Participación Ciudadana

Dr. Luis Enrique Robles Ozuna
Investigador Asociado C 
CIAD-Hermosillo Dirección: Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo, A.C. 
Carretera a la Victoria Km. 0.6   AP 1735. Hermosillo, Sonora, México   C.P. 83304  
Teléfono: (662) 289-24-00 Ext. 347
Fax: (662) 280-04-22 
E-mail: Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.

Estudios
Licenciatura: Ingeniero Químico especialidad en Tecnología de Alimentos. 1990. Universidad de Sonora. Hermosillo, Sonora
Maestría: Maestría en Ciencias. CIAD, AC, 2000. Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo, A.C. Hermosillo, Sonora
Doctorado: Doctorado en Ciencias en Ingeniería  Bioquímica. 2015. Instituto Tecnológico de Durango. Durango, Dgo.

Líneas de Interés en Investigación
El Dr. Robles-Ozuna destaca un especial interés en la aplicación de las nuevas tecnologías de procesamiento en la industria alimentaria. Sus áreas de interés son el mejorar los fenómenos difusivos y de transferencia, buscando la disminución de los tiempos de proceso. Ha incursionado en la aplicación de ultrasonido de potencia, para modificar aspectos ingenieriles y lograr modernizar los procesos alimenticios actuales, así como la extracción de compuestos bioactivos. Además, posee gran experiencia en tecnología de deshidratación y congelado de alimentos de origen vegetal, así como procesos de transformación y formulación de alimentos.

Publicaciones Seleccionadas

  • Robles-Ozuna, L. E., Ochoa-Martínez, L. A., Morales-Castro, J., Gallegos-Infante, J. A., Quintero-Ramos, A., & Madera-Santana, T. J. (2015). Effect of nixtamalization conditions ultrasound assisted on some physicochemical, structural and quality characteristics in maize used for pozole. CyTA-Journal of Food, 1-9. DOI:10.1080/19476337.2015.1110201.
  • Ramirez-Suarez, J. C., Santiz-Gómez, M. A., Pacheco-Aguilar, R., Scheuren-Acevedo, S. M., García-Sifuentes, C. O., Robles-Ozuna, L. E., Martínez-Porchas, M., & Carvallo-Ruiz, M. G. (2014). Spray-Drying Effect of the Soluble Solids from an Effluent Produced by Cooking Jumbo Squid (Dosidicusgigas) Mantle Muscle. Drying Technology, 32(10), 1200-1209.DOI:10.1080/07373937.2014.890213.
  • López-Franco, Y. L., Cervantes-Montaño, C. I., Martínez-Robinson, K. G., Lizardi-Mendoza, J., & Robles-Ozuna, L. E. (2013). Physicochemical characterization and functional properties of galactomannans from mesquite seeds (Prosopis spp.). Food Hydrocolloids, 30(2), 656-660. DOI:10.1016/j.foodhyd.2012.08.012.
  • RoblesOzuna, L. E., & Ochoa‐Martínez, L. A. (2012). Ultrasonido y sus aplicaciones en el procesamiento de alimentos. Revista Iberoamericana de Tecnología Postcosecha, 13(2), 109-122.
  • Montoya-Ballesteros, L. C., García-Pérez, T. G., Martínez-Núñez, Y. J., Vázquez, F., & Robles-Ozuna, L. E. (2010). Comportamiento de los ácidos grasos insaturados y vitamina E durante el almacenamiento de nuez (Carya illinoensis), confitada. Revista Iberoamericana de Tecnología Postcosecha, 11(1), 59-66.
  • Montoya-Ballesteros, L. C., Gardea-Béjar, A., Ayala-Chávez, G. M., Martínez-Núñez, Y. Y., & Robles-Ozuna, L. E. (2010). Capsaicinoides y color en chiltepín (Capsicum annuum var. aviculare): Efecto del proceso sobre salsas y encurtidos. Revista Mexicana de Ingeniería Química, 9(2), 197-207.
  • Robles-Ozuna, L. E., Goycoolea, F. M., Silveira, M. I., & Montoya, L. C. (2007). Uso del quitosano durante el escalado del nopal (Opuntia ficus indica) y efecto sobre su calidad. Revista Mexicana de Ingeniería Química, 6(2), 193-201.

Presentaciones Recientes en Congresos o Reuniones Científicas

  • Luis Enrique Robles Ozuna, Luz Araceli Ochoa Martínez, Raúl Armando Muñoz Cibaja, Karla Azucena Martínez Olguín, Juliana Morales Castro. 2015. Cartel: Nixtamalización asistida por sonicación y su efecto en textura y color de maíz para pozole. 6to Congreso Internacional de Nixtamalización. 5 al 9 de octubre. Hermosillo, Sonora.
  • Robles-Ozuna Luis, Ochoa-Martínez Araceli, Morales-Castro Juliana, Gallegos-Infante Alberto. 2012. Cartel: Effect of nixtamalization process on color and technological variables of maize (Zea mays) for “pozole”. 5rd International Congress, Food Science and Food Biotechnology in Developing Countries. Nuevo Vallarta, México. October 24-26, 2012.
  • Montoya B. L. C, Ayala Ch. M., Robles-Ozuna L., Islas Rubio A.R., Madera-Santana T.J. 2010. Cartel: Develpment of edible films from fig (Ficus Carica L.) and potential application to maintain shelled pecan (Carya Illinoensis, Wangenh) K Koch quality. The 18 th Annual BEPS Meeting: Polymers and the Environment: emerging Green technologies and Science. Toronto, Canada. October 13-16, 2010.
  • Luz del Carmen Montoya, Geidy M. Ayala, Yésica Yudith Martínez, Luis Enrique Robles Ozuna y Reginaldo Baez. 2010. Cartel: Capsaicinoides y color en chiltepín (Capsicum annuum var. aviculare) efecto del proceso en salsas. VI Congreso Iberoamericano de Tecnología Postcosecha y Agroexportaciones. Mérida, Yucatán. Junio de 2010.
  • Luz del Carmen Montoya,Tulita Gricelda García, Yesica Yudith Martínez, Alma Rosa Islas y Luis Enrique Robles-Ozuna, 2010. Cartel: Comportamiento de los ácidos grasos insaturados y vitamina E durante el almacenamiento de nuez (Carya illinoensis) confitada.VI Congreso Iberoamericano de Tecnología Postcosecha y Agroexportaciones. Mérida, Yucatán. Junio de 2010.
  • Montoya-Ballesteros, L. C.; Amaya-Flores, D.; Martínez-Núñez, Y. Y.; Robles-Ozuna L. E. 2010. Cartel: Establecimiento de la condiciones de secado y rehidratado de higo (Ficus carica L.) variedad Kadota. XXXI Encuentro Nacional AMIDIC. Huatulco, Oaxaca, México. Del 4-7 de mayo de 2010.

Formación de Recursos Humanos:
Licenciatura
Director de tesis: 3
Miembro de comité de tesis: 5
Maestría
Miembro de comité de tesis: 2

Oportunidades para tesistas de licenciatura y maestría” Contáctanos: Dr. Luis E. Robles Ozuna (Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo. )

Cursos que Imparte
Ingeniería de Alimentos. Colaborador.

Cursos PEC 
Manejo integral del chiltepín y sus productos

Asesorías a pequeñas empresas
Tema: Formulación, procesamiento y vida de anaquel de productos de origen vegetal.

Dra. Itzamná Baqueiro Peña
Investigadora del Programa de Cátedras CONACYT-CIAD, A.C.
Laboratorio de Biotecnología Industrial
Dirección: Carretera a La Victoria Km 0.6, Edificio Z.
C.P. 83304, Hermosillo, Sonora, México.
Tel. +52 (662) 289-24-00 ext. 532
E-mail: Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo., Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.

