A. Arvizu-Flores, E. Sanchez-Sanchez and M.A. Islas-Osuna. Genetics and Molecular Research, 11 (4): 4081-4092. DOI: 10.4238/2012.September.10.6. (2012).
  • Role of invariant tyrosines in a crustacean class mu glutathione S-transferase from shrimp L. vannamei: site-directed mutagenesis of Y7 and Y116. Carmen A. Contreras-Vergara, Elisa Valenzuela-Soto, Aldo A. Arvizu-Flores, Rogerio R. Sotelo-Mundo and Gloria Yepiz-Plascencia. Biochimie, 90 (6), 968-971. DOI: 10.1016/j.biochi.2008.02.005 (2008).
  • A mu-class glutathione S-transferase from gills of the marine shrimp Litopenaeus vannamei: Purification and characterization. Carmen A. Contreras-Vergara, Elisa Valenzuela-Soto, Karina D. García-Orozco, Rogerio R. Sotelo-Mundo and Gloria Yepiz-Plascencia. Journal of Biochemical and Molecular Toxicology, 21(2), 62-67. DOI: 10.1002/jbt.20162 (2007).
  • Caracterización bioquímica de una glutatión S-transferasa clase Tau de mango implicada en respuesta al estrés térmico y su función ligandina. Tesis de Maestría en Ciencias. Martín Alfredo Andrade Coronado. 2019.
  • Estudio de la estabilidad térmica de la dehidroascorbato reductasa (DHAR) de mango. Tesis de Maestría en Ciencias. David Natanael Moreno Bojórquez. 2017.
  • Caracterización bioquímica y estructural de la enzima dehidroascorbato reductasa (DHAR) de mango (Mangifera indica L.). Tesis de Maestría en Ciencias. Deyanira Fimbres García. 2016.
  • Efecto de la maduración en la expresión génica de diferentes clases de glutatión S-transferasa en mango (Mangifera indica L.) cv. Ataulfo. Tesis de Maestría en Ciencias. Francisco Eliezer Sánchez Galván. 2015.
  • Caracterización de la enzima glutatión S-transferasa tipo Tau (GSTU) de mango y su función en el transporte de antocianinas. Tesis de Maestría en Ciencias. Ignacio Valenzuela Chavira. 2014.
  • Clonación y caracterización del gen de la enzima p-coumaroil, 3-hidroxilasa (C3H) de mango (Mangifera indica) var. Ataulfo. Tesis de Licenciatura. Mario Armando Gómez Salazar. 2012.
  • Biología Molecular
  • Bioquímica Vegetal
  • Seminario de Investigación I y II
Formación profesional
  • Estancia Postdoctoral en el Centro de Investigaciones Biológicas del Noroeste (2009)
  • Doctorado en Ciencias por el Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (2007)
  • Maestría en Ciencias por el Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (2004)
  • Especialidad en Biotecnología por la Universidad de Sonora (1996)
  • Ingeniería en Biotecnología por el Instituto Tecnológico de Sonora (1994)
Áreas de Interés
  • Estudio de enzimas relacionadas a las adaptaciones de las plantas a condiciones de estrés, utilizando métodos de sobreexpresión heteróloga de proteínas para su posterior caracterización bioquímica y estudio de la relación estructura-función, así como por medio de técnicas de biología molecular y PCR en tiempo real (qPCR) para el análisis de expresión de los genes que codifican para estas enzimas.
