Cultura y turismo del vino en la revista En Viaje (Chile, 1933-1973)

Culture and wine tourism in the magazine En Viaje (Chile, 1933-1973)

https://doi.org/10.24836/es.v31i57.1078

Authors

Abstract

Objective: To know the treatment that the magazine specialized in tourism En Viaje gave to wine culture and wine tourism in Chile (1933-1973). Methodology:Aall issues (470) were examined, including texts and illustrations. Results: Chile produced an early process of valuation of wine culture for its patrimonial, identity and territorial significance. Limitations: The magazine failed to cover local wine festivals. Conclusions: The state character allowed the magazine to act independently of the economic interests of the industry. The editors and mainly the cartoonists of En Viaje were ahead of the theoretical development of wine tourism as an instrument to value heritage and cultural landscapes.

Keywords:

regional development, wine heritage, wine culture, wine tourism, cultural landscapes, tourist magazine

Abstract

Objective: To know the treatment that the magazine specialized in tourism En Viaje gave to wine culture and wine tourism in Chile (1933-1973). Methodology:Aall issues (470) were examined, including texts and illustrations. Results: Chile produced an early process of valuation of wine culture for its patrimonial, identity and territorial significance. Limitations: The magazine failed to cover local wine festivals. Conclusions: The state character allowed the magazine to act independently of the economic interests of the industry. The editors and mainly the cartoonists of En Viaje were ahead of the theoretical development of wine tourism as an instrument to value heritage and cultural landscapes.

Keywords:

regional development, wine heritage, wine culture, wine tourism, cultural landscapes, tourist magazine

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Pablo Lacoste, Universidad de Santiago de Chile

Profesor Titular del Instituto de Estudios Avanzados de la Universidad de Santiago de Chile.

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Published

03-05-2021

How to Cite

Lacoste, P., & Castro Pino, J. B. (2021). Culture and wine tourism in the magazine En Viaje (Chile, 1933-1973). Estudios Sociales Revista De Alimentación Contemporánea Y Desarrollo Regional, 31(57). https://doi.org/10.24836/es.v31i57.1078

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