Formación Académica
Licenciatura: Ingeniera de Alimentos, Universidad Autónoma Metropolitana
Especialidad en Biotecnología, Universidad Autónoma Metropolitana
Maestría en Biotecnología, Universidad Autónoma Metropolitana
Doctorado en Biotecnología, Universidad Autónoma Metropolitana

Áreas de Interés

  • Búsqueda y aislamiento de  microorganismos de diferentes ecosistemas  como fuente de biocatalizadores.
  • Identificación de biocatalizadores, caracterización bioquímica y su aplicación en procesos y productos alimentarios.

Proyectos Activos

  • Enzimología aplicada en Procesos y Productos alimentarios.
  • Composiciones microbianas hechas a la medida para una agricultura sustentable.

Publicaciones

  • Asaff-Torres, A., Armendáriz-Ruíz, M., Kirchmayr, M., Rodríguez-Heredia, R., Orozco, M., Mateos-Días, J.C., Figueroa, L., Baqueiro-Peña, I., Verdín, J. (2017). Rhizospheric Microbiome Profiling of Capsicum annuum L. Cultivated in Amended soils by 16S and internal transcribed spacer 2rRna Amplicons Metagenome Sequencing. Gennome Anouncement. 5(30): 1-2. doi: 10.1128/genomeA.00626-17.
  • Itzamná Baqueiro Peña and José Ángel Guerrero-Beltrán. (2017).  Physicochemical and antioxidant characterization of Justicia spicigera. Food Chemistry 218: 305-312. doi:10.1016/j.foodchem.2016.09.078.
  • Francisco Javier Bácame Valenzuela, Yessica M. Maldonado, Itzamná Baqueiro Peña, Yolanda Reyes Vidal. (2017). Microorganismos electrogénicos de Ambientes extremos.  CiBIyT. 12(35) 191- 196.
  • Itzamná Baqueiro Peña and José Ángel Guerrero-Beltrán. (2016). Vanilla (Vanilla planifolia Andr.), its residues and other industrial by-products for recovering high value flavor molecules: A review. Journal of Applied Research on Medicinal and Aromatic Plants.  doi: 10.1016/j.jarmap.2016.10.003
  • Rojas Ruiz, N.E.;Muñoz Zurita, G.;Sosa Jiménez, A.;Baqueiro Peña, I. (2016). Determinación de la calidad microbiológica del agua de la Laguna de Chapulco, Puebla. Investigación y Ciencia. (1):29-35 pp
  • Itzamná Baqueiro-Peña, Norma Elena Rojas-Ruíz, Araceli Sosa-Jiménes, Guillermo Muñoz-Zurita (2015). Bacterias presentes en el Río Atoyac y la Calidad microbiológica del agua. In: Microbiología Médica: Temas Selectos de Microbiología. Espinosa-Texis A.P., Vazquez-Cruz, C., Pérez-Munive, C. (Eds). Dirección de Fomento Editorial de la Benemérita Universidad Autónoma de Puebla, Puebla, México. Pp 213-224. ISBN 978-607-487-976-6.
  • Ascención Ramírez-Coronel, Rodríguez-Durán, Luis Victor, Karina Ortega-Hernández, Itzamná Baqueiro-Peña, Gerardo Saucedo-Castañeda. (2014). Obtención de celulosa y hemicelulosa a partir de los resiudos sólidos del proceso de Obtención de Vainilla (Vanilla planifolia). “4rd Intl. Symposium Environmental Biotechnology and Engineering”. México, D.F. ISBN 978-607-9023-24-9.
  • Itzamná Baqueiro-Peña and José Ángel Guerrero-Beltrán. (2014). Functional Foods in Health and Disease 4(9): 401-414.
    Torres-Mancera, M.T., Baqueiro-Peña, I., Figueroa-Montero, A.A., Rodríguez-Serrano, G., Gonzalez-Zamora. E., Favela-Torres, E., Saucedo-Castañeda, G. (2013). Biotechnology Progress 29(2): 337-345.
  • Itzamná Baqueiro-Peña, Gabriela Rodríguez-Serrano, Eduardo González-Zamora, Christopher Augur, Octavio Loera and Gerardo Saucedo-Castañeda (2010). Bioresource Technology 101; 4721-4724.
  • Itzamná Baqueiro-Peña, Gabriela Rodríguez-Serrano, Eduardo González-Zamora, Christopher Augur and Gerardo Saucedo-Castañeda. Polyphenols Communications 2008. Proceedings of the XXIV International Conference on Polyphenols. V2.  I.S.B.N:978-84-691-4334-6. Salamanca Spain. 2008.

Grupo de Trabajo
Dra. Elisa Miriam Valenzulea Soto, Dr. Ali Asaff Torres

Estancias
Estancia académica. IMEP, Faculté des Sciences et Techniques de Saint Jérome, Université Paul Cézanne, Marsella, Francia  2008.
Estancia posdoctoral. Universidad de las Américas Puebla, UDLAP. l Departamento de Ingeniería Química Alimentos y Ambiental. 20012-2014.

Pertenencia a Sociedades Científicas

  • Miembro de la Red de Estructura, función y evolución de proteínas (REFEP). Mayo 2017-
  • Miembro de la Red AlFaNutra. Septiembre 2014 -
  • Miembro de la Sociedad Mexicana de Biotecnología y Bioingeniería. Marzo 2003

Formación de Recursos Humanos  (tesis dirigidas)
Dirección de tesis de Maestría

  • Alejandra Camargo Peral. Inmovilización de proteasas provenientes de bacterias halófilas aisladas del mar de Cortés, Sonora. CIAD. Tesis de maestría. En proceso
  • Christian Carolina Pedroza López. CIAD. Tesis de maestría. Agosto 2017- Julio 2019. En proceso

Asesoría en comités tutorales de Tesis de Maestría

  • Morales Amparano, Martha Beatriz. Respuesta a Condiciones gastrointestinales simuladas de Saccharomyces boulardii encapsulado: un enfoque proteómico. Maestria en Ciencias, CIAD. Concluida enero 2017
  • Contreras-Jácquez, Victor Eduardo. Valorización de un Efluente de la Industria del Nixtamal para la producción biotecnológica de compuestos aromáticos. Maestria en Ciencias, CIAD. Concluida diciembre 2016.
  • González Silva Cirene Fernanda. Caracterización Molecular de Cepas de Levaduras Nativas en el Proceso Fermentativo de Variedades de Uva Cosechadas en Cananea, Sonora. Maestria en Ciencias, CIAD. Concluida febrero 2016.

Dirección de tesis de Licenciatura

  • Murrieta Dórame María Isabel. Estudio de la actividad proteolítica de cepas halófilas aisladas de camas de salado de curtiduría. UNISON. Tesis de Licenciatura.
  • Zamora Erazo Jesús Arturo. Bioprospección de microorganismos hidrolíticamente activos aislados de suelos de ambiente de ganado vacuno de los municipios de Ures y Hermosillo, Sonora. UNISON. Tesis de Licenciatura. Septiembre 2016.
  • Camargo Peral Alejandra. Efecto de los tratamientos con ácido salicílico, peróxido de hidrógeno y fosfato de sodio sobe la activdad de las enzimas polifenoloxidasa, fenilalanina amonio liasa, y superóxido dismutasa en plántulas de maíz. UNISON. Tesis de Licenciatura. Agosto 2016.
  • Marlene Monrroy Torres. Producción de moléculas de alto valor agregado a partir del ácido ferúlico contenido en el nejayote. Instituto Tecnológico de Celaya. Proyecto de Investigación para Titulación.

Asesoría en comités de Tesis de Licenciatura

  • Carolayni Rodriguez Corredor. Aislamiento e identificación de bacterias halófilas nativas de Guaymas, Sonora con potencial en producción de enzimas con importancia industrial. Universidad UDES, Valledupar, Colombia. Mensión honorífica. Enero-Dic 2017.

Servicios Sociales

  • Murrieta Dórame María Isabel. Química Biólogo Clínico-UNISON. Estudio de la Actividad enzimática de bacterias halófilas. UNISON. Mayo-diciembre 2016.
  • María del Rocío Salazar Bueyes. Ingeniería de los alimentos. Universidad Autónoma Metropolitana Iztapalapa.  Servicio Social 30 de octubre de 2006 al 30 de abril de 2007.

