Con el objetivo de dar a conocer las tendencias en el consumo de alimentos funcionales, los diferentes efectos benéficos en la salud del consumidor, así como las características que debe…
Con la participación de cuatro investigadores en el Foro “Oportunidad para la quesería artesanal en Sonora: Experiencias nacionales para su aplicación regional sustentable”, concluyeron las actividades del 31 Aniversario del…
Celebra el Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo A.C. (CIAD), 30 años de la creación del Programa de Posgrados de donde han egresado cerca de mil Maestros en Ciencias,…
EL Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo A.C. (CIAD), entregó reconocimientos al personal por 15, 20, 25 y 30 años de servicio, esfuerzo y dedicación, en el marco del…
“Aprovechamiento sostenible de Agave angustifolia” es la conferencia con la que se dio inicio al tercer día de actividades del 31 aniversario del Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo…
Con la Mesa Redonda “Retos en la agricultura para alcanzar la soberanía alimentaria”, abordada desde diferentes perspectivas: investigación científica, miembros de comunidades indígenas, antropología y sector privado, cerró el día…
Con la asistencia de dos escuelas de Educación Básica al taller “El ciclo del agua… Lluvia, árboles y vida”, este día continuaron las actividades del 31aniversario del Centro de Investigación…
El Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo A.C. (CIAD), es el logro de un sueño compartido por muchos: trabajar por México, “hacer de la actividad científica nuestra forma de…
En política pública de seguridad alimentaria y desarrollo social o atención a la pobreza, hay problemas de gestión, resultados e impactos, enfatizó el Dr. Rafael Echeverri Perico, coordinador de la…