Publicaciones seleccionadas
  • Genome-wide identification of gene families related to miRNA biogenesis in Mangifera indica L. and their possible role during heat stress. López-Virgen, A. G., Dautt-Castro, M., Ulloa-Llanes, L. K., Casas-Flores, S., Contreras-Vergara, C. A., Hernández-Oñate, M. A., Sotelo-Mundo, R. R., Vélez-de la Rocha, R. & Islas-Osuna, M. A. PeerJ, 12, e17737 (2024)
  • Bases bioquímicas y moleculares de la calidad postcosecha de frutos de mango (Mangifera indica L.). En: Tecnología, Ingeniería y Biotecnología de Alimentos de Origen Vegetal: Aprovechamiento de sus Subproductos. Contreras Vergara C.A.; Gil Salido A.; Dautt Castro M.; Sañudo Barajas J.A.; Osuna Enciso T.; Islas Osuna M.A. Editores: Montoya-Ballesteros, L.C., Tiznado-Hernández, M.E., Madera-Santana, T.J., Ayala-Zavala, J.F. y González-Aguilar, G.A. (editores). Editorial y Distribuidora Académica Libertad Mexicana (LIBERMEX) ISBN: 978-607-98479-7-5. Editorial CIAD ISBN 978-607-7900-46-7 (pp.341-356) (2022).
  • Amplificación isotérmica mediada por bucle (lamp) como herramienta para aplicaciones en la producción y comercialización agrícola. En: Tecnología, Ingeniería y Biotecnología de Alimentos de Origen Vegetal: Aprovechamiento de sus Subproductos. Gastélum Cano J. M.; Moreno Córdova, E. N.; Contreras Vergara, C. A.; García Galaz A; Robles Zepeda R. E.; Islas Osuna M.A. Editores: Montoya-Ballesteros, L.C., Tiznado-Hernández, M.E., Madera-Santana, T.J., Ayala-Zavala, J.F. y González-Aguilar, G.A. Editorial y Distribuidora Académica Libertad Mexicana (LIBERMEX) ISBN: 978-607-98479-7-5. Editorial CIAD ISBN 978-607-7900-46-7 (pp.357-374). (2022).
  • Genome-Wide Identification of mango (Mangifera indica L.) polygalacturonases: expression analysis of family members and total enzyme activity during fruit Ripening. Dautt-Castro, Mitzuko; Lopez-Virgen, Andres G.; Ochoa-Leyva, Adrian; Contreras-Vergara, Carmen A.; Sortillon-Sortillon, Ana P.; Martinez-Tellez, Miguel A.; Gonzalez-Aguilar, Gustavo A.; Sergio Casas-Flores, J.; Sanudo-Barajas, Adriana; Kuhn, David N.; Islas-Osuna, Maria A. Frontiers in plant science, Volume 10, 969. DOI:10.3389/fpls.2019.00969 (2019).
  • Fibrolytic activity of Podaxis pistillaris fungus in submerged culture. Agustín Rascón Chu, Carmen Arminda Contreras Vergara, Ciria Guadalupe Figueroa Soto, Tania Elisa González Soto1, Martín Esqueda Valle1, José Alfonso Sánchez Villegas1 Biotecnia, XXI (1): 120-126 (2019).
  • Mesocarp RNA-Seq analysis of mango (Mangifera indica L.) identify quarantine postharvest treatment effects on gene expression. Mitzuko Dautt-Castro, Adrián Ochoa-Leyva, Carmen A. Contreras-Vergara, Adriana Muhlia-Almazán, Marisela Rivera-Domínguez, Sergio Casas-Flores, Miguel A. Martinez-Tellez, Adriana Sañudo-Barajas, Tomas Osuna-Enciso, Manuel A. Baez-Sañudo, Francisco R. Quiroz-Figueroa, David N. Kuhn, María A. Islas-Osuna. Scientia Horticulturae, 227,146–153. DOI: 10.1016/j.scienta.2017.09.031. (2018).
  • Insights into ligand binding to a glutathione S-transferase from mango: Structure, thermodynamics and kinetics. Ignacio Valenzuela-Chavira, Carmen A. Contreras-Vergara*, Aldo A. Arvizu-Flores, Hugo Serrano-Posada, Alonso A. Lopez-Zavala, Karina D. García-Orozco, Javier Hernandez-Paredes, Enrique Rudiño-Piñera, Vivian Stojanoff, Rogerio R. Sotelo-Mundo*, Maria A. Islas-Osuna. Biochimie, Vol.135, Pag.35-45. DOI: 10.1016/j.biochi.2017.01.005 (2017).