Prácticas profesionales

  • Liliana Dafne Avila Almaraz. Ingeniería Química- UNISON. Pruebas rápidas de medición de actividades enzimáticas en bacterias. Enero-junio 2017.

Estadías y estancias de Investigación

  • Ruth Santiago Santiago.  “Análisis proteolítico del secretoma de cepas halotolerantes aisladas de camas de salado de curtiduría”. Universidad Veracruzana. Verano de Investigación Científica, Academia Mexicana de Ciencias. 26 jun-11 agosto 2017.
  • Marisol Astorga Jiménez.  “Análisis proteolítico del secretoma de cepas halotolerantes aisladas de camas de salado de curtiduría”. Universidad Politécnica de Gómez Palacio Durango. Verano de Investigación  Científica, Academia Mexicana de Ciencias. 26 jun-11 agosto 2017.

Reconocimientos

  • 2º Concurso Anual de la Investigación “Dr. Christopher Augur” en febrero de 2011. IRD-Francia- UAMI
  • Finalista del Premio Minoru Shirota, Yakult México, en 2003

Francisco Neptalí Morales Serna
Investigador Cátedras-CONACyT, SNI - I

CIAD - Unidad Académica Mazatlán en Acuicultura y Manejo Ambiental
Laboratorio de Parasitología Acuática
Mazatlán, Sin., México 82100
Tel: +52 (669) 9898700, ext. 236
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Formación académica

  • Licenciatura en Biología, Instituto Tecnológico Agropecuario de Oaxaca No. 23 (ITVO), México. 2004
  • Maestría en Ciencias (Biología Marina), Posgrado en Ciencias del Mar y Limnología, Universidad Nacional Autónoma de México. 2006
  • Doctorado en Ciencias (Biología Marina), Posgrado en Ciencias del Mar y Limnología, Universidad Nacional Autónoma de México. 2010
  • Posdoctorado, Instituto de Biología, UNAM. 2010—2012
  • Posdoctorado, Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo, A.C. Unidad Mazatlán. 2013--2014

Línea de investigación

  • Parasitología acuática
  • Parásitos como bioindicadores de estrés ambiental
  • Control de parásitos en peces
  • Biología, ecología y sistemática de copépodos parásitos

Publicaciones en revistas con arbitraje

  • Morales-Serna FN, Oceguera-Figueroa A & Tang D. 2017. Caligus fajerae n. sp. (Copepoda: Caligidae) parasitic on Pacific sierra Scomberomorus sierra Jordan & Starks (Actinopterygii: Scombridae) in the Pacific Ocean off Mexico. Systematic Parasitology, 94(8). DOI :10.1007/s11230-017-9752-2.
  • Morales-Serna FN, García-Vargas F, Medina-Guerrero RM & Fajer-Ávila EJ. 2017. Helminth parasite communities of spotted rose snapper Lutjanus guttatus from the Mexican Pacific. Helminthologia, 54(3): 240-249.
  • Fajer-Ávila EJ, Medina-Guerrero RM & Morales-Serna F.N. 2017. Estrategias para la prevención y control de las enfermedades parasitarias de la tilapia. Acta Agricola y Pecuaria, 3(2): 25-31.
  • Morales-Serna FN, Medina-Guerrero RM & Fajer-Ávila EJ. 2016. Sea lice (Copepoda: Caligidae) parasitic on fishes reported from the Neotropical region. Neotropical Biodiversity, 2:1 141-150.
  • Morales-Serna FN, Rodríguez-Santiago MA & Gómez S. 2016. Euryphorus suarezi n. sp. (Copepoda: Caligidae) parasitic on an elasmobranch from the Gulf of Mexico. Systematic Parasitology, 93: 91-99.
  • Morales-Serna FN, Martínez-Brown JM, Medina-Guerrero RM & Fajer-Ávila EJ. 2016. Caligids – Potential pathogens for marine finfish aquaculture in Mexico? Latin American Journal of Aquatic Research, 44: 433-441.
  • Rodríguez-Santiago MA, Morales-Serna FN, Gómez S & Grano-Maldonado MI. 2016. New records of parasitic copepods (Copepoda: Pandaridae, Eudactylinidae, Caligidae) on elasmobranchs (Chondrichthyes) in the Gulf of Mexico. Ciencia Pesquera, 24: 15-21.
  • Morales-Serna FN, Caña-Bozada V, Mera-Loor G, Loor-Andrade P, Fajer-Avila EJ & J-S Ho. 2015. New records of sea lice (Copepoda: Caligidae) from marine fishes in Jaramijó, an area with potential for sea-cage aquaculture in Ecuador. Zootaxa, 3920: 366-380.
  • Morales-Serna FN, Rivas-Salas AI, Gómez S & Fajer-Avila EJ. 2015. Developmental stages and fecundity of Lepeophtheirus simplex (Copepoda: Caligidae) parasitic on bullseye puffer fish (Sphoeroides annulatus). Folia Parasitologica, 62: 004.
  • Gómez S & Morales-Serna FN. 2015. On a small collection of Tetragonicipitidae Lang, 1944 (Copepoda: Harpacticoida) from Mexico: new records and new species. Journal of Natural History, 49: 2827-2868.
  • Soler-Jiménez LC, Morales-Serna FN & Fajer-Avila EJ. 2015. Rapid infection and proliferation of dactylogyrid monogeneans on gills of spotted rose snapper (Lutjanus guttatus) after transfer to a sea-cage. Veterinary Parasitology, 210: 186-193.
  • Morales-Serna FN, Pinacho-Pinacho CD, Gómez S & Pérez-Ponce de León G. 2014. Diversity of sea lice (Copepoda: Caligidae) parasitic on marine fishes with commercial and aquaculture importance in Chamela Bay, Pacific coast of Mexico by using DNA barcoding and with description of a new species of Caligus. Parasitology International, 63:69-79.
  • Gómez S & Morales-Serna FN. 2014. Updated checklist of published and unpublished records of harpacticoid copepods (Crustacea: Copepoda: Harpacticoida) from Mexico. Proceedings of the Biological Society of Washington, 127: 99-121.
  • Puello-Cruz AC, Gómez S, Morales-Serna FN, Rodríguez-Valenzuela PM & Pelayo-Romero EA. 2014. Optimal conditions for the culture of Amphiascoides atopus (Harpacticoida: Miraciidae) from Mazatlan, Sinaloa State, Mexico. Proceedings of the Biological Society of Washington, 127: 78-86.
  • Morales-Serna FN, Hernández-Inda ZL, Gómez S & Pérez-Ponce de León G. 2013. Redescription of Caligus serratus Shiino, 1965 (Copepoda: Caligidae) parasitic on eleven fish species from Mexican Pacific. Acta Parasitologica, 58: 367-375.
  • Gómez S & Morales-Serna FN. 2013. On a small collection Laophontidae T. Scott (Copepoda: Harpacticoida) from Mexico. II. New records of Quinquelaophonte Wells, Hicks & Coull and description of Onychoquinpes permixtionins gen. nov. et sp. nov. Journal of Natural History, DOI:10.1080/00222933.2012.757658.
  • Gómez S & Morales-Serna FN. 2013. On small collection Laophontidae T. Scott (Copepoda: Harpacticoida) from Mexico. I. New species and new records of Laophonte Philippi and Paralaophonte Lang. Journal of Natural History, 10.1080/00222933.2012.757657.
  • Morales-Serna FN & Gómez S. 2012. Co-occurrence of the parasitic copepods Acantholochus zairae Morales-Serna & Gómez, 2010 (Poecilostomatoida: Bomolochidae) and Pseudochondracanthus diceraus C. B. Wilson, 1908 (Poecilostomatoida: Chondracanthidae) on the gills of Sphoeroides annulatus (Jenyns) (Pisces: Tetraodontidae). Zoosymposia, 8: 97-105.
  • Morales-Serna FN, Gómez S & Pérez-Ponce de León G. 2012. Parasitic copepods reported from Mexico. Zootaxa, 3234: 43–68.
  • Gómez S, Carrasco NK & Morales-Serna FN. 2012. A new species of Nitocra Boeck, 1865 (Harpacticoida, Ameiridae, Ameirinae) from South Africa, with notes on its ecology and remarks on the status of Nitocra sewelli husmanni Kunz 1976. ZooKeys, 244: 33-58.
  • Morales-Serna FN, Rubio-Godoy M & Gómez S. 2011. Seasonality of parasitic copepods on bullseye puffer Sphoeroides annulatus (Pisces: Tetraodontidae) from the northwestern coast of Mexico. Journal of Parasitology, 97: 565–573.
  • Morales-Serna FN & Gómez S. 2010. A new bomolochid copepod parasitic on bullseye puffer Sphoeroides annulatus from Mexico, with reassignment of some species of Acantholochus Cressey and Hamaticolax Ho & Lin. Zootaxa, 2336: 36–50.
  • Gómez S, Deets GB, Kalman JE & Morales-Serna FN. 2010. Lophoura brevicollum n. sp. (Copepoda: Siphonostomatoida: Sphyriidae), a parasite of the smooth grenadier Nezumia liolepis (Gilbert, 1890) (Pisces: Macrouridae) from the Eastern Pacific, and a new record and new host of Lophoura unilobulata Castro R. and Gonzalez. Journal of Crustacean Biology, 30: 129–140.
  • Morales-Serna FN & Gómez S. 2008. First record and redescription of Tisbella pulchella from the East Tropical Pacific. Revista Mexicana de Biodiversidad, 79: 103–116.
  • Gómez S, Chertoprood ES & Morales-Serna FN. 2008. New species of the genus Diarthrodes Thomson, 1982 (Copepoda: Harpacticoida: Thalestridae) from Vietnam and North-western Mexico. Cahiers de Biologie Marine, 49: 123–149.

