Realizarán conferencia sobre ganancia de peso corporal durante festividades
El próximo viernes 31 de enero a las 10:00 horas (zona horaria de Hermosillo, Sonora) se llevará a cabo la conferencia titulada “Ganancia de peso corporal durante los periodos festivos: sus implicaciones en la obesidad”. Este evento será impartido por el especialista Diego Emmanuel Guerrero Magaña, quien abordará un tema de gran relevancia para la salud pública y el bienestar individual.
La conferencia se centrará en analizar cómo los periodos festivos, caracterizados por un mayor consumo de alimentos ricos en calorías y una reducción de la actividad física, pueden contribuir al aumento de peso corporal y cómo este fenómeno tiene un impacto acumulativo en el desarrollo de la obesidad a largo plazo. Además, se discutirán estrategias para prevenir el aumento de peso durante estas épocas, promoviendo un enfoque más saludable hacia la alimentación y el autocuidado sin perder el disfrute de las celebraciones.
La charla forma parte del ciclo de conferencias “Nutrición y salud: ciencia de frontera y de incidencia social”, una iniciativa encabezada por los profesores investigadores Heliodoro Alemán Mateo y Julián Esparza Romero, de la Coordinación de Nutrición del CIAD, que inició en 2023 y a través de la cual, mensualmente, se imparten pláticas sobre salud de interés para la sociedad en general, así como para públicos especializados. Este proyecto continuará a lo largo de 2025 con una charla cada jueves o viernes de la última semana del mes.
Esta es una excelente oportunidad para conocer más sobre los factores que influyen en la ganancia de peso durante las festividades y aprender herramientas prácticas para gestionar la salud en estas épocas. La entrada virtual es libre, por lo que se invita al público en general a participar.
El expositor, Guerrero Magaña, es licenciado en Ciencias Nutricionales, con una maestría en Ciencias de la Salud y un doctorado en Ciencias (Químico Biológicos y de la Salud) por la Universidad de Sonora. Su área de trabajo se ha centrado en el diseño de estudios para la prevención de ganancia de peso durante períodos festivos en niños(as) y adultos(as), principalmente las fiestas decembrinas en las personas adultas.
Actualmente es coordinador de campos clínicos, internado médico de pregrado y servicio social en la licenciatura en Medicina de la Universidad del Valle de México, campus Hermosillo, y también es docente de asignatura en la Universidad de Sonora.
El evento se transmitirá en línea, lo que permitirá a las personas interesadas unirse desde cualquier lugar. Para sintonizar la conferencia, podrán acceder a través de las plataformas oficiales del Centro de Investigación en Alimentación (CIAD) en Facebook (https://www.facebook.com/ciadmx) y YouTube (https://www.youtube.com/ciad_mx).
