Participación Ciudadana

Miguel Betancourt Lozano

Investigador Titular C, SNI-I

Dirección: CIAD Unidad Mazatlán en Acuicultura y Manejo Ambiental.
AP.711, Mazatlán, Sin., México 82000
Teléfono: +00 52 669 989 8700, ext 240
Fax: +00 52 669 989 8701
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ESTUDIOS SUPERIORES

  • Licenciatura: 1988, Biología Marina - Universidad Autónoma de Baja California Sur (UABCS), La Paz, B.C.S., México.
  • Maestría: 1992, Ciencias Marinas - Centro Interdisciplinario de Ciencias Marinas (CICIMAR – IPN), La Paz, B.C.S., México. Tesis: Variación de la actividad microbiana de la esponja Aplysina fistularis (PORIFERA:APLYSINIDAE) y su relación con la fauna asociada.
  • Doctorado: 2000, Ecotoxicología & Acuicultura – University of Stirling, Stirling, Escocia, Reino Unido. Tesis: Interactive toxicity of a triazole-derivative fungicide and an organophosphate pesticide in the marine shrimp Litopenaeus vannamei.

LÍNEAS DE INVESTIGACIÓN

  • Mi interés en investigación se centra en el desarrollo de herramientas ecotoxicológicas orientadas a relacionar la presencia, persistencia y toxicidad de contaminantes con posibles alteraciones en sistemas biológicos. Bajo una perspectiva multidisciplinaria, la investigación desarrollada por grupo de Ecotoxicología del que formo parte aborda diversos aspectos relacionados con la problemática ambiental del Estado de Sinaloa y, en general, de los ecosistemas costeros del noroeste mexicano.
  • Entre estos aspectos destacan el desarrollo y utilización de biomarcadores en organismos estuarinos y marinos a distintos niveles de organización biológica, la caracterización de patrones de uso de agroquímicos en la zona costera y la implementación de técnicas analíticas para identificar y cuantificar contaminantes (con énfasis en plaguicidas) en agua, biota y sedimentos. En conjunto, nuestros estudios pretenden realizar contribuciones científicas aplicadas a evaluaciones de impacto y riesgo ecológico como herramientas para fundamentar propuestas de manejo ambiental en ecosistemas costeros.

PROYECTOS DE INVESTIGACIÓN

  • Proyecto: Aves marinas como indicadores ambientales de sistemas costeros de importancia ecológica. Patrocinio: Fondo Ciencia Básica CONACYT. Periodo: 2012-2015.
  • Proyecto: Caracterización de patrones de uso de plaguicidas y monitoreo ambiental en agroecosistemas costeros de Sinaloa y Sonora. Patrocinio: Fondo Sectorial CONACYT - SEMARNAT. Periodo: 2010-2012.
  • Proyecto: Planificación de Mecanismo para la Conservación legal y Restauración de las Poblaciones de Aves Acuáticas Migratorias Invernales en Marismas Nacionales, Nayarit, México. FASE: Evaluación de la contaminación. Patrocinio: Pronatura Noroeste, A.C. y Acta Norteamericana para la Conservación de Humedales (NAWCA). Periodo: 2010-2012. 
  • Proyecto: Evaluación integral de la contaminación por agroquímicos en zonas costeras tropicales - (FASE II: Programa de entrenamiento de alto nivel y fortalecimiento de capacidades de investigación ecotoxicológica en El Salvador, Nicaragua, Costa Rica y México). Patrocinio: ANUIES –CSUCA. Periodo: 2002-2003.
  • Proyecto: Evaluación integral de contaminación por agroquímicos en zonas costeras tropicales. Coordinadores: Dra. Luisa Castillo (IRET, Costa Rica) y Dr. Miguel Betancourt. Patrocinio: ANUIES-CSUCA. Periodo: Agosto de 2001 a diciembre 2002.
  • Proyecto: Evaluación ecotoxicológica de la contaminación por plaguicidas y metales pesados en lagunas costeras de Sinaloa. Institución: Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (CIAD – Mazatlán). Patrocinio: Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología (CONACyT). Periodo: Enero de 2001 a abril 2004.
  • Proyecto: Convenio de investigación con la compañía Novartis Crop Protection (Basilea, Suiza) para estudios con el fungicida Propiconazole. Institución: Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (CIAD – Mazatlán). Periodo: 1997 - 2005.
  • Proyecto: Interactive effects between malathion and propiconazole in the marine shrimp Penaeus vannamei, and its sublethal responses. Institución: International Foundation for Science (IFS), Estocolmo, Suecia. Periodo: Enero de 1996 a diciembre 1998.