Capítulos de libros

  • Diversidad de copépodos parásitos en peces marinos de Ecuador. pp. 31-41 In: VII Foro Iberoamericano de los Recursos Marinos y Acuicultura. Fondo Editorial Universidad de Oriente, Cumaná, Venezuela, 2015, 742 p. A.M. Santana-Piñeros, V. Caña-Bozada, G. Mera-Loor, P. Loor-Andrade & F.N. Morales-Serna.
  • Explorando las aguas profundas del Pacífico mexicano: el proyecto TALUD. pp. 107-151 In: Low-Pfeng, A. & Peters-Recagno, E. (Eds.), La Frontera Final: El océano profundo. Instituto Nacional de Ecología, 2014, 322 p. P. Zamorano, M.E. Hendrickx, N. Méndez, S. Gómez, D. Serrano, H. Aguirre, J. Madrid & F.N. Morales-Serna. ISBN: 978-607-824-670-0
  • Discusión. pp. 429-452. In: P. Zamorano, M.E. Hendrickx & M. Caso (Eds.), Biodiversidad y Comunidades del Talud Continental del Pacífico Mexicano. Instituto Nacional de Ecología, 2012, 466 p. M.E. Hendrickx, N. Méndez-Ubach, D. Serrano, P. Zamorano, F.N. Morales-Serna & S. Gómez. ISBN: 978-607-824-648-9
  • Meiofauna de mar profundo del Golfo de California: algunos aspectos acerca de la distribución y abundancia de Copepoda. pp. 123-144. In: P. Zamorano, M.E. Hendrickx & M. Caso (Eds.), Biodiversidad y Comunidades del Talud Continental del Pacífico Mexicano. Instituto Nacional de Ecología, 2012, 466 p. S. Gómez, & F.N. Morales-Serna. ISBN: 978-607-824-648-9
  • Generalidades de los copépodos parásitos de peces en aguas profundas y el caso de Lophoura brevicollum (Siphonostomatoida: Sphyriidae). pp. 145-158. In: P., Zamorano, M.E. Hendrickx & M. Caso (Eds.), Biodiversidad y Comunidades del Talud Continental del Pacífico Mexicano. Secretaria de Medio Ambiente y Recursos Naturales. Instituto Nacional de Ecología. 2012, 466 p. F.N. Morales-Serna & S. Gómez. ISBN: 978-607-824-648-9
  • Spatial and temporal variation of taxonomic composition and species richness of benthic copepods (Cyclopoida and Harpacticoida) along a polluted coastal system from north-western Mexico during two contrasting months. pp. 41–59. In: M.E. Hendrickx (Ed.). Contributions to the Study of East Pacific Crustaceans 4 (1), Instituto de Ciencias del Mar y Limnología, UNAM, 2006, 158 p. F.N. Morales-Serna, S. Gómez & I.M. Bustos-Hernández.

Artículos de divulgación

  • Control de monogéneos parásitos de peces marinos. M. Chapa-López, R.M. Medina-Guerrero, E.J. Fajer-Ávila, J.M. Martínez-Brown & F.N. Morales-Serna. Industria Acuícola, 2017, 13 (5):  40-41.
  • Parásitos de tilapias cultivadas en Sinaloa. F.N. Morales-Serna, R.M. Medina-Guerrero & E.J. Fajer-Ávila. Industria Acuícola, 2016, 12 (6): 30-31.
  • Caligidosis. F.N. Morales-Serna, R.M. Medina-Guerrero & E.J. Fajer-Ávila. Industria Acuícola, 2015, 11 (6): 6-8.
  • Parásitos marinos ¿a quién le importan? F.N. Morales-Serna, P. Loor-Andrade, R.M. Medina-Guerrero & E.J. Fajer-Ávila. Hippocampus, 2014, 3: 33-37. ISSN: 1390-793X
  • Copépodos parásitos: componentes importantes de la biodiversidad. F.N. Morales-Serna & G. Pérez-Ponce de León. Biodiversitas, 2012, 104: 1-5. ISSN: 1870-1760.

Formación de recursos humanos
Dirección de tesis

Licenciatura

Martha B. Chapa López (2018). “Efectividad de tratamientos antihelmínticos contra el monogéneo Tagia ecuadori y Neobenedenia melleni, parásitos del botete diana Sphoeroides annulatus”. Facultad de Ciencias del Mar, Universidad Autónoma de Sinaloa.
Bruno C. González Hernández (2017). “Prevalencia, abundancia e intensidad del parásito Lernanthropus sp. (Copepoda: Siphonostomatoida) en el róbalo (Centropomus undecimalis) de la zona costera Tuxpan-Tampamachoco”. Facultad de Ciencias Biológicas y Agropecuarias, Universidad Veracruzana.
Víctor H. Caña Bozada (2014). “Diversidad de Caligidae (Copepoda: Siphonostomatoida) en peces marinos de las aguas costeras de Manabí, Ecuador”. Facultad de Ciencias del Mar, Universidad Laica Eloy Alfaro de Manabí. Manta, Ecuador.

Maestría
Luz María Flores Morales (2017). “Parásitos de Poecilia velifera como potenciales bioindicadores de la restauración ecológica en la Laguna de Términos, Campeche”. Maestría en Ciencias en Restauración Ecológica, Universidad Autónoma del Carmen. Co-dirección con la Dra. Amparo Rodríguez Santiago.

Cursos que imparte
Responsable del curso Seminario de Investigación II y profesor invitado en los cursos Seminario de Investigación I, Acuicultura y Manejo Ambiental de Zonas Costeras que se imparten del CIAD-Mazatlán.

Concurso de Invitación Nacional a Cuando Menos Tres Personas I3P-CIAD-02-2015 Suministro e instalación de Mobiliario de Laboratorio para Plataforma Analítica Institucional en la coordinación de Ciencia de los Alimentos

Bases: Concurso I3P-CIAD-02-2015

Proveedores Invitados

Anexos

Acta de Visita al Lugar

Acta de Junta de Aclaraciones

Acta de Apertura de Propuestas

Acta de Diferimiento de Fallo

Acta de Fallo

Informes: Lic. Diana Pacheco Navarro

Subdirección de Recursos Materiales

CIAD, A.C.

