Adriana Bolaños
M.C. Adriana Verónica Bolaños Villar

Profesora Investigadora Asociada C

Líneas de investigación: Salud y nutrición materno infantil.

Lactancia materna Alimentación saludable Crecimiento  infantil

ResearchGate

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Nutrición

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  • Maestría en Ciencias. Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo A.C. (1998).
  • Lic. Químico Biólogo. Especialidad en Tecnología de Alimentos. Universidad de Sonora (1996).
  • Bolaños-Villar AV, Beltrán-Sauceda IL, Calderón-de-la-Barca AM. Effectiveness of printed infographics to promote breastfeeding in the Sonora population. Bol Med Hosp Infant Mex. 2023;80(1):36-45. doi: 10.24875/BMHIM.22000141. PMID: 36867565.
  • Quizan-Plata T, Murillo-Castillo KD, Bolaños-Villar AV, Corella-Madueño MAG. Monounsaturated fat intake was associated with lower abdominal obesity but poor dietary quality remains in elementary school children from Northwest Mexico. Ecol Food Nutr. 2022;61(3):337-352. doi: 10.1080/03670244.2021.2008922.
  • Murillo-Castillo KD, Esparza J, Bolaños-Villar AV, Corella-Madueño MAG, Quizan-Plata T. Un patrón de consumo alimentario saludable se asoció inversamente con sobrepeso, obesidad y circunferencia de cintura en escolares del Noroeste de México. Revista Española de Nutrición Comunitaria. 2016;22(1):27-35. doi:10.14642/RENC.2016.22.1.5128.
  • Navarro-Ibarra MJ, Caire-Juvera G, Ortega-Vélez MI, Bolaños-Villar AV, Saucedo-Tamayo Mdel S. Influencia de los factores reproductivos, la lactancia materna y la obesidad sobre el riesgo de cáncer de mama en mujeres mexicanas. Nutr Hosp. 2015;32(1):291-8. doi:10.3305/nh.2015.32.1.9049.
  • Taller para la Comunicación Científica (206)
Formación profesional
  • Maestría en Ciencias. Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo A.C. (1998).
  • Lic. Químico Biólogo. Especialidad en Tecnología de Alimentos. Universidad de Sonora (1996).
Publicaciones seleccionadas
  • Bolaños-Villar AV, Beltrán-Sauceda IL, Calderón-de-la-Barca AM. Effectiveness of printed infographics to promote breastfeeding in the Sonora population. Bol Med Hosp Infant Mex. 2023;80(1):36-45. doi: 10.24875/BMHIM.22000141. PMID: 36867565.
  • Quizan-Plata T, Murillo-Castillo KD, Bolaños-Villar AV, Corella-Madueño MAG. Monounsaturated fat intake was associated with lower abdominal obesity but poor dietary quality remains in elementary school children from Northwest Mexico. Ecol Food Nutr. 2022;61(3):337-352. doi: 10.1080/03670244.2021.2008922.
  • Murillo-Castillo KD, Esparza J, Bolaños-Villar AV, Corella-Madueño MAG, Quizan-Plata T. Un patrón de consumo alimentario saludable se asoció inversamente con sobrepeso, obesidad y circunferencia de cintura en escolares del Noroeste de México. Revista Española de Nutrición Comunitaria. 2016;22(1):27-35. doi:10.14642/RENC.2016.22.1.5128.
  • Navarro-Ibarra MJ, Caire-Juvera G, Ortega-Vélez MI, Bolaños-Villar AV, Saucedo-Tamayo Mdel S. Influencia de los factores reproductivos, la lactancia materna y la obesidad sobre el riesgo de cáncer de mama en mujeres mexicanas. Nutr Hosp. 2015;32(1):291-8. doi:10.3305/nh.2015.32.1.9049.
Docencia
  • Taller para la Comunicación Científica (206)
Lineas de generación y aplicación del conocimiento
  • Nutrición y salud en diferentes etapas de la vida y en condiciones fisiológicas especiales
Laboratorios
  • Laboratorio de Proteínas.