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Publicaciones (44)

Viernes, 09 Noviembre 2012 12:13

Hibridación

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 Escanear0009

 

Titulo: Hibridación, Modernización reflexiva y procesos culturales, en la planta ford hermosillo
Area: Sociales
Precio: $150.00
Autores: Sergio A. Sandoval Godoy
Autor/Autores/ Coordinadores: Sergio A. Sandoval Godoy
Edición: CIAD-Plaza y Valdez-Colson
Pais: Mexico
Editorial/ Imprenta: Plaza y Valdez S.A.de C.V., mexico d.f.
Año: 2003
ISBN: 970-722-172-0
 
Resumen
Los actuales procesos de cambio en la fábrica automotriz requieren, sin duda, de nuevas y distintas perspectivas analíticas orientadas a encontrar un modelo de entendimiento histórico acerca de las prácticas de la empresa multinacional al inicio del siglo XXI. Los esfuerzos plasmados en este trabajo van encaminados en esa dirección, al proponer la explicación de los fenómenos de la hibridación y la modernización reflexica como dos las fuerzas sociales más sugerentes para indagar el surgimiento de nuevos sujetos en estructuras, socioeconómicas globalizadas. Asímismo, para proponer nuevas visiones interdisciplinarias que constituyan una inflexión hacia una socioantropología del diagnóstico industrial de la época.

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Titulo: Estrategias para el Desarrollo Industrial del Bacanora
Area: Sociales
Precio: $100.00
Coordinadores: Luis Nuñez Noriega
Autores: Luis Nuñez Noriega, Vidal Salazar Solano, Pablo Wong González, Jorge León Balderrama, Jesús Martín Robles, Martín Esqueda Valle, Inocencio Higuera Ciapara
Autor/Autores/ Coordinadores: DR. LUIS NUÑEZ NORIEGA
Edición: CIAD
Pais: Mexico
Editorial/ Imprenta: Imagen Digital
Año: 2003
ISBN: 968-5862-00-1
 
Resumen
Una vez mas el proyecto del bacanora es tema de actualidad. El Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo, A.C. impulsa, de nueva cuenta, una destacada investigación para posicionar este proyecto en lo que constituye ahora un verdadero plan de impacto estatal para beneficio de miles de familias de la sierra sonorense, quienes cosecharán sus frutos en materia de generación de empleos, ingresos y arraigo. Lo anterior deriva del estudio sistemático de aspectos tan relevantes como la propagación del agave, el establecimiento de plantaciones comerciales, así como los aspectos de organización, financiamiento y comercio de nuestro prestigio mezcal.

 

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Titulo: Globalización, Industria e Integración Productiva en Sonora
Area: Sociales
Precio: $100.00
Compiladores: Blanca Lara, Cristina Taddei, Jorge Taddei
Autores: Carlos Rozo, Jordy Micheli, Pablo Wong, José Carlos Ramírez, Cristina Taddei, Jesús Robles, Blanca Lara, Lorenia Velázquez, Alvaro Bracamonte, Miguel Ángel Vázquez, Diana alarcón, Eduardo Zepeda, Jorge Meléndez, alfredo Hualde, Gabriela García, Sergio Sandoval, Manuel Puebla, Jorge Cons, Faustino Fernández, Jorge Taddei, Francisco García
Autor/Autores/ Coordinadores: B.L., Cristina Taddei, J.T.
Edición: CIAD-Unison- Colson
Pais: Mexico
Editorial/ Imprenta: talleres de Impresora La Voz de Sonora S.A.de C.V., hillo, son
Año: 1999
ISBN: 968-6755-28-4
 
Resumen
Treinta años han pasado desde la instalación de la primera planta maquiladora en Sonora, hecho que marca el inicio de la base actual del proceso de industrialización en el estado; tiempo propicio para hacer un recuento de los saldos que arroja este proceso. Con esta convicción, se convocó a la celebración de un congreso donde se discutiera y reflexionara desde distintas perspectivas la experiencia de industrialización en la entidad. el congreso "Globalización, gran empresa e integración productiva en Sonora: Balance y perspectivas", efectuado en octubre de 1997, se logró reunir un nutrido grupo conformado por empresarios, gerentes, ingenieros/maestros de instituciones de educación superior y académicos e investigadores de la entidad y del resto del país, quienes hicieron posible un rico y fructífero debate del cual esta obra busca dejar testimonio. La selección de trabajos que se ofrecen al lector inicia con el tema de la globalización y aborda la discusión sobre los retos de la integración productiva, así como la importancia del capital humano y la productividad, para culminar con una serie de documentos que recogen aportes empresariales y algunas experiencias de vinculación entre instituciones de educación superior y la industria local.
Viernes, 09 Noviembre 2012 12:06