Tel. (662) 289-2400 Ext. 330

Fax (662) 280-0317

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Concurso de Invitación Nacional a Cuando Menos Tres Personas I3P-CIAD-04-2015 Adquisición de Equipo de Laboratorio

Bases: Concurso I3P-CIAD-04-2015

Proveedores Invitados

Anexos

Acta de Junta de Aclaraciones

Acta de Apertura de Propuestas

Acta de Fallo

Informes: Lic. Diana Pacheco Navarro

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Tel. (662) 289-2400 Ext. 330

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Concurso de Invitación Nacional I3P-CIAD-05-2015 Adquisición de Equipo de Laboratorio para la Unidad Mazatlán

Bases: Concurso I3P-CIAD-05-2015

Proveedores Invitados

Acta de Apertura de Propuestas

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Concurso de Invitación Nacional I3P-CIAD-06-2015 Adquisición de Planta Eléctrica de Emergencia para la Unidad Culiacán

Bases: Concurso I3P-CIAD-06-2015

Proveedores Invitados

Acta de Junta de Aclaraciones

Acta de Fallo

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Concurso de Invitación Nacional I3P-CIAD-07-2015 Adquisición de Equipo de Laboratorio para la unidad CIAD Culiacán

Bases: Concurso I3P-CIAD-07-2015

Proveedores Invitados

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Concurso de Invitación Nacional I3P-CIAD-08-2015 Servicio de Limpieza para CIAD Unidad Guaymas contrato 2016

Bases: Concurso I3P-CIAD-08-2015

Proveedores Invitados

Acta de Junta de Aclaraciones

Acta de Apertura de Propuestas

Acta de Fallo

Acta de Corrección de Fallo

Informes: Lic. Diana Pacheco Navarro

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Concurso de Invitación Nacional I3P-CIAD-09-2015 Servicio de Vigilancia para CIAD Unidad Guaymas contrato 2016

Bases: Concurso I3P-CIAD-09-2015

Proveedores Invitados

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Concurso de Invitación Nacional a Cuando Menos Tres Personas I3P-CIAD-10-2015 Servicio Generales para CIAD, AC coordinación Hermosillo, Sonora, Contrato 2016

Bases: Concurso I3P-CIAD-10-2015

Proveedores Invitados

Anexo 1 - Servicios Generales

Anexo IV - Propuesta Económica

Acta de Junta de Aclaraciones

Acta de Apertura de Propuestas

Acta de Fallo

Informes: Lic. Diana Pacheco Navarro

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Concurso de Invitación Nacional I3P-CIAD-11-2015 Servicio de Limpieza y mensajero para CIAD Unidad Delicias contrato 2016

Bases: Concurso I3P-CIAD-11-2015

Proveedores Invitados

Acta Junta de Aclaraciones

Acta de Apertura de Propuestas

Acta de Fallo

Informes: Lic. Diana Pacheco Navarro

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Concurso de Invitación Nacional I3P-CIAD-12-2015 Servicio de Jardinería contrato 2016 para CIAD Hermosillo

Bases: Concurso I3P-CIAD-12-2015

Proveedores Invitados

Acta Visita a las Instalaciones

Acta de Apertura de Propuestas

Acta de Fallo

Informes: Lic. Diana Pacheco Navarro

Subdirección de Recursos Materiales

CIAD, A.C.

Tel. (662) 289-2400 Ext. 330

Fax (662) 280-0317

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Ecólogo. Moisés Rivera Apodaca.

Dirección: Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo, A.C.
Carretera a la Victoria Km. 0.6
Hermosillo, Sonora, México
C.P. 83304
Apdo. Postal # 1735
Teléfono: (662) 289-24-00
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Curriculum Vitae: CV Documento PDF

Áreas de interés

Recursos naturales, desarrollo sustentable, ecología y biología.

Experiencia profesional

  • Participación en el proyecto “esteros comcáac” Ecoturismo y Monitoreo Ambiental, como técnico de campo responsable del monitoreo biológico en los esteros y canal del infiernillo del territorio comcáac (Seri) en el periodo del 2007 al 2009.
  • Elaboración de un inventario, de especies, de conchas y caracoles, utilizadas por los comcáac, para la fabricación de artesanías, listado [nombre común, Nombre científico, Nombre comcáac (cmiique iitom)] de fauna y flora del territorio comcáac, sistematización de datos obtenidos en el monitoreo biológico (conocimiento tradicional y científico), tablas de diversidad y abundancia. La elaboración de un acervo fotográfico del territorio. Creación de un modelo de diversidad y abundancia.
  • Participación como técnico de campo, capacitación comunitaria en educación ambiental en el proyecto Educación Ambiental a través del ecoturismo Seri, impartiendo el curso a docentes de escuelas de nivel medio superior en el estado de sonora (CESUES, Cecytes, UPN, ENEF, ENSH). FMCN (Fondo Mexicano para la Conservación de la Naturaleza)
  • Participación como técnico de campo en el proyecto Estado del Desarrollo Económico y Social de los Pueblos Indígenas de Sonora (EDESPIS, Etapa 1) Adscrito al instituto de investigaciones sobre desarrollo sustentable y equidad social de la Universidad Iberoamericana, en colaboración con PUMC-UNAM, CIAD, UNISON Y Colson. Del 2009 al 2012.
  • Colaboración como técnico de campo y SIG. en el proyecto EDESPIS, Territory and Natural Resources Chapter con el grupo de investigación EDESPIS, Adscrito al CIAD. TCF (The Christensen Fund). (2010).
  • Colaboración como técnico de campo y SIG en el proyecto factibilidad de implementación del Ordenamiento Ecológico en los territorios de los pueblos indígenas de Sonora. Instituto Nacional de Ecologia (INE-Semarnat) (2010).
  • Colaboración como técnico de campo y SIG. Capacitación comunitaria en educación ambiental en el proyecto “Caracterización Ambiental de la Laguna de Quitovac. Fondo sectorial Conacyt-Semarnat. (2011)

