Rivera-González, Gibrán, Instituto Politécnico Nacional, México

• Estudios Sociales. Revista de Alimentación Contemporánea y Desarrollo Regional Volumen 32, núm. 60, julio-diciembre de 2022. Fecha de publicación: 24 de junio de 2022 - Artículos
  La difusión de la cultura chinampera en niños de la Ciudad de México: impulsando una iniciativa de innovación social
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