Hermosillo y el Agua

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Titulo: Hermosillo y el Agua
Area: Sociales
Precio: $100.00
Compiladores: Nicolás Pineda Pables
Autor/Autores/ Coordinadores: Nicolás Pineda Pablos, Javier Hernández Armenta, Manuel Sortillón, María Isabel Grijalva, Ana Isabel Valenzuela, Maria Elena Barba, Arturo Laborín, Jroge Valencia, Francisco Navarro, César Lagarda, Germán Pablos, federico Pérez, Stephen Mumme, Helen Ingram
Edición: CIAD-Unison- Colson
Pais: Mexico
Editorial/ Imprenta: talleres de Impresora La Voz de Sonora S.A.de C.V., hillo, son
Año: 1998
ISBN: 968-6755-26-8
 
Resumen
La idea de realizar el foro "Hermosillo y el agua" surgió a raíz de la preocupación de un grupoi de académicos de diversas instituciones sobre los problemas de escasez de agua potable en la ciudad de Hermosillo, así como frente a la alternativa, manejada por algunas autoridades y difundida a través de los medios de comunicación locales, de construir un acueducto desde la presa del Novillo. Como sentir compartido se consideraba que esta visión del problema era muy estrecha y hacia falta abordar otros aspectos del sistema hidráulico de la ciduad y de la cuenca de los ríos Sonora y San Miguel. Además era preciso abrir el debate a la participación de más interlocutores a fin de tener una idea más clara del problema y sus alternativas de solución. De este modo y tomando en cuenta que una de las funciones básicas de las instituciones acaémicas es el análisis de los problemas de su entorno y contribuir así a la discusión de alternativas, se decidió promover esta reunión pública que incluyera a los diferentes actores gubernamentales, así como tambien académicos y miembros de la sociedad civil. Fue así como la universidad de Sonora, El Centro de investigación en Alimentación y Desarrollo y el Colegio de Sonora se dieron a la tarea de ahcer confluir opiniones diversas sobre el tema, las cuales publicamos en este volumen.
Viernes, 09 Noviembre 2012 12:04

Sonora Frente al Siglo XXI

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Titulo: Sonora Frente al Siglo XXI
Area: Sociales
Precio: $130.00
Coordinadores: Gabriela García Figueroa, Nicolás Pineda, Sergio A. Sandoval Godoy, Pablo Wong González, Jesus Enríquez, Aquiles Fuentes
Autores: Luis Reygadas, Alejandro ]Aguilar, Guillermo Núñez Noriega, Daniel Gutiérrez, Sergio A. Sandoval godoy, Enrique Rivera, Ma. Del Refugio Palacios, Gilda Salazar, Roberto Blancarte, Gabriela García, Luis Flores, Héctor Rivas, Pablo ayala, Aquiles Fuente4s Fierro, Juan Ppom, Diana Luque Agraz, Maria Antonieta Castellanos, Alán Coronado, Lucía Celaya, Raúl Murcia, Cristina Martínez, Juan Gálvez, Isabel ävila, Luis Felipe Larios, Roberto del Pardo, Ramona Flores, Adria González, Cristina Taddei Bringas, Jesús Robles Parra, José Valenzuela, Alejandro Valenzuela, Nicolás Pineda, Ma. José Cubillas, elba Abril, Jexús Enríquez, Javier Evans, María Palomares
Autor/Autores/ Coordinadores: G.G.F., N.P.P., Sergio.A.Sandoval.G .Pablo.Wong.G
Edición: CIAD-Unison- Colson
Pais: Mexico
Editorial/ Imprenta: Imagen Digital S.A. de C.V.hermosillo, son
Año: 2002
ISBN: 968-6755-403
 
Resumen
El siglo XX ha terminado, y quienes tenemos la oportunidad de vivir los inicios del siglo XXI podermos ver que los días del nuevo siglo son bastante parecidos a los del pasado. Sin embargo, no es nuestro objetivo hacer comparaciones, sino intentar un ejercicio de imaginación de futuro y pensar que aún es rescatable creer que la sociedad en general, y en particualr, la sonorense, puede ser democrática y aspirar a los niveles de bienestar, justicia social y felicidad todavía posibles. En resumen, puede anhelar lo que hoy se considera utópico. Esta publicación no tueen las fórmulas mágicas para acceder a ello, pero si expone algunos diagnósticos y quizá algunas propuestas sobre las que se podría iniciar una discusión acerca de las principales problemáticas de la sociedad sonorense en lo tocante a temas económicos, sociales, educativos, reliogiosos, culturales, políticos, econlógicos, etc. que nos acerquen un poco a ese "mundo feliz".

