Efectos de los precios de garantía sobre el mercado de frijol en los Valles Centrales de Oaxaca, México

Autores/as

DOI:

https://doi.org/10.24836/es.v32i59.1172

Palabras clave:

desarrollo regional, precio de garantía, producción, Valles Centrales, autosuficiencia regional, excedente económico

Resumen

Objetivo: medir los efectos de la politica de precios de garantia en la producción, el consumo y el saldo de comercio de frijol en la región de los Valles Centrales de Oaxaca. Metodología: se usó un modelo programación de precios endógenos que maximiza el excedente económico en el mercado de frijol en los Valles Centrales, se usó información promedio del periodo 2017-2019. Resultados: con la política de precios de garantía la producción aumentaría en 13.0 % y el consumo disminuiría 3.5 %, respecto a los niveles observados en el año base. Dichos cambios disminuirían el saldo de comercio de 6.3 a 5.5 miles de toneladas. Los cambios anteriores determinarían un aumento de 27.6 % en el excedente al productor y una contracción en el excedente al consumidor en 6.9 %, respecto al nivel observado en el año base. Limitaciones: las elasticidades utilizadas corresponden al mercado nacional de frijol. Conclusiones: la política de precios de garantía tiene un efecto positivo en la producción y el bienestar del productor, y un efecto negativo en el consumo y bienestar del consumidor. El aumento en la producción de frijol no sería suficiente para eliminar el déficit comercial; por lo tanto, se recomienda la implementación de otras políticas para aumentar la producción de la leguminosa.

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Biografía del autor/a

Victoria Flores-De Jesús, Colegio de Postgraduados

Estudiante de maestría. Postgrado en Socioeconomía, Estadística e Informática-Economía. Colegio de Postgraduados.

José Alberto García-Salazar, Colegio de Postgraduados

Profesor-Investigador  Titular, Postgrado en Soecioeconomía, Estadística e Informática-Economía, Campus Montecillo, Colegio de Postgraduados.

Jaime Arturo Matus-Gardea, Colegio de Postgraduados

Profesor-Investigador Titular. Postgrado en Socioeconomía, Estadística e Informática-Economía. Colegio de Postgraduados.

Silvia Xóchitl Almeraya-Quintero, Colegio de Postgraduados

Profesora-Investigadora. Postgrado en Socioeconomía, Estadística e Informática-Economía. Colegio de Postgraduados.

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Publicado

07-03-2022