María Isabel Grijalva Haro
Profesora Investigadora Titular A
Líneas de investigación: Dieta y salud, Seguridad alimentaria
Alimentación escolar Desayunos escolares Análisis de alimentos Vitaminas Minerales
Coordinación
Nutrición
Teléfono
(+52) 662 289 2400, ext. 310
Correo electrónico
correo@ciad.mx
Licenciatura en Químico Biólogo por la Universidad de Sonora (1980).
Maestría en Ciencias por el Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (1987)
Sociedad Latinoamericana de Nutrición
- Formación profesional
-
Licenciatura en Químico Biólogo por la Universidad de Sonora (1980).
Maestría en Ciencias por el Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (1987)
- Redes de investigación
-
Sociedad Latinoamericana de Nutrición
Minerales, Vitaminas, Análisis de Alimentos (Proximal)