María Isabel Ortega Vélez

Profesora Investigadora Titular C
SNI II

Líneas de investigación: Dieta y Salud, Nutrición y Enfermedades Crónicas No Transmisibles y Seguridad Alimentaria

Seguridad alimentaria nutricional Obesidad Migración Promoción de la salud

Coordinación

Nutrición

Teléfono

(+52) 662 289 2400, ext. 313

Correo electrónico

iortega@ciad.mx

Doctor en Ciencias por la Universidad de Cornell en Estados Unidos (1997)

Maestro en Ciencias por el Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo A.C. (1989)

Licenciada en Química con especialidad en tecnología de Alimentos por la Universidad de Sonora (1985)

Contenido

ASN American Society for Nutritional Sciences

SLAN Sociedad Latinoamericana de Nutrición

Formación profesional: Doctor en Ciencias por la Universidad de Cornell en Estados Unidos (1997)

Maestro en Ciencias por el Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo A.C. (1989)

Licenciada en Química con especialidad en tecnología de Alimentos por la Universidad de Sonora (1985)
Dirección de tesis: Contenido
Redes de investigación: ASN American Society for Nutritional Sciences

SLAN Sociedad Latinoamericana de Nutrición