
Verónica Mata Haro
Investigadora Titular
Miembro del Sistema Nacional de Investigadores, Nivel 1
Titular de la Coordinación de Ciencia de los Alimentos
Líneas de investigación
Interacción de microorganismos con sistema inmunológico. Detección de virus en alimentos. Detección de microorganismos causantes de deterioro
- Interacción de microorganismos con sistema inmunológico
- Detección de virus en alimentos
- Detección de microorganismos causantes de deterioro
Licenciatura:
Químico-Biólogo, Universidad de Sonora. Hermosillo, Sonora.
Doctorado en Ciencias:
Microbiología e Inmunología, University of Louisville. Louisville, Kentucky USA.
- Arenas Padilla M, Mata-Haro V. 2018. Central European Journal of Immunology 43(4):482-489. DOI: 10.5114/ceji.2018.81351
- Arenas Padilla M, Duarte-Gutiérrez JL, Mata-Haro V. 2018. Bifidobacterium animalisJournal of Applied Microbiology 125(6):1881-1889. DOI: 10.1111/jam.14069.
- Santiago-López L, Hernández-Mendoza A, Mata-Haro V, Vallejo-Córdoba B, Wall-Medrano A, Astiazarán-García H, Estrada-Montoya MC, González-Córdova AF. 2018. Nutrients 10(8):1039. DOI: 10.3390/nu10081039
- Félix-Valenzuela L, Cooley DP, Cano MA, Durazo MA, Mata-Haro V. 2017. Intervirology 59(4):228-233. DOI: 10.1159/000464132.
- González-Rascón AA, Mata-Haro V. 2015. MicroRNA. 4(3):168-174. DOI: 10.2174/2211536605666151208123209.
- Félix-Valenzuela L, Guardiola-Avila I, Burgara-Estrella A, Ibarra-Zavala M, Mata-Haro V. 2015. 61(4):367-373. DOI:10.1111/lam.12464
- Mata-Haro V, Reséndiz-Sandoval M, Hernandez J. 2014. In vitro differential modulation of immune response by probiotics in porcine peripheral blood mononuclear cells. Food and Agricultura Immunology, 25(2):209-219. DOI: 10.1080/09540105.2013.768962
- Felix-Valenzuela L, Resendiz-Sandoval M, Burgara-Estrella AJ, Hernandez J, Mata-Haro V. 2012.
- Mata-Haro V, Cekic C, Martin M, Chilton PM, Casella CR, Mitchell TC. 2006. The vaccine adjuvant monophosphoryl lipid A as a TRIF-biased agonist of TLR4. Science. 316(5831):1628-32. Pubmed: 17569868.
- Participación de microRNAs en la vía de señalización de TLR2/NF-kB en células dendríticas porcinas: un posible mecanismo de regulación de acción de probióticos. SEP-CONACYT Ciencia Básica. 257462.
- Uso de probióticos para modular la respuesta ex vivo de células dendríticas de cerdo. SEP-CONACYT Ciencia Básica, 105575
- Caracterización molecular de norovirus circulantes en Sonora: auxiliar diagnóstico de enfermedades intestinales de etiología desconocida. CONACyT-Fondo de Investigación en Salud y Seguridad Social, 202318
Grupo de trabajo
- M. en C. Leticia Félix Valenzuela, Investigador Asociado
- Dra. Marina Arenas Padilla, Estancia Posdoctoral
- Dra. Anna González Rascón, Estancia Posdoctoral
- MC Marlene Bravo Parra, Estudiante de Doctorado en Ciencias
- Biol. Valeria Bárcenas Preciado, Estudiante de Maestría en Ciencias
- Biol. Isaac Hernández Mejía, Estudiante de Maestría en Ciencias
- Biol. Carolina Rosas Fontes, Tesista de Licenciatura
- Áreas de interés
-
- Interacción de microorganismos con sistema inmunológico
- Detección de virus en alimentos
- Detección de microorganismos causantes de deterioro
- Formación profesional
-
Licenciatura:
Químico-Biólogo, Universidad de Sonora. Hermosillo, Sonora.Doctorado en Ciencias:
Microbiología e Inmunología, University of Louisville. Louisville, Kentucky USA. - Publicaciones
-
- Arenas Padilla M, Mata-Haro V. 2018. Central European Journal of Immunology 43(4):482-489. DOI: 10.5114/ceji.2018.81351
- Arenas Padilla M, Duarte-Gutiérrez JL, Mata-Haro V. 2018. Bifidobacterium animalisJournal of Applied Microbiology 125(6):1881-1889. DOI: 10.1111/jam.14069.
- Santiago-López L, Hernández-Mendoza A, Mata-Haro V, Vallejo-Córdoba B, Wall-Medrano A, Astiazarán-García H, Estrada-Montoya MC, González-Córdova AF. 2018. Nutrients 10(8):1039. DOI: 10.3390/nu10081039
- Félix-Valenzuela L, Cooley DP, Cano MA, Durazo MA, Mata-Haro V. 2017. Intervirology 59(4):228-233. DOI: 10.1159/000464132.
- González-Rascón AA, Mata-Haro V. 2015. MicroRNA. 4(3):168-174. DOI: 10.2174/2211536605666151208123209.
