Modelo asociativo y de organización para transferir la tecnología milpa intercalada en árboles frutales (MIAF)

Autores/as

DOI:

https://doi.org/10.24836/es.v30i56.983

Palabras clave:

desarrollo regional, asociación, organización, sistema de producción agrícola tradicional, transferencia de tecnología, financiamiento, sistema MIAF.

Resumen

Objetivo: construir un modelo con base en la asociación y organización de productores para transferir la tecnología denominada Milpa Intercalada con Árboles Frutales (MIAF) y contribuir a mejorar la rentabilidad de pequeños productores agrícolas de San Andrés Calpan. Metodología: se realizó un análisis y diagnóstico del sistema de producción agrícola tradicional y del sistema MIAF para identificar los principales problemas, fortalezas y debilidades de ambos sistemas. Con estos elementos se estructuró un modelo de asociación y organización, en el cual los productores son socios y disponen de un medio (organización) para tomar decisiones de carácter técnico. Resultados: los elementos del modelo para escalar con mayor rapidez la tecnología MIAF fueron: la organización, asistencia técnica, financiamiento, transformación y el mercado. Limitaciones: la falta de integración de la asociación-organización puede limitar la aplicación del modelo. Conclusiones: el sistema MIAF es altamente rentable, ya que incrementa los rendimientos de los cultivos de maíz, frijol, calabaza y frutales que lo integran; además, contiene elementos de seguridad alimentaria y contribuye a mitigar el cambio climático.

Biografía del autor/a

José Regalado-López, Colegio de Potgraduados

Campus Puebla 

Porfesor Investigador Adjunto 

Adriana Castellanos-Alanis, Colegio de Postgraduados

Campus Puebla 

 

Auxiliar de Campo 

Nicolás Pérez-Ramírez, Colegio de Postgraduados

Campus Puebla 

 

Profesor Investigador Adjunto

 

José Arturo Méndez-Espinoza, Colegio de Postgraduados

Campus Puebla 

 

Profesor Investigador Titular 

Ernesto Hernández-Romero, Colegio de Postgraduados

Campus Puebla 

 

Investigador Titular 

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Publicado

30-08-2020