Trashumancia relictual: la resistencia de las cabras<br>Redictual transhumance: Goats resistance

Trashumancia relictual: la resistencia de las cabras<br>Redictual transhumance: Goats resistance

Autores/as

Resumen

El libro se refiere a una práctica ganadera residual, pero persistente en el altiplano potosino: el pastoreo de ungulados, principalmente cabras, también denominadas localmente, chivas. Reúne cinco capítulos escritos por igual número de investigadores: cuatro antropólogos –uno de ellos con un pie en la historia y otro en la geografía– y un crítico literario y escritor. Estos van precedidos por un estimulante prólogo, redactado por Pedro Tomé, antropólogo español especializado en temas ligados a la relación sociedad y medio ambiente.

Abstract

 

The book refers to a residual husbandry practice, but persistent in altiplano Potosino: grazing ungulates, mainly goats, also known locally goats. Meets five chapters written by the same number of researchers, four anthropologists, one of them with one foot in history and one in geography, and a literary critic and writer . These are preceded by an exciting prologue, written by Pedro Tomé, Spanish anthropologist specializing in issues related to the relationship between society and the environment

Palabras clave:

Ganadera, residual, altiplano, potosino, cabras, pastoreo, antropólogos.

Abstract

El libro se refiere a una práctica ganadera residual, pero persistente en el altiplano potosino: el pastoreo de ungulados, principalmente cabras, también denominadas localmente, chivas. Reúne cinco capítulos escritos por igual número de investigadores: cuatro antropólogos –uno de ellos con un pie en la historia y otro en la geografía– y un crítico literario y escritor. Estos van precedidos por un estimulante prólogo, redactado por Pedro Tomé, antropólogo español especializado en temas ligados a la relación sociedad y medio ambiente.

Abstract

 

The book refers to a residual husbandry practice, but persistent in altiplano Potosino: grazing ungulates, mainly goats, also known locally goats. Meets five chapters written by the same number of researchers, four anthropologists, one of them with one foot in history and one in geography, and a literary critic and writer . These are preceded by an exciting prologue, written by Pedro Tomé, Spanish anthropologist specializing in issues related to the relationship between society and the environment

Keywords:

Ganadera, residual, altiplano, potosino, cabras, pastoreo, antropólogos.

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Cómo citar

Guzmán Chávez, M. G. (2015). Trashumancia relictual: la resistencia de las cabras<br>Redictual transhumance: Goats resistance. Estudios Sociales Revista De Alimentación Contemporánea Y Desarrollo Regional, 23(46). Recuperado a partir de https://www.ciad.mx/estudiosociales/index.php/es/article/view/248

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