Participación en conferencias y grupos

  • Reconocimiento por la participación como apoyo logístico en el 5t0. Encuentro nacional sobre Desarrollo regional en México. Hermosillo, Sonora a 14 de Mayo de 1999. (CIAD, AC) Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo, A C
  • Reconocimiento por apoyo logístico en el 14avo. Simposium Internacional de Interacciones por Afinidad, celebrado en San Carlos, Sonora, México, del 29 de Abril al 2 de Mayo del 2001. (CIAD, AC) Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo, A C
  • Constancia de apoyo a la organización en el 5to. coloquio: Alimentación, Sociedad y Desarrollo, las perspectivas económicas y sociales en la transición. Hermosillo, Sonora, 21,22 y 23 de Noviembre del 2001. (CIAD, AC) Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo, A C
  • Curso de capacitación del sistema de información biótica 4.3 del 23 al 27 de Enero de 2006. Con una duración de 32 horas, llevado a cabo en la ciudad de Hermosillo, Sonora. (CIAD, AC) Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo, A C
  • Constancia de trabajo de tesis presentado en el Congreso Internacional de Biología, Química y Agronomía “Tendencias de Investigación científica y Desarrollo Tecnológico para el Siglo XXI en México” 29 de Septiembre del 2007. Zapopan, Jalisco. (UAG) Universidad Autónoma de Guadalajara
  • Reconocimiento por participación en la conferencia Los Humedales en la Isla del Tiburón como alternativa Económica: Ecoturismo. En el marco de la celebración del día de los Humedales el 01 de Febrero del 2008. (Cedes) Comisión de Ecologia y Desarrollo Sustentable del Estado de Sonora.
  • Reconocimiento por la participación en curso: Educación Ambiental a través del Ecoturismo en Xtáasi Hant Comcáac (Esteros del Territorio Seri) 14 de Abril de 2008. (ENE) Escuela Normal del Estado.
  • Constancia por la participación en curso: Educación Ambiental a través del Ecoturismo en Xtáasi Hant Comcáac (Esteros del Territorio Seri) 02 y 03 de Mayo de 2008. (ENSH) Escuela Normal Superior de Hermosillo.
  • Reconocimiento por la participación en el viaje de estudios de los alumnos de Ingeniería Forestal de la Universidad Autónoma Indígena de México impartiendo la plática: Educación Ambiental a través del Ecoturismo en Xtáasi Hant Comcáac (Esteros del Territorio Seri) 14 de Mayo de 2008. (UAIM) Universidad Autónoma Indígena de México.
  • Constancia por la participación y colaboración en curso: Educación Ambiental a través del Ecoturismo en Xtáasi Hant Comcáac (Esteros del Territorio Seri) 25 y 26 y de Abril y 13 y 14 de Junio de 2008. (CESUES) Centro de Estudios Superiores del Estado de Sonora.
  • Reconocimiento por la ponencia: Ecoturismo Seri, en el congreso internacional de ecoturismo 2008 realizado en Hermosillo, Sonora, los días 29 y 30 de Septiembre del 2008. (CFTES) Comisión del Fomento al Turismo del Estado de Sonora.
  • Constancia por la participación en la reunión de Información y Coordinación con la CONANP, el canal del Infiernillo como Humedal de Importancia internacional ante la Convención Ramsar. El 23 de octubre del 2008.
  • Constancia por participación en la 1ra. Bienal de la Agenda de Investigación del Programa de Ordenamiento Ecológico Marino del Golfo de California (INESEMARNAT) con la ponencia Monitoreo Ambiental del Canal del Infiernillo, territorio Comcáac (Seri) Modelo Participativo Comunitario basado en el conocimiento tradicional. celebrado en la Paz, Baja California Sur en Diciembre del 2008. (Semarnat-INE)
  • Reconocimiento por el Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología por la participación en la Semana Nacional de Ciencia y Tecnología con la ponencia El monitoreo Ambiental en los Esteros del Canal de Infiernillo, Territorio Comcáac (Seri) celebrado en Octubre del 2009. (Conacyt) Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología.
  • Constancia como organizador del Seminario de Desarrollo Intercultural. 1er Encuentro: Entrelazando Etnicidad, Interculturalidad y Transdisciplinariedad, realizado el 9 y 10 de Septiembre del 2009 en Hermosillo, Sonora. (CIAD, AC) Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo, A C
  • Constancia por participación en organización y apoyo logístico en el Seminario de Desarrollo Intercultural 2do Encuentro: Opciones de Desarrollo efectuado el 06 de Noviembre del 2009. (CIAD, AC) Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo, A C
  • Reconocimiento por la plática sobre Estuarios Comcáac: Ecoturismo y Monitoreo Ambiental, en el marco de la XIII semana de Ecología, de Centro de Estudios Superiores del Estado de Sonora (CESUES) Noviembre del 2009.
  • Constancia por participación como experto en las mesas temáticas de dialogo del “proyecto integral presa los pilares” en el marco del foro de análisis sobre agua y sociedad ante el cambio climático: sustentabilidad de la cuenca económica del rio mayo. Fundación Desarrollo Sustentable, A C (oct. de 2010).
  • Reconocimiento por la participación en la actividad “plantemos un árbol” durante la séptima edición de la semana del niño CIAD. Mayo del 2011 (CIAD, AC) Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo, A C
  • Reconocimiento por la ponencia problemática del agua en los territorios indígenas de Sonora, en el marco del tercer encuentro universitario del agua, llevado a cabo en ciudad universitaria, en Cd. De México, D.F. Agosto 2011. (UNAM) Universidad Autónoma de México.
  • Constancia por la organización del 1er. Levantamiento-caminata-recorrido pro: Inventario de la biodiversidad de CIAD. Febrero 2012.
  • Constancia como expositor en el “Primer Festival Popular de la Ciencia” llevado a cabo en la explanada de la plaza bicentenario en Hermosillo, Son. 10 de Marzo 2012. (CIAD, AC) Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo, A C.
  • Constancia por asistencia y participación al curso de productos y servicios del INEGI, celebrado en CIAD del 14 al 29 de Mayo 2012, con duración de 40 horas.
  • Constancia por la ponencia “problemática socioambiental del complejo biocultural mayo de sonora”, en la modalidad de oral, llevada a cabo en el XI congreso internacional y XVII congreso nacional de ciencias ambientales: “cuidar el planeta es tarea de todos”, organizado por la Academia Nacional de Ciencias Ambientales (ANCA) y la Universidad Autónoma Indígena de México (UAIM), los días 5, 6 y 7 de Junio del 2012. En Mazatlán, Sinaloa.
  • Constancia por la ponencia “problemática socioambiental de los complejos bioculturales de sonora” en la modalidad de oral, llevada a cabo en el XI congreso internacional y XVII congreso nacional de ciencias ambientales: “cuidar el planeta es tarea de todos”, organizado por la Academia Nacional de Ciencias Ambientales (ANCA) y la Universidad Autónoma Indígena de México (UAIM), los días 5, 6 y 7 de Junio del 2012. En Mazatlán, Sinaloa.
  • Constancia por la ponencia “La laguna de Quitovac eje de la restauración del ultimo complejo biocultural de desierto de México” en la modalidad de cartel, llevada a cabo en el XI congreso internacional y XVII congreso nacional de ciencias ambientales: “cuidar el planeta es tarea de todos”, organizado por la Academia Nacional de Ciencias Ambientales (ANCA) y la Universidad Autónoma Indígena de México (UAIM), los días 5, 6 y 7 de Junio del 2012. En Mazatlán, Sinaloa.
  • Reconocimiento por Apoyo al proyecto “Ecoturismo Seri” evento celebrado, durante el marco del 30 aniversario del CIAD, 19 de Octubre del 2012, Hermosillo, Sonora
  • Reconocimiento por la impartición del taller, “Regresando a la Comunidad”, impartido a alumnos de la Universidad Estatal de Sonora (UES), en el Mpio. de Benito Juárez; Sonora, los días 4, 5 y 6 de Marzo de 2013.
  • Reconocimiento por participar con apoyo técnico en el foro: “Dialogo intercultural por el agua y la alimentación” organizado por CIAD-Pronatura, el día 5 de Junio del 2013, Hermosillo, Sonora. Reconocimiento por colaborar en el primer consejo de planeación de la Vete Verde del CIAD, Junio 2012-Junio 2013. Hermosillo, Sonora.

Publicaciones

  • Primeros Registros de Hongos Gasteroides en la Reserva Forestal Nacional y Refugio de fauna y Flora Silvestre Ajos-Bavispe, Sonora, México. Publicado en la Revista Mexicana de Micología 30: 19-29-2009. Martín Esqueda1*, Alfonso Sánchez1, Moisés Rivera1, Martha L. Coronado2, Marcos Lizárraga3 y Ricardo Valenzuela4 1Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo, A.C. Apartado Postal 1735, Hermosillo, Sonora, México, 83000. 2Centro de Estudios Superiores del Estado de Sonora. Apartado postal 11, Admón. 11, Hermosillo, Sonora, México, 83000. 3Universidad Autónoma de Cd. Juárez. Anillo Envolvente Pronaf y Estocolmo s/n, Cd. Juárez, Chihuahua, México, 32300. 4Escuela Nacional de Ciencias Biológicas, I.P.N. Plan de Ayala y Carpio s/n, Col. Santo Tomás, México, D.F., 0260
  • Who Owns Ecotourism? The Ecotourismo Seri Case Diana Luque, Beatriz Camarena, Patricia L. Salido, Moisés Rivera, Eduwiges Gómez, María Cabral, Rubén Lechuga. Diciembre del 2010. En Globlal Tourism, Society for Economic Anthropology. (capitulo de libro)
  • “Pueblos Indígenas de Sonora: El agua, ¿es de todos? Artículo enviado a La Revista Región y Sociedad. Luque-Martínez-Burquez-Gómez-Nava-Rivera (2012).
  • “Política Ambiental y Territorios Indígenas de Sonora”, artículo enviado a La Revista Estudios Sociales. Luque-Martínez-Burquez-Gómez-Nava-Rivera (2012).
  • “Del Mar y del Desierto: Gastronomía Comcáac. Ecología, tradición y modernidad” Diana Luque, Eva Cabrera, Moisés rivera, Eduwiges Gómez, Lorena Enríquez, Beatriz Camarena. Libro de 50 pp. En elaboración para ser publicado en 2012.