- Félix-Valenzuela L, Guardiola-Avila I, Burgara-Estrella A, Ibarra-Zavala M, Mata-Haro V. 2015. 61(4):367-373. DOI:10.1111/lam.12464
- Mata-Haro V, Reséndiz-Sandoval M, Hernandez J. 2014. In vitro differential modulation of immune response by probiotics in porcine peripheral blood mononuclear cells. Food and Agricultura Immunology, 25(2):209-219. DOI: 10.1080/09540105.2013.768962
- Felix-Valenzuela L, Resendiz-Sandoval M, Burgara-Estrella AJ, Hernandez J, Mata-Haro V. 2012.
- Mata-Haro V, Cekic C, Martin M, Chilton PM, Casella CR, Mitchell TC. 2006. The vaccine adjuvant monophosphoryl lipid A as a TRIF-biased agonist of TLR4. Science. 316(5831):1628-32. Pubmed: 17569868.
- Proyectos
-
- Participación de microRNAs en la vía de señalización de TLR2/NF-kB en células dendríticas porcinas: un posible mecanismo de regulación de acción de probióticos. SEP-CONACYT Ciencia Básica. 257462.
- Uso de probióticos para modular la respuesta ex vivo de células dendríticas de cerdo. SEP-CONACYT Ciencia Básica, 105575
- Caracterización molecular de norovirus circulantes en Sonora: auxiliar diagnóstico de enfermedades intestinales de etiología desconocida. CONACyT-Fondo de Investigación en Salud y Seguridad Social, 202318
- Grupos
-
Grupo de trabajo
- M. en C. Leticia Félix Valenzuela, Investigador Asociado
- Dra. Marina Arenas Padilla, Estancia Posdoctoral
- Dra. Anna González Rascón, Estancia Posdoctoral
- MC Marlene Bravo Parra, Estudiante de Doctorado en Ciencias
- Biol. Valeria Bárcenas Preciado, Estudiante de Maestría en Ciencias
- Biol. Isaac Hernández Mejía, Estudiante de Maestría en Ciencias
- Biol. Carolina Rosas Fontes, Tesista de Licenciatura
Áreas de interés
- Interacción de microorganismos con sistema inmunológico
- Detección de virus en alimentos
- Detección de microorganismos causantes de deterioro
Formación profesional
Licenciatura:
Químico-Biólogo, Universidad de Sonora. Hermosillo, Sonora.
Doctorado en Ciencias:
Microbiología e Inmunología, University of Louisville. Louisville, Kentucky USA.
Publicaciones
- Arenas Padilla M, Mata-Haro V. 2018. Central European Journal of Immunology 43(4):482-489. DOI: 10.5114/ceji.2018.81351
- Arenas Padilla M, Duarte-Gutiérrez JL, Mata-Haro V. 2018. Bifidobacterium animalisJournal of Applied Microbiology 125(6):1881-1889. DOI: 10.1111/jam.14069.
- Santiago-López L, Hernández-Mendoza A, Mata-Haro V, Vallejo-Córdoba B, Wall-Medrano A, Astiazarán-García H, Estrada-Montoya MC, González-Córdova AF. 2018. Nutrients 10(8):1039. DOI: 10.3390/nu10081039
- Félix-Valenzuela L, Cooley DP, Cano MA, Durazo MA, Mata-Haro V. 2017. Intervirology 59(4):228-233. DOI: 10.1159/000464132.
- González-Rascón AA, Mata-Haro V. 2015. MicroRNA. 4(3):168-174. DOI: 10.2174/2211536605666151208123209.
- Félix-Valenzuela L, Guardiola-Avila I, Burgara-Estrella A, Ibarra-Zavala M, Mata-Haro V. 2015. 61(4):367-373. DOI:10.1111/lam.12464
- Mata-Haro V, Reséndiz-Sandoval M, Hernandez J. 2014. In vitro differential modulation of immune response by probiotics in porcine peripheral blood mononuclear cells. Food and Agricultura Immunology, 25(2):209-219. DOI: 10.1080/09540105.2013.768962
- Felix-Valenzuela L, Resendiz-Sandoval M, Burgara-Estrella AJ, Hernandez J, Mata-Haro V. 2012.
- Mata-Haro V, Cekic C, Martin M, Chilton PM, Casella CR, Mitchell TC. 2006. The vaccine adjuvant monophosphoryl lipid A as a TRIF-biased agonist of TLR4. Science. 316(5831):1628-32. Pubmed: 17569868.
Proyectos
- Participación de microRNAs en la vía de señalización de TLR2/NF-kB en células dendríticas porcinas: un posible mecanismo de regulación de acción de probióticos. SEP-CONACYT Ciencia Básica. 257462.
- Uso de probióticos para modular la respuesta ex vivo de células dendríticas de cerdo. SEP-CONACYT Ciencia Básica, 105575
- Caracterización molecular de norovirus circulantes en Sonora: auxiliar diagnóstico de enfermedades intestinales de etiología desconocida. CONACyT-Fondo de Investigación en Salud y Seguridad Social, 202318
Grupos
Grupo de trabajo
- M. en C. Leticia Félix Valenzuela, Investigador Asociado
- Dra. Marina Arenas Padilla, Estancia Posdoctoral
- Dra. Anna González Rascón, Estancia Posdoctoral
- MC Marlene Bravo Parra, Estudiante de Doctorado en Ciencias
- Biol. Valeria Bárcenas Preciado, Estudiante de Maestría en Ciencias
- Biol. Isaac Hernández Mejía, Estudiante de Maestría en Ciencias
- Biol. Carolina Rosas Fontes, Tesista de Licenciatura