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Titulo: Los Claro Obscuros de la Pesquería de la Sardina en Sonora
Area: Sociales
Precio: $100.00
Autores: Olga Shoko Doode Matsumoto
Edición: CIAD-CIESAS-Colmich
Pais: Mexico
Editorial/ Imprenta: Offset Libra
Año: 1999
ISBN: 970-679-009-8
 
Resumen
En un poco más de 30 años la actividad sardinera en Guaymas ha llegado a ocupar amplios espacios en el puerto, compartiendo muelles y áreas terrestres con la industria camaronera. Sostiene gran parte de la economía porteña y regional y las expectativas sobre el futuro eran muy optimistas tanto por parte de los industriales, como por los obreros y los pescadores. Sólo los biólogos del Centro Regional de Investigación Pesquera de Guaymas no compartían optimismo: afirmaban que se estaba sobre explorando el recurso y que podría sobrevenir una severa disminución si no se acataban medidas regulatorias. En este trabajo, se analiza los factores que condicionaron el desarrollo específico de la pesquería de la sardina en Guaymas y el papel de los grupos sociales y las agencias gubernamentales que intervinieron en él, así como los efectos de la crisis sardinera en los grupos sociales que participan en esta actividad.
Viernes, 09 Noviembre 2012 11:59

Sociedad, Economía y Cultura Alimentaria

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 limg01

 

Titulo: Sociedad, Economía y Cultura Alimentaria
Area: Sociales
Precio: $100.00
Compiladores: Shoko Doode, emma Paulina Pérez
Autores: Clark Reynolds, Yolanda Trápaga, Manuel, gómez, Rita Schwentesius, Gerardo Gómez, Marco Antonio Camou, Luz Ma. Espinosa, Manuela Guillén, Luis Meneses, Jose Antonio Arreola, Alfonso Valenzuela, Pablo Wong González, Sergio Sandoval, Jorge León, Mario Camberos, vidal salazar, Patricia Salido, José Luis Moreno, Adolfo Chávez, Miriam M. de Chávez, José Antonio Roldán, Abelardo Ávila, Eduardo Menéndez, Ma. del Refugio Palacios, rosario Román, Virginia García, Emma Paulina Pérez, Ma. isabel ortega, Margarita Nolasco, Carlos Moncada, Ernesto Camou Healy, Inmaculada Adames, Blas Santos
Autor/Autores/ Coordinadores: Shoko Doode Y Emma Paulina Perez
Edición: CIAD, A.C.
Pais: Mexico
Editorial/ Imprenta: Publicitaria y Radiofonica del Nororeste S.A. de C.V.
Año: 1994
ISBN: 968-496-252-5
 
Resumen
Edición conjunta del Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo, A.C. y del Centro de Investigaciones y Estudios Superiores en Antropología Social. Hermosillo, Sonora. En este libro se presentan múltiples estudios donde se abordan con particular detenimiento los rasgos más sobresalientes de la problemática alimentaría del país derivados del proceso de inserción a la economía mundial, tomando las perspectivas históricas, culturales y antropológicas, generalmente subestimadas dentro del contexto del problema alimentario; y se analizan las asimetrías existentes en cuanto a la capacidad productiva de los diferentes sectores que conforman el sistema alimentario, tanto en el ámbito nacional como internacional.
Viernes, 09 Noviembre 2012 11:55

La industria alimentaria en Sonora

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Título: La Industria Alimentaria en Sonora, Reestructuracion y Retos ante la  Apertura Comercial
Área: Sociales
Precio: $100.00
Coordinadores: Sergio A.Sandoval Godoy
Autores:  Sergio A. Sandoval Godoy, Dora Noris Krafft, Pablo Wong González, Patricia L. Salido, Jesús Robles Parra, David Romero, Ma. Alicia Jeith, Beatriz Camarena, Roberto Ramírez, Shoko Doode, Ernesto Camou, Alberto Ulloa
Edición: CIAD, A.C.
Pais: México
Editorial/Imprenta: Imprenta Ajusco  S.A. C.V., Hillo, Son
Año: 1992
Resumen:

El lector de este libro encontrará en el interior de sus páginas, nueve trabajos de investigación que constituyen el resultado de casi tres años de trabajo, durante los cuales, investigadores y técnicos de la Dirección de Desarrollo Regional del CIAD, A. C. conjuntaron esfuerzos para ofrecer diversos puntos de vista acerca de la problemática y transformaciones recientes que está experimentando la industria alimentaria en Sonora. Los temas que incluye versan sobre el análisis de la industria harinera, la industria panificadora, la de galletas y pastas alimenticias, la sardinera y la de carne. También contiene estudios de grandes empresas como Bimbo y Gamesa, además de análisis de procesos de restructuración agroalimentaria como los conocidos de tipo "agromaquila". Todos ellos proporcionan sólidos elementos para discutir y reflexionar en torno al proceso de restructuración industrial que inició en la entidad a principios de los años ochenta. De hecho, se trata del primer trabajo que presenta en forma integrada un análisis global de la industria alimentaria en Sonora.