  • Molecular modeling and expression analysis of a MADS-box cDNA from mango (Mangifera indica L.). Magda A. Pacheco-Sánchez, Carmen A. Contreras-Vergara, Eduardo Hernandez-Navarro, Gloria Yepiz-Plascencia, Miguel A. Martínez-Téllez, Sergio Casas-Flores, Aldo A. Arvizu-Flores and Maria A. Islas-Osuna. 3 Biotech. DOI 10.1007/s13205-013-0162-0 (2013).
  • Cloning and expression of ethylene receptor ERS1 at various developmental and ripening stages of mango fruit. C.A. Contreras-Vergara, N.A. Stephens-Camacho, G. Yepiz-Plascencia, G.A. González-Aguilar, A.A. Arvizu-Flores, E. Sanchez-Sanchez and M.A. Islas-Osuna. Genetics and Molecular Research, 11 (4): 4081-4092. DOI: 10.4238/2012.September.10.6. (2012).
  • Role of invariant tyrosines in a crustacean class mu glutathione S-transferase from shrimp L. vannamei: site-directed mutagenesis of Y7 and Y116. Carmen A. Contreras-Vergara, Elisa Valenzuela-Soto, Aldo A. Arvizu-Flores, Rogerio R. Sotelo-Mundo and Gloria Yepiz-Plascencia. Biochimie, 90 (6), 968-971. DOI: 10.1016/j.biochi.2008.02.005 (2008).
  • A mu-class glutathione S-transferase from gills of the marine shrimp Litopenaeus vannamei: Purification and characterization. Carmen A. Contreras-Vergara, Elisa Valenzuela-Soto, Karina D. García-Orozco, Rogerio R. Sotelo-Mundo and Gloria Yepiz-Plascencia. Journal of Biochemical and Molecular Toxicology, 21(2), 62-67. DOI: 10.1002/jbt.20162 (2007).
Dirección de tesis
  • Caracterización bioquímica de una glutatión S-transferasa clase Tau de mango implicada en respuesta al estrés térmico y su función ligandina. Tesis de Maestría en Ciencias. Martín Alfredo Andrade Coronado. 2019.
  • Estudio de la estabilidad térmica de la dehidroascorbato reductasa (DHAR) de mango. Tesis de Maestría en Ciencias. David Natanael Moreno Bojórquez. 2017.
  • Caracterización bioquímica y estructural de la enzima dehidroascorbato reductasa (DHAR) de mango (Mangifera indica L.). Tesis de Maestría en Ciencias. Deyanira Fimbres García. 2016.
  • Efecto de la maduración en la expresión génica de diferentes clases de glutatión S-transferasa en mango (Mangifera indica L.) cv. Ataulfo. Tesis de Maestría en Ciencias. Francisco Eliezer Sánchez Galván. 2015.
  • Caracterización de la enzima glutatión S-transferasa tipo Tau (GSTU) de mango y su función en el transporte de antocianinas. Tesis de Maestría en Ciencias. Ignacio Valenzuela Chavira. 2014.
  • Clonación y caracterización del gen de la enzima p-coumaroil, 3-hidroxilasa (C3H) de mango (Mangifera indica) var. Ataulfo. Tesis de Licenciatura. Mario Armando Gómez Salazar. 2012.
Docencia
  • Biología Molecular
  • Bioquímica Vegetal
  • Seminario de Investigación I y II
Grupos de investigación
grupoinv-026
Fisiología, Bioquímica, Tecnología e Inocuidad de Plantas y sus Subproductos (FIBITEC)
Fisiología, Bioquímica, Tecnología e Inocuidad de Plantas y sus Subproductos (FIBITEC)
Laboratorios
  • Laboratorio de Genética y Biología Molecular de Plantas
Líneas de Generación y Aplicación del Conocimiento
  • Biología Molecular, Bioquímica, Biotecnología, Ciencia y Tecnología de los Alimentos