Ramírez-Miranda, Cesar Adrián, Universidad Autónoma Chapingo, México

• Estudios Sociales. Revista de Alimentación Contemporánea y Desarrollo Regional Volumen 32, núm. 60, julio-diciembre de 2022. Fecha de publicación: 24 de junio de 2022 - Artículos
  Persistencia campesina. Voces desde Palenque, Chiapas, México y El Cauca, Colombia
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