Dr. Miguel Angel Hernández Oñate
Catedrático CONACYT-CIAD, AC.
SNI: Nivel Candidato
Coordinación Tecnología de Alimentos de Origen Vegetal
Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo, AC.
Carretera a La Victoria Km 0.6. Hermosillo, Son., México. CP.83304.
Teléfono: +52 01 (662) 289 24 00 Ext.346
E-mail: Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo., Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.
web: https://www.researchgate.net/profile/Miguel_Hernandez8

Publicaciones:

  1. Vlasova, A., Capella-Gutiérrez, S., Rendón-Anaya, M., Hernández-Oñate, M., Minoche, A. E., Erb, I., ... & Westergaard, G. (2016). Genome and transcriptome analysis of the Mesoamerican common bean and the role of gene duplications in establishing tissue and temporal specialization of genes. Genome biology17(1), 1. DOI: 10.1186/s13059-016-0883-6. IF:10.81.
  2. García-Esquivel, M., Esquivel-Naranjo, E. U., Hernández-Oñate, M., Ibarra-Laclette, E., & Herrera-Estrella, A. (2016). The Trichoderma atroviride cryptochrome/photolyase genes regulate the expression of blr1-independent genes both in red and blue light. Fungal Biology, 120(4):500-512. DOI:10.1016/j.funbio.2016.01.007. IF: 2.34.
  3. Schmoll, M., Dattenböck, C., Carreras-Villaseñor, N., Mendoza-Mendoza, A., Tisch, D., Alemán, M. I.,Scott E. Baker, Christopher Brown, Mayte Guadalupe Cervantes-Badillo, José Cetz-Chel, Gema Rosa Cristobal-Mondragon, Luis Delaye, Edgardo Ulises Esquivel-Naranjo, Alexa Frischmann, Jose de Jesus Gallardo-Negrete, Monica García-Esquivel, Elida Yazmin Gomez-Rodriguez, David R. Greenwood, Miguel Hernández-Oñate, Joanna S. Kruszewska, … & Cristobal-Mondragon, G. R. (2016). The genomes of three uneven siblings: footprints of the lifestyles of three Trichoderma speciesMicrobiology and Molecular Biology Reviews80(1), 205-327. DOI: 10.1128/MMBR.00040-15. IF: 14.61.
  4. Hernández-Oñate, M. A., and Herrera-Estrella, A. (2015). Damage response involves mechanisms conserved across plants, animals and fungi. Current genetics, 1-14. DOI: 10.1007/s00294-014-0467-5. IF: 2.68.
  5. Hernández-Oñate M. A., Esquivel-Naranjo E. U., Mendoza-Mendoza A., Stewart A., and Herrera-Estrella A. (2012). An injury-response mechanism conserved across kingdoms determines entry of the fungus Trichoderma atroviride into development. PNAS 109(37): 14918-14923. DOI:10.1073/pnas.1209396109. IF: 9.67.*Recommended to Faculty of 1000: Keller N: F1000Prime Recommendation of [Hernández-Oñate MA et al., Proc Natl Acad Sci USA 2012,109(37):14918-23]. In F1000Prime, 03 Oct 2012; DOI:10.3410/f.717957218.793461727. F1000Prime.com/717957218#eval793461727.
  6. Kubicek CP., Herrera-Estrella A., Seidl V., Le Crom S., Martinez DA., Druzhinina IS., Zeilinger S., Casas-Flores S., Horwitz BA., Mukherjee PK., Mukherjee M., Kredics L., Alcaraz LD., Aerts A., Antal Z., Atanasova L., Cervantes-Badillo MG., Challacombe J., Chertkov O., McCluskey K., Coulpier F., Deshpande N., von Döhren H., Ebbole DJ., Esquivel-Naranjo EU., Fekete E., Flipphi M., Glaser F., Gómez-Rodríguez EY., Gruber S., Han C., Henrissat B., Hermosa R., Hernández-Oñate MA., et al… Grigoriev IV. (2011). Integrated genomic and transcriptomic analysis reveals the differences between the mycoparasitic and saprotrophic life style of Trichoderma. Genome Biology. 12(4): R40. DOI:10.1186/gb-2011-12-4-r40. IF:10.81.

Áreas de interés:

  1. Genómica y Transcriptómica
  2. Biología Molecular
  3. Transducción de Señales

Áreas de interés (in extenso):
La genómica y la transcriptómica son herramientas que permiten abordar preguntas biológicas desde un punto de vista global a través de la expresión génica y/o la comparación de genomas. Durante mis estudios de doctorado en el LANGEBIO-CINVESTAV Irapuato, hice uso de la transcriptómica, la biología molecular y la microscopía para estudiar la respuesta del hongo filamentoso Trichoderma atroviride (el cual es usado en la agricultura como agente de biocontrol) al daño mecánico y la interacción de Trichoderma spp., y Arabidopsis thaliana, logrando demostrar cuáles son los procesos biológicos y el mecanismo molecular involucrado en la respuesta de T. atroviride al daño mecánico y cuáles son los procesos biológicos regulados durante la interacción del hongo con Arabidopsis. Posteriormente, durante mi estancia de posdoctorado profundicé en el análisis transcriptómico de plantas y animales. Actualmente, ante la problemática de las pérdidas en poscosecha de frutos tropicales y aunado a la importante función que tiene la cutícula en la vida de anaquel de los mismos, nuestro grupo de investigación está interesado en estudiar los procesos biológicos, los mecanismos de regulación transcripcional, post-transcripcional y las rutas de transducción de señales involucrados en la biosíntesis y ensamblaje de la cutícula a través de la ontogenia de los frutos tropicales, incluyendo papaya, mango, aguacate y guanábana, y otros como la pitaya. Todo esto, apoyándonos en estudios de genómica, transcriptómica y la biología molecular para finalmente poder establecer un mecanismo molecular de biosíntesis y ensamblaje de cutícula común en frutos tropicales, que aportará bases moleculares para diseñar estrategias que permitan tener frutos con una vida larga de anaquel en condiciones óptimas.

Información adicional:

Rubro  

Título

Nombramiento

 

Catedrático CONACYT-CIAD, AC., comisionado a la Coordinación Tecnología de Alimentos de Origen Vegetal, Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo, AC. Hermosillo, Son. Septiembre 2014 a la fecha.

Experiencia profesional

 

Posición postdoctoral en el grupo de Genómica Funcional de Plantas dirigido por el Dr. Sergio Casas Flores. Instituto Potosino de Investigación Científica y Tecnológica, División de Biología Molecular. Septiembre 2013 a Agosto 2014.

Experiencia profesional

 

Posición postdoctoral en el grupo de Desarrollo de Hongos y Expresión Génica dirigido por el Dr. Alfredo Herrera Estrella. Laboratorio Nacional de Genómica para la Biodiversidad, CINVESTAV-Irapuato. Octubre 2012 a Agosto 2013

Experiencia profesional

 

Auxiliar de investigación del Dr. Alfredo Herrera Estrella, Centro de Investigación y de Estudios Avanzados del IPN sede Irapuato. En los periodos de 2007-2008 y 2009 a 2010.

Distinción

 

Artículo del doctorado fue recomendado a la Faculty of 1000 por la calidad del trabajo y por aportar información significativa en el campo de la biología de hongos.
*Keller N: F1000Prime Recommendation of [Hernández-Oñate MA et al., Proc Natl Acad Sci USA 2012,109 (37):14918-23]. In F1000Prime, 03 Oct 2012; DOI:10.3410/f.717957218.793461727. F1000Prime.com/717957218#eval793461727.

Distinción

 

Candidato al Sistema Nacional de Investigadores. Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología. 2013-2016. México.

 

Licitación Pública Nacional No. LA-0389ZY998-N2-2015 Programa Interno de Protección Civil del CIAD, en Hermosillo, Sonora.

