Epidemiología de la diabetes y factores de riesgo cardiovasculares (obesidad, resistencia a la insulina, síndrome metabólico, prediabetes y micro y macro-albuminuria). Estilos de vida y su asociación con la salud de comunidades indígenas. Programas de prevención y manejo de obesidad y  diabetes.

Licenciatura:
Departamento De Ciencias Químico Biológicas. Especialidad en Análisis Clínicos. Universidad de Sonora.

Maestría en Ciencias:
Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo, A.C. Hermosillo, Sonora.

Artículos:

Aceptado:

• Ana Cristina Gallegos Aguilar, Julián Esparza Romero*, Héctor Hiram Hernández Martínez, Rene Urquídez Romero, Antonio Rascón Careaga, Enrique Bolado Martínez, Rolando Giovanni Díaz Zavala. Agreement of HemoCue and Glucose Oxidase method for blood glucose measurement in a field work study of diabetes: The Comcaac Project. Aceptado para publicación en el 2019, número 1, Volumen XXI, de Biotecnia.

Envidado:

• Julián Esparza-Romero, Víctor Cota-Encinas, Ana Cristina Gallegos-Aguilar, Gloria Guaalupe Morales Figueroa, Marcos Lavandera-Torres. Conocimiento en enfermedades crónicas no transmisibles de estudiantes del área de salud de Hermosillo, Sonora. Enviado Julio 2018.

Publicados:

• Robles-Ordaz  Mónica Daniela, Gallegos-Aguilar Ana Cristina, Urquidez-Romero Rene, Diaz-Zavala Rolando Giovanni, Lavandera-Torres Marcos Gerardo and Esparza-Romero Julián. Prevalence of prediabetes and modifiable factors in an ethnic group of Mexico: The Comcáac Project.  2017. Public Health Nutrition. Vol 21, Núm 2, 333 – 338.
• Mónica D.  Robles-Ordaz,  Ana C. Gallegos-Aguilar, Rolando G. Diaz-Zavala, Rene Urquidez-Romero, Trinidad Quizan-Plata and Julian Esparza-Romero. Adaptation and feasibility of a prevention program in adults with risk of diabetes from the Comcáac (Seri) community. TECNOCIENCIA Chihuahua. Dic 2015.
• Alemán-Mateo H, Carreón VR, Macías L, Astiazaran-García H, Gallegos-Aguilar AC, Enríquez JR. Nutrient-rich dairy proteins improve appendicular skeletal muscle mass and physical performance, and attenuate the loss of muscle strength in older men and women subjects: a single-blind randomized clinical trial. Clin Interv Aging. 2014 Sep 12. 9:1517-25. doi: 10.2147/CIA.S67449.
• Méndez RO, Gallegos AC, Cabrera RM, Quihui L, Zozaya R, Morales GG, Valencia ME, Méndez M. Bone mineral density changes in lactating adolescent mothers during the first postpartum year. 2013. Am J Hum Biol. 2013, 25(2), 222-224.
• Cisneros-Tapia R, Navarrete FA, Gallegos AC, Robles-Sardín AE, Méndez RO, Valencia ME.  Insulin Sensibility and Associated Risk Factors in Mexican Children and Adolescents. Diabetes Care. 2005, 28(10):1-2.

Reportes Técnicos:

• Esparza Romero Julian, Gallegos Aguilar Ana Cristina, Urquidez Romero Rene, Quizan Plata Trinidad. Evaluación de la prevalencia de diabetes tipo 2, obesidad y factores de riesgo relacionados en Indios Seris (Comcaac) de las comunidades de Punta Chueca y El Desemboque, Sonora. The Christensen Fund. 30 sep 2016.
• Dr. Mauro E. Valencia J, M.C. María Isabel Grijalva Haro.  M.C. Erik E. Ramírez López, M.C. Ana Cristina Gallegos Aguilar, M.C. Daniela Gpe. González Valencia, M.C. Alma Elizabeth Robles Sardín, M.C. José Antonio Ponce Martínez, Q.B. Amparo Nieblas Almada, Q.B. Elizabeth Artalejo Ochoa, Q.B. Rosa Consuelo Villegas, L.N. Giovanni Diaz, L.N. Elideth Martínez Ladrón de Guevara (Asistentes de Investigación) M.C. Víctor Marín Rebolledo ( Personal Técnico). Diagnóstico de Factores de riesgo cardiovascular y evaluación de las adecuaciones en el sistema alimentario en el Instituto Superior de Seguridad Pública del Estado de Sonora.

Reporte Técnico: DN/DNH/02/05 (2005).

• Dra. María Isabel Ortega Vélez (Responsable Proyecto). Dr. Inocencio Higuera C., Dr Mauro Valencia J y Dr. Luis Quihui Cota (Invs. Colaboradores), M.C. Alejandro Castañeda P., Gloria Gpe Morales, José Antonio Ponce, Julián Esparza Romero, María del Socorro Saucedo T. y Ana Cristina Gallegos A ( Asistentes de Invest), Alma Delia Contreras P., Eunice Saules A., Liliana Barrón (Personal Tecnico). Diagnóstico nuricio y parasicológico de jornaleros agrícolas migrantes en el noroeste de México.