Viernes, 23 Marzo 2012 14:20

Naturalezas, Saberes y territorios Camcáac (seri)

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Naturalezas, Saberes y territorios Camcáac (seri)

Autor: Diana Luque y Antonio Robles
Este libro no es un texto común; no es un caso más dentro de la tradición académica de los estudios de caso, de los análisis antropológicos sobre la relación de las culturas con su entorno, o de los estudios ecológicos que incluyen la participación comunitaria. Este libro es fruto del saber ambiental comcáac, de la relación del ser de un pueblo con la naturaleza que habita a través de su saber. Pertenece al campo emergente de una ecología política trazada desde la confrontación de visiones e intereses diferenciados en la apropiación, transformación y manejo de la naturaleza, de la construcción de nuevas territorialidades donde se conjugan los imaginarios, las memorias, las tradiciones y las prácticas culturales de un pueblo, ante al imperativo del ordenamiento ecológico del territorio en el contexto de la globalización económica y de las políticas conservacionistas y de desarrollo del Estado. Diana Luque nos expone el método que orientó el timón y sirvió de carta de navegación en sus travesías por este territorio marino: "súbete a la panga y luego averiguas". Los comcáac dejaron de ser "objeto" de estudio para ser partícipes plenipotenciarios de la reinvención de sus identidades y la reapropiación de su territorio; actores de la ecología política puesta en juego y no meros sujetos. De esta manera, este texto cobra su pleno sentido en la colaboración de ambos autores, cómplices solidarios de esta maravillosa aventura. Allí jugó su papel el tiempo del encuentro y del diálogo; el tiempo necesario para subirse al barco y para que fructificara la alianza, con empeño, paciencia y devoción; el tiempo para dejar salir el ser comcáac a la luz, a la expresión, a la existencia. Antonio, custodio del saber tradicional, se vuelve el autor que. Recrea su propio saber y lo ofrece al mundo. Saber para ser compartido.

 

Los Jornaleros Agrícolas, Invisibles Productores de Riqueza

Coordinadores: Dra. María Isabel Ortega Vélez, Antr. Pedro Castañeda Pacheco, Dr. Juan Luis Sariego Rodríguez
Tres consideraciones hacen pensar en la trascendental importancia que el tema de la agricultura de exportación y el trabajo de los jornaleros migrantes debería cobrar en la agenda de las discusiones actuales sobre el campo mexicano. La primera tiene que ver con el estudio y evaluación de los impactos derivados de la firma del Tratado de Libre Comercio con Estudios Unidos y Canadá, puesto que el sector de la producción de frutas y legumbres constituye uno de los principales componentes de la balanza de nuestro comercio exterior. La segunda, es más profunda y se refiere a la caracterización de la nueva ruralidad y de los perfiles recientes del campesinado en México, fenómenos ambos atravesados por la creciente proletarización de este sujeto social. Una tercera dimensión, otorga una posición de centralidad al tema de los jornaleros agrícola: la de su estrecha vinculación con la ineludible problemática de la migración y la identidad indígenas.
Por encima de la diversidad de enfoques y miradas disciplinarias que atraviesan el conjunto de los ensayos del libro, algunas líneas temáticas son recurrentes en la mayoría de ellos. La primera de ellas consiste en enfatizar el contexto global en el que surge y se desarrolla esta agricultura de punta y en el que se inserta este nuevo trabajador del campo. Como quizás nunca antes había sucedido, son los ciclos cambiantes de la demanda y precios en el mercado internacional de frutas y legumbres frescas los que acicatean la competencia y la productividad y los que desencadenan oleadas estacionales de empleo y desempleo.
En el marco de la complejidad y la heterogeneidad que muestra el proceso de conformación de este numeroso proletariado agrícola, se conjugan dos fenómenos complementarios: el de la incorporación de nuevos sectores y el de la reseducción de otros más, arraigados en la actividad desde hace al menos tres décadas.
En contraste con el legado post-revolucionario del siglo XX que proyectó una imagen de un México agrario profundamente corporativizado y dependiente de la acción del Estado, este otro mundo agrario de los albores del siglo XXI mexicano, ofrece una visión descarnada de los graves problemas sociales que derivan de una agricultura neoliberal y globalizada regida por la ley placable del mercado. La ausencia de mecanismos de regulación laboral, las bajas tasas de sindicalización, la carencia de contratos laborales y salarios profesionales, las deficiencias de la seguridad social y en fin, el grave déficit de bienestar colectivo en materia de vivienda, salud, educación, higiene y seguridad en el trabajo, indican sobradamente hasta que grado han quedado relegados los viejos preceptos de la legislación laboral mexicana. Por el contrario, lo que priva es una notoria carencia de de políticas públicas, estrategias empresariales y movilizaciones sindicales que den respuesta a los graves problemas sociales que conlleva este modelo de desarrollo agrícola.

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