Sábados en la Ciencia llega a Delicias, Chihuahua
El programa de divulgación científica dirigido a la población infantil Sábados en la Ciencia, que inició en Hermosillo, Sonora, y que actualmente también se lleva a cabo en las ciudades de Guaymas y Empalme de esta entidad, además de Mazatlán, Sinaloa, comenzará a impartirse en Delicias, Chihuahua, Este es un esfuerzo del Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (CIAD) que busca promover el acceso universal al conocimiento y el derecho humano a la ciencia entre la niñez.
La sesión inaugural se realizará el sábado 30 de noviembre a las 10:00 horas en las instalaciones de la subsede Delicias del CIAD. Tendrá como invitados especiales a niños y niñas de la escuela primaria federal “Juan Rulfo” y llevará por título “Deliciencia: descubriendo los colores del conocimiento”.
Las y los escolares tendrán la oportunidad de aprender qué hace que las plantas sean consideradas seres vivos, además de conocer sus diferentes componentes, así como métodos convencionales de cultivos y métodos de laboratorio. También realizarán una extracción de pigmentos fotosintéticos.
Con el propósito de estimular el interés por la ciencia y una alimentación saludable en las y los visitantes, se les presentarán experimentos científicos en los que los niños(as) conocerán algunos cambios en los alimentos debido al efecto de fenómenos físicos y químicos, actividad que fomentará la curiosidad y el aprendizaje práctico.
Durante la jornada aprenderán qué es el ADN, su función para el organismo, dónde se encuentra y otros datos interesantes; asimismo, desarrollarán un experimento que representa un acercamiento simple y sencillo a la técnica de extracción de ADN.
Para finalizar las actividades se invitará a las y los niños a participar en una mesa redonda en la que representarán a diferentes personajes de la sociedad para exponer sus ideas acerca de lo que harían como investigadores(a) para atender problemáticas actuales.
Ramiro Baeza Jiménez, titular de la subsede Delicias del CIAD, manifestó que en esta primera sesión inaugural participará toda la comunidad académica de la Subsede (investigadores y estudiantes), la cual ha sumado esfuerzos para ofrecerle una experiencia memorable a las niñas(os) visitantes.
Sábados en la Ciencia es un programa que ofrece una oportunidad única para acercar a niñas y niños al ámbito de la ciencia de forma divertida y educativa, cuyo objetivo es despertar la curiosidad y fomentar el pensamiento crítico desde temprana edad, contribuyendo al desarrollo integral de las futuras generaciones, además de que brinda una excelente ocasión para que las científicas y científicos del CIAD compartan los temas que investigan y desarrollan.