Reporte Técnico: DN DNH-002/02
Con financiamiento de Fundación FORD (2002)

• Valencia ME, Ballesteros MN, Noriega GE, Ortega MI, Gallegos AC, and Calderón de la Barca AM. Risk factors for type 2 diabetes and cardiovascular disease in mexican adults from different socio-economic level. Co-ordinated Research Project on Application of Nuclear Techniques in the Prevention of Degenerative Diseases (obesity and Non-Insulin Dependent Diabetes) in Ageing. Report on the First Research Co-ordinated Meeting. Viena Austria 3-7 May 1999. (publicado en el 2000).
• Ortega MI, Valencia ME, Sotelo N, Triana Tejas A, Robles Alma, Morales MI, Gallegos AC, Sauceda MC, Urquidez R, Martinez E, Gonzalez M, Armenta L, Eunice Saules,  Relationship of H. Pylori infection to the nutritional status of children with chronic diarrhoea and abdominal pain from three different enviroments. Coordinated research project on Isotopic techniques to examine the significance of infection and other insults in early childhood to diarrhoea morbity, mal-assimilation and failure ro thrive. Report on the First Research Co-ordination Meeting. Vienna, Austria, 5-9 june 2000.

Dirección de tesis de licenciatura:

• Héctor Hiram Hernández Martínez. Comparación entre Hemocue y la técnica de glucosa oxidasa para la medición de glucosa sanguinea: Proyecto Comcáac. Tesis de Licenciatura. Programa de Licenciatura de Ciencias Químico Biológicas de la Universidad de Sonora. Terminada 29 Junio, 2017.

Participación en comités de tesis:

• Berenice Chávez Ortiz. Adaptación y evaluación de un programa de prevención de diabetes en adultos de la tribu Yaqui en riesgo de diabetes asentada en la ciudad de Hermosillo. Programa de Maestría en Ciencias de la Salud. Universidad de Sonora. Agosto 2017.
• Alejandro Arturo Castro Juárez. Hipertensión arterial en la comunidad Yaqui del estado de Sonora: prevalencia y factores asociados. Programa de Maestría en Ciencias. Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo, AC. Agosto 2017.
• Víctor Manuel Cota Encinas. Grado de competencia de profesionales encargados de proporcionar atención nutricional a pacientes con enfermedad crónica en la atención primaria utilizando el cuestionario NUTCOMP. Programa de Maestría en Ciencias. Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo, AC. Agosto 2017.
• Marcos Gerardo Lavandera Torres. Prevalencia de microalbuminuria y sus principales determinantes en la comunidad Comcáac del Estado de Sonora. Tesis de Maestría. Programa de Maestría en Ciencias. CIAD, A.C. Agosto 2016.
• Mónica Daniela Robles Ordaz. Prevalencia de Diabetes y principales factores asociados en la comunidad Comcáac. Tesis de Maestría. Programa de Maestría en Ciencias. CIAD, A.C. Agosto 2016.
• Lot Burrola Herrera. Resistencia a la Insulina en las comunidades Comcáac de Sonora: Asociación con patrones dietarios y de actividad física. Tesis de Maestría. Programa de Maestría en Ciencias. CIAD, A.C. Agosto de 2015
• Paulina Martínez Núñez. Adaptación y evaluación de la efectividad de un programa en la mejora de parámetros de obesidad y el aumento en actividad física en personas adultas con prediabetes de la comunidad Comcáac. Tesis de Maestría. Programa de Maestría en Ciencias. CIAD, A.C. Agosto de 2015.
• Janeth María Maldonado Chan. Prevalencia de Diabetes Tipo 2 en la comunidad Comcáac y su asociación con patrones dietarios, de actividad física e índice de modernización. Tesis de Maestría. Programa de Maestría en Ciencias. CIAD, A.C. Agosto de 2015.
• Anna Alicia Peñúñuri Ochoa. Síndrome metabólico en la comunidad Comcáac: Prevalencia y factores asociados. Tesis de Maestría. Programa de Maestría en Ciencias. CIAD, A.C. Agosto de 2015.

• Colaboración en la Impartición del Curso “Regresion Lineal”. Programa de Maestría en Ciencias, Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo, AC, Hermosillo, Sonora. Semestre Enero – Junio 2018.
• Colaboración en la Impartición del Curso “Seminario de Investigación II”. Programa de Maestría en Ciencias, Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo, AC, Hermosillo, Sonora. Semestre Enero – Junio 2016.
• Colaboración en la Impartición del Curso “Seminario de Investigación I”. Programa de Maestría, Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo, AC, Hermosillo, Sonora.  Semestre Agosto-Diciembre 2015.
• Colaboración en la Impartición del Curso “Seminario de Investigación”. Programa de Maestría, Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo, AC, Hermosillo, Sonora.  Semestre Enero-Junio de 2014.

Reconocimiento otorgado por haber obtenido el primer lugar del Premio Dr. José Miró Abella en el Área de Investigación en Salud Pública en el marco del XXV Reunión de Investigación en Salud: Hermosillo, Sonora, 21-23 Marzo 2018.