PUBLICACIONES

  • Ceyca, J.P., J.A. Castillo-Guerrero, J. García-Hernández, G. Fernández, M. Betancourt-Lozano. En prensa. Local and interannual variations in mercury and cadmium in eggs of eight seabird species of the Sinaloa coast, Mexico. Environmental Toxicology and Chemistry. DOI: 10.1002/etc.3402.
  • Sánchez-Garayzar A.B., Bahamonde P. A., Martyniuk C. J., Betancourt-Lozano M., Aceptado. Hepatic gene expression profiling in zebrafish (Danio rerio) exposed to the fungicide chlorothalonil. Comparative Biochemistry and Physiology: Part D: Genomics and Proteomics.
  • Leyva-Morales, J.B., P.J. Bastidas-Bastidas , J.B. Valdez-Torres, M. Betancourt-Lozano. En prensa. Multi-residue method for the determination of pesticides in soil using accelerated solvent extraction. Journal of Chromatographic Science.
  • Cultured Shrimp (Litopenaeus vannamei) in Northwestern Mexico. Appl. Environ. Microbiol. 81:1689 –1699.
  • Ceyca, J.P., O. Torres-Bugarín, J.A. Castillo-Guerrero, M Betancourt-Lozano. 2014. Seabird embryos as biomonitors of micronucleogenic genotoxic agents: potential application for the coasts of Mexico. Avian Biology Research. 7(4): 223-234.
  • Leyva Morales, J.B., L.M. García De La Parra, P.J. Bastidas Bastidas, J.E. Astorga Rodríguez, J. Bejarano Trujillo, A. Cruz Hernández, I.E. Martínez Rodríguez, M. Betancourt Lozano. 2014. Uso de plaguicidas en un valle agrícola tecnificado en el noroeste de México. Rev. Int. Contam. Ambie. 30 (2) 247-261.
  • B. Gómez-Gil, S. Soto-Rodríguez, R. Lozano, M. Betancourt-Lozano. 2014. Draft genome sequence of Vibrio parahaemolyticus strain M0605, which causes severe mortalities of shrimps in Mexico. Genome Announc. 2:0-0.
  • Mayra, I. Grano-Maldonado, H. Aguirre-Villaseñor, M. Betancourt-Lozano, E. J. Fajer-Ávila. 2013. In vitro effect of low salinity on egg hatching and larval survival of heterobothrium ecuadori (monogenea) infecting bullseye puffer fish sphoeroides annulatus. Aquaculture Research. 1-.
  • Azpeitia, E., C. Vanegas-Pérez, E. Moreno-Sáenz, M. Betancourt-Lozano and M. Miranda-Anaya. 2012 Effect of chronic ammonia exposure on locomotor activity in the finddler crab UCA princeps upon artificial tides and light cycles. Biological Rhythm Research. 43:1-11.
  • García de la Parra, L.M., J. Cervantes-Mojica, C. González-Valdivia, F. J. Martínez-Cordero, G. Aguilar-Zárate, P. Bastidas-Bastidas, M. Betancourt-Lozano. 2012. Distribution of pesticides and PCBS in sediments of agricultural drains in the Culiacan Valley, Sinaloa, Mexico. Environmental Contamination and Toxicology. 63:323-336.

 Contribuciones

  • CEC. 2009. A Compilation and Classification of Unpublished Scientific Information on Persistent, Bioaccumulative Substances in Mexico (Gray Literature Report). Commission for Environmental Cooperation, Montreal (Quebec), Canada (www.cec.org). 52 pp.
  • SEMARNAT. 2007. Guía técnica para la elaboración de estudios de evaluación de riesgo ambiental de sitios contaminados. Dirección General de Gestión Integral de Materiales y Actividades Riesgosas, SEMARNAT (documento electrónico).

 Libros

  • Botello, A.V., F. Páez-Osuna, L. Mendez-Rodríguez, M. Betancourt-Lozano, S. Álvarez-Borrego y R. Lara-Lara (eds.), 2014. Pacífico Mexicano. Contaminación e impacto ambiental: diagnóstico y tendencias. UAC, UNAM-ICMYL, CIAD-Mazatlán, CIBNOR, CICESE. 928 p.
  • Ruiz-Luna A, C.A. Berlanga-Robles y M. Betancourt-Lozano (Editores). 2011. Avances en Acuicultura y Manejo Ambiental. Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo, A.C. Editorial Trillas.

Divulgación

  • Fajer-Ávila, E.M., M. Betancourt-Lozano y S.P. Velásquez-Medina. 2007. Tratamientos contra monogeneos ancirocefalinos que afectan las branquias del pargo lunarejo. Bayvet, la realidad veterinaria, 28: 26-32.

Capítulos de Libros

  • García-de la Parra, L.M., C. González-Valdivia, L. J. Cervantes-Mojica, G. Aguilar-Zárate, P. Bastidas Bastidas, M. Betancourt-Lozano, 2014. Plaguicidas y pcb en sedimentos de granjas camaronícolas en un sistema costero de Sinaloa, México. p. 57-72. En: A.V. Botello, F. Páez-Osuna, L. Mendez-Rodríguez, M. Betancourt-Lozano, S. Álvarez-Borrego y R. Lara-Lara (eds.). Pacífico Mexicano. Contaminación e impacto ambiental: diagnóstico y tendencias. UAC, UNAM-ICMYL, CIAD-Mazatlán, CIBNOR, CICESE. 928 p.
  • Leyva-Morales, J.B., L.M. García de la Parra, I.E. Martínez-Rodríguez, P.J. Bastidas-Bastidas, J.E. Astorga-Rodríguez, J. Bejarano-Trujillo, y M. Betancourt-Lozano, 2014. Implicaciones toxicológicas del uso de plaguicidas en un valle agrícola del noroeste de México. p. 101-118. En: A.V. Botello, F. Páez-Osuna, L. Mendez-Rodríguez, M. Betancourt-Lozano, S. Álvarez-Borrego y R. Lara-Lara (eds.). Pacífico Mexicano. Contaminación e impacto ambiental: diagnóstico y tendencias. UAC, UNAM-ICMYL, CIAD-Mazatlán, CIBNOR, CICESE. 928 p.
  • Martínez Villa, G., M. Betancourt Lozano, G. Aguilar Zárate, J. Ruelas Inzunza, V. Anislado Tolentino, G. Cerdenares Ladrón de Guevara, S. Ramos Carrillo y G. González Medina, 2014. Contenido de plaguicidas organoclorados en varios peces depredadores de la costa de Oaxaca y evaluación del riesgo de exposición por consumo en la salud humana. p. 169-208. En: A.V. Botello, F. Páez-Osuna, L. Mendez-Rodríguez, M. Betancourt-Lozano, S. Álvarez-Borrego y R. Lara-Lara (eds.). Pacífico Mexicano. Contaminación e impacto ambiental: diagnóstico y tendencias. UAC, UNAM-ICMYL, CIAD-Mazatlán, CIBNOR, CICESE. 928 p.
  • Fajer-Ávila, E.J., O. B. Del Río-Zaragoza and M. Betancourt-Lozano. Parasitic diseases in cultured marine fish in northwest Mexico. In: Daniel Carvalho, E., D. Gianmarco Silva, Reinaldo J. Silv (Editores).
  • Betancourt-Lozano, M. y L. M. García-de la Parra. Perspectivas ecotoxicológicas de la utilización del camarón blanco, Litopenaeus vannamei (Boone, 1931), en ambientes costeros del Pacífico mexicano. In: Ruiz-Luna A, C.A. Berlanga-Robles y M. Betancourt-Lozano (Editores). 2011. Avances en Acuicultura y Manejo Ambiental. Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo, A.C. Editorial Trillas. Pág. 20.
  • Fajer-Ávila E.J, S.M. Abad-Rosales, R.M. Medina-Guerrero y M. Betancourt-Lozano. Avances sobre las investigaciones parasitológicas en el cultivo de pargo flamenco y botete diana en Sinaloa, México. In: Ruiz-Luna A, C.A. Berlanga-Robles y M. Betancourt-Lozano (Editores). 2011. Avances en Acuicultura y Manejo Ambiental. Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo, A.C. Editorial Trillas. Pág. 20.
  • Abad-Rosales S.M., M. Betancourt-Lozano, F. Vargas-Albores y A. Roque. Interacción de factores físicos, químicos y biológicos en el cultivo del camarón. In: Ruiz-Luna A, C.A. Berlanga-Robles y M. Betancourt-Lozano (Editores). 2011. Avances en Acuicultura y Manejo Ambiental. Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo, A.C. Editorial Trillas.
  • Vanegas-Pérez, C., G. Gaxiola-Cortez, C. Robles-Mendoza, S. Zúñiga-Lagunas y M. Betancourt-Lozano. Ensayo de toxicidad aguda con camarones peneidos. In: 2008. Ensayos toxicológicos para la evaluación de sustancias químicas en agua y suelo. La experiencia en México. Instituto Nacional de Ecología (INE)-SEMARNAT. 414 págs.

FORMACIÓN DE RECURSOS HUMANOS

    Dirección de tesis

  • Dirección de tesis: Evaluación diferencial de riesgo a la salud humana por exposición al mercurio a través del consumo de pescado en la zona sur de  Sinaloa. Estudiante: Nydia Yuriana Zamora Arellano. Grado: Doctorado (en proceso). Institución: Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo - Unidad Mazatlán en Acuicultura y Manejo Ambiental.
  • Dirección de tesis: Caracterización de las comunidades de peces de profundidad del Pacífico centro-norte de México: Composición taxonómica, distribución y contaminación. Estudiante: Edgar Cruz Acevedo. Grado: Doctorado (en proceso). Institución: Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo - Unidad Mazatlán en Acuicultura y Manejo Ambiental.
  • Dirección de tesis: Análisis comparativa de los efectos de plaguicidas sobre el sistema de defensa en crustáceos (Litopenaeus vanamei) y peces (Danio reiro). Estudiante: Anny Berenise Garayzar. Grado: Doctorado (en proceso). Institución: Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo - Unidad Mazatlán en Acuicultura y Manejo Ambiental.
  • Dirección de tesis: Huevos y embriones de aves marinas como biomonitores de contaminación por mercurio (Hg) y cadmio (Cd) en la costa de Sinaloa, México. Estudiante: Juan Pablo Ceyca Contreras. Grado: Doctorado (2015).
  • Dirección de tesis: Caracterización de patrones de uso de plaguicidas y valoración del riesgo mediante el monitoreo ambiental: en agroecosistemas costeros de Sinaloa. Estudiante: José Belisario Leyva Morales. Grado: Doctorado (2014). Institución: Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo - Unidad Mazatlán en Acuicultura y Manejo Ambiental.
  • Dirección de tesis: Evaluación del estado de salud y posibles efectos de la bioacumulación de COPS y Hg en el playerito occidental, Calidris mauri, en dos ecosistemas costeros de Sinaloa, durante la temporada no reproductiva. Estudiante: Edgar Cruz Acevedo. Grado: Maestría en Ciencias (2012). Institución: Instituto de Ciencias del Mar y Limnología, UNAM – Estación Mazatlán.
  • Dirección de tesis: Utilización de biomarcadores como herramienta para conocer los efectos provocados por mercurio y organoclorados en los índices de condición de especies de aves Anas clypeata y Anas acuta que invernan en el noroestede México. Estudiante: Sarahi Ross Muñoz. Grado: Maestría en Ciencias (2011).
  • Dirección de tesis: Evaluación preliminar de riesgo ecológico por el uso de plaguicidas en una zona agrícola de Sinaloa. Estudiante: Jesús Efrén Astorga Rodríguez. Grado: Maestría en Ciencias (2011). Institución: Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo - Unidad Mazatlán en Acuicultura y Manejo Ambiental.
  • Dirección de tesis: “Calidad alimentaria de la lisa blanca (Mugil curema) en relación a la concentración de contaminantes orgánicos en tres sistemas costeros de Sinaloa” Estudiante: Carmina Isabel Vargas Gómez. Grado: Ing. Bioquímica (2010). Institución: Instituto Tecnológico de Mazatlán.
  • Dirección de tesis: Evaluación del papel de la fagocitosis y apoptosis como parte del sistema de defensa del camarón blanco (Litopenaeus vannamei) expuestos al virus de la Mancha Blanca (WSSV). Estudiante: Martha Palomec Antonio. Grado: Maestría en Ciencias (2010). Institución: Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo - Unidad Mazatlán en Acuicultura y Manejo Ambiental.

María Soledad Morales Covarrubias

Profesor Investigador Titular B

Dirección: Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo, A.C. Unidad Mazatlán en Acuacultura y Manejo Ambiental.
AP.711, Mazatlán, Sin., México 82000
Teléfono: (669) 9898700, ext 275
Fax: (669) 9898701
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ESTUDIOS SUPERIORES
  • Licenciatura: Biología Pesquera. Facultad de Ciencias del Mar/UAS. Mazatlán, Sinaloa. México. 1987.
  • Maestría: En ciencias. Área Acuicultura (Patología de crustáceos). Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo, A.C. Hermosillo, Sonora. 1996.
  • Doctorado: Ciencias Área Acuicultura (Patología y fisiología de crustáceos). Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo, A.C. Mazatlán, Sinaloa. 2006
LÍNEAS DE INVESTIGACIÓN
  • Investigación con enfoque interdisciplinario en sanidad de organismos acuáticos.
  • Investigación sobre la etiología de las enfermedades infecciosas en los camarones peneidos, la caracterización de patógenos y el desarrollo de métodos de diagnóstico.
  • Investigación con diferentes plantas medicinales y hierbas naturales  que presenten una alternativa viable a los antibióticos en organismos acuáticos.
  • Diagnóstico de enfermedades a través del estudio de alteraciones celulares, trastornos anatómicos y fisiológicos de los tejidos y los órganos enfermos, así como los síntomas y signos a través de los cuales se manifiestan las enfermedades y las causas que las producen.
  • Cursos sobre  métodos de diagnóstico de camarones peneidos y estrategias de control de enfermedades.
  • Servicios de diagnóstico de la enfermedad para la industria del cultivo de camarón internacional, asesorando a la misma en las estrategias de control de enfermedades.
PROYECTOS DE INVESTIGACIÓN
    Proyectos Recientes
  • Clave del proyecto: INAPESCA-Emergencia sanitaria. Evaluación sanitaria preliminar de granjas camaronícolas con eventos de mortalidades asociados a la necrosis del hepatopáncreas en la región noroeste de México.
  • Clave del Proyecto: 6155-Fundación Produce Colima. identificación, prevalencia e incidencia de agentes patógenos en Litopenaeus vannameicultivado en ambiente dulceacuícola en el estado de Colima México.
  • Clave del proyecto: 2017710219. Efecto antibacteriano de neem (Azadirachte indica), Oregano (Lippia belandiere) y plata coloidal en  Vibrio Parahemoliticus.
PUBLICACIONES
    Libros
  • Morales-Covarrubias, María Soledad. 2014. Métodos para el diagnóstico de camarones peneidos: montajes en fresco. Guía Técnica-Patología e Inmunología de Camarones Penaeidos. Segunda edición OIRSA, PANAMA, REPUBLICA DE PANAMA ISBN:978-9962-8500-7-6.Pp. 29-47
  • Morales-Covarrubias, María Soledad. 2013. Camarón análisis en fresco herramienta de diagnóstico. Editorial Impresos Unión Maya. Primera edición. ISBN: 978-9962-8500-0-0-7. Pp. 1-86.
  • Morales-Covarrubias, María Soledad. 2010. Enfermedades del camarón. Detección mediante análisis en fresco e histopatología. Editorial Trillas, SA de CV., Av. Río Churubusco 385, Col. Pedro María Anaya, México, D.F. Segunda edición. ISBN:907-607*17-0436-8. Pp. 1-130.
  • Morales-Covarrubias, María Soledad. 2004. Enfermedades del camarón. Detección mediante análisis en fresco e histopatología. Editorial Trillas, SA de CV., Av. Río Churubusco 385, Col. Pedro María Anaya, México, D.F. Primera edición. ISBN: 968-24-7112-5. Pp.1-122.

    Capítulos en Libros

  • Morales-Covarrubias, María Soledad. 2014. Métodos para el diagnóstico de camarones peneidos: montajes en fresco. Guía Técnica-Patología e Inmunología de Camarones Penaeidos. Segunda edición OIRSA, PANAMA, REPUBLICA DE PANAMA ISBN:978-9962-8500-7-6.Pp. 29-47
  • Morales-Covarrubias, María Soledad  y Gómez Gil Bruno. 2014. Enfermedades bacterianas de camarones.  Guía Técnica-Patología e Inmunología de Camarones Penaeidos. Segunda edición OIRSA, PANAMA, REPUBLICA DE PANAMA ISBN:978-9962-8500-7-6. Pp. 169-194.
  • Morales-Covarrubias, María Soledad. 2013. Enfermedades en cultivo de camarón blanco (Litopenaeus vannamei)  con baja salinidad pp. 57-74. En: Morales-Covarrubias, María Soledad  (Ed.) CAMARONICULTURA EN AGUA DE BAJA SALINIDAD.  Editorial Trillas, SA de CV., México, D.F. Primera edición. ISBN: 978-607-17-1766-5. Pp. 1-136.
  • Morales-Covarrubias, M. S., y R. Alonso Rodríguez. 2013. Las cianobacterias en el cultivo de camarón blanco (Litopenaeus vannamei) con agua de baja salinidad pp. 75-89. En: Morales-Covarrubias, María Soledad  (Ed.) CAMARONICULTURA EN AGUA DE BAJA SALINIDAD.  Editorial Trillas, SA de CV., México, D.F. Primera edición. ISBN: 978-607-17-1766-5. Pp. 1-136.
  • Morales-Covarrubias, María Soledad. 2012.  Chapter 2.2.4. necrotising hepatopancreatitis. Diagnostic Manual for Aquatic Animal Diseases. 7th Edition. Office International des Epizooties (OIE), Paris, Francia.  Pp. 1-48.

    Manuales 

  • Morales-Covarrubias, María Soledad, Hernández Cornejo Rubí y García Gasca Alejandra. 2009. Manual de procedimientos para el diagnóstico molecular de genotipos del virus de la mancha blanca (WSSV) en camarón blanco (Litopenaeus vannamei). Colección Rp. Fundación Produce Sinaloa. Pp. 1-23.
  • Morales-Covarrubias, María Soledad y María Cristina Chávez Sánchez. 1999. Manual para la detección de enfermedades de camarones peneidos utilizando análisis en fresco. CIAD. Pp. 1-68. ISBN: 970-18-3489-5.

    Artículos

  • María Soledad Morales-Covarrubias, Rosalba Alonso-Rodríguez, José Antonio Velázquez- Garay, Ana María Guadalupe Flores-Chavarría and Alejandro Federico Alva-Martínez. Efecto de Microcystis aeruginosa en órganos y tejidos de postlarvas de camarón blanco (Litopenaeus vannamei) en agua a baja salinidad.  En PRENSA. Revista Científica, FCV-LUZ.
  • María Soledad Morales-Covarrubias, Noemí García-Aguilar, María del Carmen Bolan-Mejía, Ana Carmela Puello-Cruz. Evaluation of medicinal plants and colloidal silver efficiency against vibrio parahaemolyticus infection in the white shrimp Litopenaeus vannamei cultured at low salinity.  En  PRENSA.  Diseases of  Aquatic   Organisms.
  • Sonia A Soto-Rodriguez · Bruno Gomez-Gil · Rodolfo Lozano-Olvera · Miguel Betancourt-Lozano · Maria Soledad Morales-Covarrubias. 2015.   Field and Experimental Evidence of Vibrio parahaemolyticus as the Causative Agent of Acute Hepatopancreatic Necrosis Disease of Cultured Shrimp (Litopenaeus vannamei) in Northwestern Mexico. Appl Environ Microbiol 81:1689–1699.doi:10.1128/AEM.03610-14.
  •  M. S. Morales-Covarrubias.,  N. García-Aguilar, M.C. Bolan-Mejía, J. A. Velázquez-Garay, A. C. Puello-Cruz, E. R.  Sánchez-Hernández y D. V. Lizárraga-Ruiz. 2015. Eficacia de plantas medicinales y plata coloidal, contra Vibrio parahaemolyticus en Litopenaeus vannamei  en cultivo estático a baja salinidad. Industria Acuícola. Vol. 11 No. 2.
  • M. S. Morales-Covarrubias., L. Tlahuel-Vargas., I. E. Martínez-Rodríguez, R. Lozano-Olvera and J. M, Palacios-Arriaga. 2012. Necrotising hepatobacterium (NHPB) infection in Penaeus vannamei with florfenicol and oxytetracycline: a comparative experimental study. Revista Científica, FCV-LUZ / Vol. XXII, Nº 1. Pp. 72–80.
  • M, S. Morales-Covarrubias., A. M. Lemus-Pereira., V. T. Solís-Montiel., A. Ruíz-Luna and G. Conroy. 2011.Prevalencia de enfermedades de camarón blanco (Litopenaeus vannamei) cultivado en ocho regiones de latinoamérica. Rev. Científica FCV-LUZ. Revista Científica, FCV-LUZ / Vol. XXI, Nº 5. Pp. 434 – 446. 
  • Morales-Covarrubias María Soledad., R. Lozano Olvera y A. J. Hernández Silva. 2010. Necrotizing hepatopancreatitis in cultured shrimp caused by extracellular and intracellular bacteria. Tilapia & Camarones. No. 5. SLA-2010-ECUADOR. Pp. 33-39.
  • M.S. Morales-Covarrubias., R. Hernández-Cornejo y A. García-Gasca. 2009. Identificación de genotipos del virus de la mancha blanca (WSSV), en  camarón blanco (Litopenaeus vannamei)  en  Sinaloa México. Tilapia & Camarones. No. 5. SLA-2009-ECUADOR. Pp. 16-20.
  • M.S. Morales-Covarrubias., R. Hernández-Cornejo and A. García-Gasca. 2009. Study Identifies White Spot Variants In Sinaloa, Mexico. The ADVOCATE. USA. Pp. 72-73.
  • Morales Covarrubias María Soledad. 2007. Enfermedades de camarones peneidos causados por diferentes agentes patógenos en la camaronicultura de las Américas. Industria Acuícola. Vol.3. No. 6. pp. 4-6.

FORMACIÓN DE RECURSOS HUMANOS
    Direccion de Tesis
      Licenciatura
  • Identificación de bacterias en órganos y tejidos de camarón blanco Litopenaeus vannamei (boone, 1931)  cultivado a baja salinidad utilizando análisis histológico. Isabel Anahi  Carrazco Reyes. Febrero del 2015.
  • Infección experimental de postlarvas de camaron blanco (Litopenaeus vannamei) con Streptococcus sp para evaluar alteraciones en órganos y tejidos utilizando histología. Diana Vianey Lizárraga Ruiz. Diciembre del 2014.
  • alteraciones histológicas en órganos y tejidos en juveniles de camarón blanco Litopenaeus vannamei (boone, 1931)  experimentalmente infectados con Micrococcus sp. Rubí Esmeralda Sánchez Hernández.  Diciembre del 2014.
  • Prueba para determinar la reinfección  de la necrosis del hepatopáncreas bacteriano (NHP-B), en juveniles de Litopenaeus vannamei, después de una medicación  de 10 días con Aquafen®”. Lourdes Tlahuel Vargas. Mayo del 2009
  • Seguimiento de la madurez gonadal por análisis histológicos en  hembras de Litopenaeus vannamei (Bonne1931),  inducidas con las hormonas 17-Beta-estradiol y progesterona. Genaro Diarte Platas. Enero del 2004
  • Efectos provocados por la aplicación de las hormonas 17-Beta-estradiol y progesterona para inducir a la maduración ovárica en hembras de Litopenaeus vannamei (Bonne1931). Angel Giovanny Osuna Duarte. Enero del 2004
  • Histopatología del tejido nervioso del camarón blanco (Litopenaeus vannamei BOONE 1931) y de camarón azul (Litopenaeus stylirotris STIMPSON 1874).” 20 de mayo de 1999. María Amparo Rodríguez Santiago

      Asesor Tesis de Licenciatura

  • Detección de patologías causadas por productos extracelulares de Streptococcus sp en camarón blanco Litopenaeus vannamei utilizando histopatología. Erick Alberto Cazares Arias. Noviembre del 2012
  • Descripción de la anomalías del órgano linfoide de camarones cultivados del estado de Nayarit y su relación con algunos agentes virales”. Jesús Neftali Gutiérrez Rivera. Julio de 1999.

      Director Tesis de Maestría

  • Deterioro de la calidad del agua y su relación con la presencia de enfermedades en camarón blanco (Litopenaeus vannamei): efecto del incremento de la concentración de compuestos nitrogenados en agua de baja salinidad. Marcela Guillermina Fregoso López. Mayo del 2015.

      Asesor Tesis de Maestría

  • Caracterización de la comunidad bacteriana del sistema digestivo del camarón Litopenaeus vannamei afectado con la enfermedad de la necrosis aguda del hepatopáncreas. Enero del 2015.
  • Recuperación, purificación y marcaje de una sonda para detectar  el parvovirus hepatopáncreatico (HPV) y su aplicación  mediante la técnica dot-blot para determinar su presencia en camarones peneidos”. Judith Haydee Gonzáles Benítez. Julio del 2004
  • Prevalencia de las infecciones virales en el camarón blanco (penaeus vannamei) de origen silvestre en el estado de Nayarit. Vicente Hernández Covarrubias. Marzo del 2000.
  • Susceptibilidad a un inoculo viral del síndrome de Taura en lotes de camarón  blanco (Litopenaeus vannamei Boone 1931) y de camarón azul (Litopenaeus stylirostris stimpson 1874) y su evaluación por histopatología e hibridación in situ. Cesar Marcial  Escobedo Bonilla. Septiembre de 1999.
INFORMACIÓN RELEVANTE
  • Miembro del  GRUPO ADHOC de OIRSA del 2012 a la fecha
  • Miembro del comité de Salud y producción acuícola del Consejo Consultivo Nacional de Sanidad Animal (CONASA). Marzo del 2006 a la fecha.
  • Miembro del  GRUPO ADHOC para las Américas (GRUPO CRUSTÁCEOS) del Comité Interamericano de Enfermedades de Animales Acuáticos, de la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE). Enero del 2006 a la fecha.
  • Curso PEC, nacionales e internacionales. “Programa de Capacitación en detección de enfermedades en camarones peneidos utilizando análisis en fresco”. Instructor. María Soledad Morales Covarrubias. 1999 a la fecha.
  • Impartición de temas en cursos de capacitación a productores de la región y Latinoamérica  relacionados con Sanidad Acuícola en granjas y laboratorios de camarón. Febrero del 1999 a la fecha.
  • Responsable de los diagnósticos e implementación de técnicas  de Histopatología y Análisis en fresco. 1997 a la fecha.

María Cristina Chávez Sánchez

Investigador Titular D, SNI-I

Dirección: Unidad Mazatlán en Acuicultura y Manejo Ambiental
C.P.711, Mazatlán, Sinaloa, México 82000
Teléfono: +00 52 669 989-8700, ext 249
Fax: +00 52 669  989-8701
E-mail: Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.

ESTUDIOS SUPERIORES

  • Licenciatura: Licenciatura en Biología. Facultad de Ciencias, Universidad Nacional Autónoma de México (Biology).
  • Maestría: Maestría en Biología marina. Facultad de Ciencias. Universidad Nacional Autónoma de México (Marine Biology).
  • Doctorado (PhD): Instituto de Acuacultura de la Universidad de Stirling, Escocia, Reino Unido.

LÍNEAS DE INVESTIGACIÓN

    Actividad Principal

  • Descripción de la micro anatomía normal (histología) de organismos acuáticos de importancia económica y ecológica y descripción de los cambios estructurales y funcionales  causados por enfermedades infecciosas y no infecciosas en células, tejidos y órganos (histopatología) de los mismos organismos.

PROYECTOS DE INVESTIGACIÓN

  • Evaluación epidemiológica de los patrones espacio-temporales y factores de riesgo que contribuyen a la incidencia del síndrome de la mancha blanca (WSSV) y el síndrome de la necrosis aguda del hepatopáncreas (SNHAP) en el camarón patiblanco Litopenaeus vannamei en el estado de Sinaloa, México.
  • Evaluación de riesgos de dispersión de virus por el transporte y procesamiento de productos de camarón infectado y sus impactos macro-económicos en la región noroeste de México.
  • Evaluación de los riesgos que representan las importaciones de camarón congelado a México con relación a la introducción de patógenos.
  • Influencia de la contaminación subletal con metalespesados sobre la infección de WSSV en el camarón blanco Litopenaeus vannamei.
  • Desarrollo, aplicación y evaluación de un modelo de buenas prácticas de cultivo de camarón para evitar la introducción  y dispersión del virus de la mancha blanca.
  • “ Virología de Crustáceos“.
  • “Effect of Vitamin C first live food on resistance of intensive reared fish and shrimp”.Proyect colateral al proyecto CONACyT señalado anteriormente.
  • “British Colaboration Link: School of Ocean Sciences (SOS) Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo A.C. (CIAD) Proposal.
  • Efecto de diferentes niveles de vitamina C en microencapsulados y dietas vivas en larvas de camarón blanco Penaeus vannamei.
  • Proyecto SEMARNAP. Convenio de Colaboración para la realización de un programa para el Sistema En Red de Diagnóstico y Prevención de Enfermedades de organismos Acuáticos a Nivel Nacional.
  • “Métodos alternativos del control bacteriano en la larvicultura del camarón peneido”.
  • "Evaluación de 5 harinas de pescado con diferentes niveles de mollerosina en dietas prácticas para evaluar los efectos de crecimiento y salud del camarón Penaeus vannamei".
  • Proyecto presentado al Gobierno del Estado de Yucatán sobre "El cultivo Experimental de Euchema sp. en las costas de Yucatán".

PUBLICACIONES

  • Ana Muniesa, Ricardo Perez-Enriquez, Julio Cabanillas-Ramos, Francisco J. Magall on-Barajas, Cristina Chávez-Sánchez, Héctor Esparza-Leal and Ignacio de Blas. 2015. Identifying risk factors associated with White Spot Disease outbreaks of shrimps in the Gulf of California (Mexico) through expert opinion and surveys. Reviews in Aquaculture: 1–9.
  • Chris Rodgers; Ryan Carnegie; Cristina Chávez-Sánchez; Carlos Martínez-Chávez; Maria Dolores Furones Nozal; Mike Hine. 2015. Legislative aspects of molluscan health management. Journal of Invertebrate Pathology (131): 242-255. 2015 Jul 3. pii: S0022-2011(15)00122-6. doi: 10.1016/j.jip.2015.06.008.
  • Chávez-Sánchez, M.C. Olvera-Novoa, M.A.,  Osuna-Durán, B., Abdo de la Parra, I ., Abad-Rosales, S.M. and Martínez-Rodríguez, I. 2014. Ascorbic acid requirement and histopathological changes due to its deficiency in juvenile spotted rose snapper Lutjanus guttatus (Steindachner, 1869). Aquaculture International, 22:1891-1909. DOI 10.1007/s10499-014-9790-.
  • Aguilera-Rivera, Diana., Prieto-Dav´o, A., Escalante, K., Chávez-Sánchez, C., Cuzon, G. and Gaxiola, G. 2014. Probiotic effect of FLOC on Vibrios in the Pacific white     shrimp Litopenaeus Vannamei. Aquaculture 424-425:215-219.doi: 10.1016/j.aquaculture.2014.01.008.
  • Mario Alonso Bueno-Ibarra, María Cristina Chávez-Sánchez and Josué Álvarez-Borrego. 2011. K-law spectral signature correlation algorithm to identify white spot syndrome virus in shrimp tissues. Aquaculture 318,  283-289.
  • Mario Alonso Bueno Ibarra, María Cristina Chávez Sánchez and Josué Álvarez-Borrego. 2010. Nonlinear Law Spectral Technique to Analyze White Spot Syndrome Virus Infection. International Journal on Advances in Life Sciences. Vol.. 2, 384. 125-132 p.
  • Daniel Enrique Godínez-Siordia *; María Cristina Chávez-Sánchez., Silvia Gómez-Jiménez. 2011. Revisión [Review]  Acuicultura epicontinental del camarón blanco del Pacífico, Litopenaeus vannamei (Boone, 1931)  [Epicontinental aquaculture of the Pacific white shrimp, Litopenaeus vannamei (Boone, 1931)]. Tropical and Subtropical Agroecositems14: 55-62.
  • Alvarez-Lajonchere, L.C., M.C. Chávez-Sánchez., M. I. Abdo de la Parra., N. García-Aguilar., L. Ibarra-Castro, L. E. Rodríguez-Ibarra,, G. Velasco-Blanco, E.J. Fajer-Ávila., A. C. Puello-Cruz., C., Z. and B. González-Rodríguez. 2010. Pilot-scale marine finfish hatchery starting this year at Mazatlan, Mexico. World Aquaculture. March 2010; 14 (1): 26-29; 71-72.
  • Chávez-Sánchez M.C., Alvarez-Lajonchere, L., Abdo de la Parra, I and García Aguilar, N. 2008. Advances in the culture of the Mexican bulleyepuffer fish Sphoeroides annulatus, Jenyns (1842). Aquaculture Research 39, 718-730.
  • L.G. Ross., C.A. Martinez-Palacios., Ma. del C. Aguilar Valdez., M.C.M. Beveridge and Ma. C. Chávez-Sánchez. 2006. Determination of feeding mode in fishes: the importance of using structural and functional feeding studies in conjunction with gut analysis in a selective zooplanktivore Chirostome estor estor Jordan 1880. Journal of Fish biology, 68: 1782-1794.

    Libros

  • Álvarez-Borrego, J.Chávez-Sánchez, M.C. (eds). 2008. “Introducción a la identificación automática de organismos y estructuras microscópicas y macroscópicas”. Universidad de Guadalajara, CICESE y CIAD, A.C. p. 242. ISBN: 978-97027-1396-8.
  • Martínez Palacios, C.y Chávez Sánchez, M.C. (Eds). 1993. La Nutrición y la Alimentación en la Acuicultura de América Latina y El Caribe. Documento Preparado para el Proyecto AQUILA II GCP/RLA/102/ITA (Apoyo a las Actividades Regionales de Acuicultura.
  • Martínez_Palacios, C.A., Chávez de Martínez, M.C. y Olvera-Novoa M.1989. La Nutrición y la Alimentación en la Acuicultura de América Latina. Una Diagnosis. Documento de Campo  No. 17, GCP/RLA/075/ITA - AQUILA-FAO. pp. 184.

    Capítulos en Libros

  • M. Hine, S. Adams, J.R. Arthur, D. Bartley, M.G. Bondad-Reantaso, C. Chávez, J.H. Clausen, A. Dalsgaard, T. Flegel, R. Gudding, E. Hallerman, C. Hewitt, I. Karunasagar, H. Madsen, C.V. Mohan. 2012. Improving biosecurity: a necessity for aquaculture sustainability. 2012. In: D. