Potencial de biogás, energía eléctrica, reducción de CO2eq y rentabilidad de biodigestor-motogenerador para establos lecheros en México

Autores/as

DOI:

https://doi.org/10.24836/es.v33i62.1374

Palabras clave:

desarrollo regional, biodigestores, biogás, energía eléctrica, establos lecheros, análisis de rentabilidad

Resumen

Objetivo: identificar a los estados líderes en producción lechera en México con potencial para la producción de biogás y evaluar la rentabilidad de los sistemas de biodigestores-motogeneradores. Metodología: se calculó el potencial de biogás, energía eléctrica y reducción de CO2eq para la actividad lechera en México y se utilizó la metodología de proyectos de inversión de Baca para realizar un análisis financiero exhaustivo para cinco tamaños de establos lecheros propuesto. Resultados: México podría producir 1,649.5 millones de metros cúbicos de biogás al año, lo que se traduciría en 2,327.3 GWh de electricidad al año, suficiente para abastecer a más de un millón de habitantes y se estima una compensación de 10,044 Mt de emisiones de CO2eq al año. Además, los establos más grandes, que albergan más de 2,000 cabezas de ganado, logran una recuperación de la inversión más rápida que sus homólogos más pequeños. Limitaciones: el estudio contempla el número de vacas lecheras por entidad federativa, ya que solo se dispone de información del número total de establos en México, pero no por entidad, lo que limita la especificidad de los resultados. Conclusiones: la implementación de sistemas biodigestores-motogeneradores se presenta como una estrategia viable, rentable y sustentable, alineando las necesidades energéticas con el cuidado ambiental en México.

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Biografía del autor/a

José Apolonio Venegas-Venegas, Consejo Nacional de Humanidades, Ciencias y Tecnologías-Universidad Autónoma de Chiapas

Doctor en Economía Agrícola por la Universidad Autónoma Chapingo. Maestría en Economía por el Colegio de Postgraduados. Licenciado en Administración de Empresas Agropecuarias por la Universidad Autónoma Chapingo.
Las líneas de investigación que desarrolla son energía renovable y economía agrícola.
Es Catedrático CONACYT-UNACH desde el 1 de noviembre de 2015 en la Facultad de Ciencias Agronómicas de la Universidad Autónoma de Chiapas a nivel posgrado.
Colaborador del cuerpo académico Consolidado Agroforestería Pecuaria. Pertenece al Sistema Nacional de Investigadores Nivel I.
Sus investigaciones están dirigidas a la generación de biogás, energía eléctrica, potencial de reducción de emisiones de CO2eq, análisis de rentabilidad de sistemas de biogás y en unidades de producción agropecuaria. Asesora tesis y trabajos académicos de estudiantes de los niveles licenciatura y posgrado.

René Pinto-Ruiz, Universidad Autónoma de Chiapas

Es Ingeniero Agrónomo Zootecnista de la Universidad Autónoma de Chiapas, Maestro en Ciencias en Producción Animal por la Universidad Autónoma Chapingo y Doctor en Ciencias Agropecuarias por la Universidad Autónoma de Yucatán
LINEA DE INVESTIGACIÓN: Producción Animal y Ambiente
• Perfil PRODEP-SEP
• Miembro de Sistema Nacional de Investigadores nivel 1 (CONACYT)
• Miembro Honorífico del Instituto de Ciencia, Tecnología e Innovación de Chiapas (ICTI)
Integrante de la Comisión Técnica de Formación de Científicos y Tecnólogos. Instituto de Ciencia, Tecnología e Innovación de Chiapas (ICTI)
Miembro de la Red de Investigación e Innovación Tecnológica para la Ganadería Bovina Tropical (Red-CONACYT-UNAM).
Colaborador del LA Methane Project ( Global Network, CEDERS- (Capturing Effects of Diet on Emissions from Ruminant Systems) financiado por Agresearch (NZ).
Miembro de la Asociación Mexicana de Producción Animal y Seguridad Alimentaria A.C.

Francisco Guevara-Hernández, Universidad Autónoma de Chiapas

Es PhD en Technology and Agrarian Development (Social Sciences) por la Wageningen University en los Países Bajos (2007). M.C. en Recursos Genéticos y Productividad (Fisiología Vegetal) por el Colegio de Posgraduados (2000) e Ing. en Agroecología (agricultura sostenible) por la Universidad Autónoma Chapingo (1995).
Desde 2008 es Profesor titular en la Facultad de Ciencias Agronómicas de la Universidad Autónoma de Chiapas (UNACH) e integrante del Cuerpo Académico Consolidado en Agroforestería Pecuaria (CAAP). Especialista en Agroecología y Desarrollo rural y cultiva las líneas de investigación-acción: Innovación de agroecosistemas tradicionales, Socioagronomía para la seguridad alimentaria y Extensionismo agropecuario.
Es miembro del Sistema Nacional de Investigadores-CONACyT desde 2010, actualmente Nivel II. Cuenta con más de 200 publicaciones entre artículos científicos, libros y capítulos de libro. Es integrante de 6 redes y sociedades científicas, líder de 2 grupos de investigación interdisciplinarios y árbitro de 20 revistas científicas.

Alberto Pérez-Fernández, Universidad Autónoma del Carmen

Doctor en Economía Agrícola por la Universidad Autónoma Chapingo, actualmente es Profesor investigador en la Facultad de Ciencias Económicas-Administrativas de la Universidad Autónoma del Carmen.
Líder de la Academia de Economía de la FCEA y miembro del cuerpo académico consolidad en Economía y Administración. 
Profesor con perfil Prodep y miembro del Sistema Nacional de Investigadores Nivel 1 desde 2018.
Sus áreas de investigación son Economía del desarrollo y economía del sector energético.

Deb Raj Aryal, Consejo Nacional de Humanidades, Ciencias y Tecnologías-Universidad Autónoma de Chiapas

Su investigación se enfoca principalmente en entender la dinámica de carbono en ecosistemas terrestres, procesos biogeoquímicos y servicios ecosistémicos. 
Doctorado en Ciencias en “Ecología y Desarrollo Sustentable” del Colegio de la Frontera Sur (ECOSUR), México.
Sistema nacional de Investigadores (SNI) en nivel 1. 
Investigador por México de CONACYT en la Universidad Autónoma de Chiapas (UNACH). Ha publicado más de 30 artículos científicos en revistas indizada en JCR o SCOPUS en tema de captura de carbono bajo diferentes usos de la tierra.
Miembro del cuerpo editorial de la revista Carbon Management de Tylor y Francis Online. Asesor de tesis de licenciatura, maestría, y doctorado en tema de ciclo de carbono. Ha presentado trabajos de investigaciones en congresos nacionales e internacionales. Imparte cursos en temas de ciclo de nutrientes en agro ecosistemas, agroecología y cambio climático a estudiantes de maestría y doctorado. Miembro de núcleo académico básico de los programas de posgrado “Maestría en Ciencias en Producción Agropecuaria Tropical (MCPAT)” y “Doctorado en Ciencias Agropecuarias y Sustentabilidad (DOCAS)” de la UNACH. Forma parte de la red temática “Programa Mexicano de Carbono (PMC)”. Maneja idiomas como: nepalí, inglés, español, hindi y alemán a diferentes niveles de dominancia.

Fidel Alejandro Aguilar-Aguilar, Instituto Politécnico Nacional

Fidel Alejandro Aguilar Aguilar es ingeniero ambiental y maestro en energías renovables por la Universidad Politécnica de Chiapas (UPChiapas). Doctor en ingeniería por el Instituto de Energías Renovables (IER-UNAM) y Doctor en biocombustibles por la Universidad Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri (UFVJM), en el programa de posgrado en biocombustibles en Minas Gerais, Brasil. El Dr.  Miembro del Sistema Nacional de Investigadores. Las líneas de investigación son producción de biocombustibles y valoración de residuos orgánicos para la producción de biogás bajo el concepto de biorrefinería. Actualmente posdoctorante en el Centro Mexicano para la Producción más Limpia.

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Publicado

17-11-2023