Convocatoria pdf1

Acta de visita al lugar pdf1

Acta de Junta de Aclaraciones pdf1

Acta de Apertura de Propuestas pdf1

Lic. Diana Pacheco Navarro

Subdirección de Recursos Materiales

CIAD, A.C.

Tel. (662) 289-2400 Ext. 330

Fax (662) 280-0317

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Licitación Pública Nacional No. LA-0389ZY998-N3-2015 Arrendamiento de vehículos terrestres contrato plurianual con vigencia de 36 meses

Convocatoria pdf1

Anexos

Acta de Junta de Aclaraciones pdf1

Acta de Apertura de Proposiciones pdf1

Acta de Diferimiento de Fallo pdf1

Acta de Fallo pdf1

Lic. Diana Pacheco Navarro

Subdirección de Recursos Materiales

CIAD, A.C.

Tel. (662) 289-2400 Ext. 330

Fax (662) 280-0317

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Licitación Pública Nacional No. LA-0389ZY998-N4-2015 Servicio de Limpieza contrato 2016 Unidad Hermosillo

Convocatoria pdf1

Acta de Visita a las Instalaciones pdf1

Acta de Junta de Aclaraciones pdf1

Acta de Apertura de Proposiciones pdf1

Acta de Diferimiento de Fallo pdf1

Acta de Fallo pdf1

Lic. Diana Pacheco Navarro

Subdirección de Recursos Materiales

CIAD, A.C.

Tel. (662) 289-2400 Ext. 330

Fax (662) 280-0317

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Licitación Pública Nacional No. LA-0389ZY998-N5-2015 Seguro de Vida para los empleados del CIAD contrato 2016

Convocatoria pdf1

Anexos

Acta de Junta de Aclaraciones pdf1

Acta de Apertura de Proposiciones pdf1

Acta de Fallo pdf1

Lic. Diana Pacheco Navarro

Subdirección de Recursos Materiales

CIAD, A.C.

Tel. (662) 289-2400 Ext. 330

Fax (662) 280-0317

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Licitación Pública Nacional No. LA-0389ZY998-N6-2015 Seguro de Bienes Patrimoniales del CIAD contrato 2016

Convocatoria pdf1

Acta de Junta de Aclaraciones pdf1

Acta de Apertura de Proposiciones pdf1

Acta de Diferimiento de Fallo pdf1

Acta de Fallo pdf1

Lic. Diana Pacheco Navarro

Subdirección de Recursos Materiales

CIAD, A.C.

Tel. (662) 289-2400 Ext. 330

Fax (662) 280-0317

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Licitación Pública Nacional Mixta LA-0389ZY998-N10-2015 Adquisición de Equipo de Laboratorio para CIAD, AC. Coordinación Hermosillo,Sonora.

Convocatoria pdf1

Anexos

Acta de Junta de Aclaraciones pdf1

Acta de Apertura de Proposiciones pdf1

Acta de Fallo pdf1

Acta de Visita a las Instalaciones pdf1

Lic. Diana Pacheco Navarro

Subdirección de Recursos Materiales

CIAD, A.C.

Tel. (662) 289-2400 Ext. 330

Fax (662) 280-0317

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Licitación Pública Nacional Mixta LA-0389ZY998-N11-2015 Arrendamiento de Vehículos Terrestres Contrato Plurianual con vigencia de 36 meses

Convocatoria pdf1

Anexos

Acta de Junta de Aclaraciones pdf1

Acta de Apertura de Proposiciones pdf1

Acta de Fallo pdf1

Lic. Diana Pacheco Navarro

Subdirección de Recursos Materiales

CIAD, A.C.

Tel. (662) 289-2400 Ext. 330

Fax (662) 280-0317

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Licitación Pública Nacional No. LO-0389ZY998-N1-2015 Construcción de Laboratorios para Plataforma Analítica de Investigación de la Coordinación de Ciencia de los Alimentos del CIAD, en Hermosillo, Sonora.

Convocatoria LO-0389ZY998-N1-2015

Catálogo de Conceptos

Acta de visita al lugar de la obra

Acta de junta de aclaraciones

Acta de Fallo

Informes: Lic. Diana Pacheco Navarro

Subdirección de Recursos Materiales

CIAD, A.C.

Tel. (662) 289-2400 Ext. 330

Fax (662) 280-0317

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Licitación Pública Nacional No. LO-0389ZY998-N16-2015 Continuación y Terminación de la Construcción de Laboratorios de la Coordinación de Ciencia de los Alimentos 2da etapa del CIAD, en Hermosillo, Sonora

Convocatoria

Catálogo de Conceptos

Formato de Propuesta Económica

Acta de Visita a la obra

Acta de junta de aclaraciones

Acta de Apertura de Propuestas

Lic. Diana Pacheco Navarro

Subdirección de Recursos Materiales

CIAD, A.C.

Tel. (662) 289-2400 Ext. 330

Fax (662) 280-0317

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Concurso de Invitación Nacional a cuando menos tres personas I3CIAD2014/01 Ampliación de Laboratorio de Cereales de la Coordinación de Tecnologías de Alimentos de Origen Vegetal del CIAD, A.C., en Hermosillo, Sonora

Bases: Concurso CIADI32014/01 

Bases: Proveedores Invitados  

Catálogo de Conceptos  

Acta de Visita al Lugar  

Acta de Junta de Aclaraciones  

Informes: Lic. Diana Pacheco Navarro

Subdirección de Recursos Materiales

CIAD, A.C.

Tel. (662) 289-2400 Ext. 330

Fax (662) 280-0317

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Base de Datos

 

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 logo EBSCO Academic Subscription Collection

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EBSCOHost
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JOVE
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Knovel Library
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 nature-journal

Nature
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 oxford

Oxford
URL: http://www.oxfordjournals.org/

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 pq logo search panel

Proquest dissertation Knovel & theses-full text
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royal

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 gender

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Science AAAS
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ScienceDirect
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SciVerse Scopus
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Springer
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taylor

Taylor and Francis
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webofknow

Thomson Reuters
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Wiley Online
URL: http://onlinelibrary.wiley.com/

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Revistas Electrónicas

   

Acceso directo interior CIAD

  Acceso exterior

AGROECOLOGY AND SUSTAINABLE FOOD SYSTEMS

  http://www.tandfonline.com/loi/wjsa21   Proxy

AMERICAN JOURNAL OF CLINICAL NUTRITION 

  http://www.ajcn.org/contents-by-date.0.shtml   Proxy

BRITISH JOURNAL OF NUTRITION

  http://journals.cambridge.org/action/displayJournal?jid=BJN   Proxy

DIABETES CARE

  http://care.diabetesjournals.org/content/by/year   Proxy

EBSCO

  https://www.ebsconet.com/   Proxy

JOURNAL OF AQUATIC FOOD PRODUCT TECHNOLOGY

  http://www.tandfonline.com/toc/wafp20/current#.VPtcheEtyJA   Proxy

JOURNAL OF NUTRITION

  http://jn.nutrition.org/contents-by-date.0.shtml   Proxy

JOURNAL OF HORTICULTURAL SCIENCE AND BIOTECHNOLOGY

  http://www.jhortscib.org/allvolumes.htm   Proxy

FOOD ADDITIVES & CONTAMINANTS - PART A

  http://www.tandfonline.com/toc/tfac20/current#.VPtcneEtyJA   Proxy

FOOD ADDITIVES & CONTAMINANTS - PART B

  http://www.tandfonline.com/toc/tfab20/current#.VPtct-EtyJA   Proxy

FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY  INTERNATIONAL

  http://fst.sagepub.com/   Proxy

FOOD TECHNOLOGY

  https://www.ift.org/food-technology/access-denied.aspx   Proxy

ECOLOGY - NY

   http://www.esajournals.org/loi/ecol   Proxy

Archivos de Capacitacion 

 

Si tiene problemas de acceso a algunos recursos, póngase en contacto con el Sr. Gerardo Reyna Cañez.

Tel: 2892400245 Ext: 245, correo: Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.

 

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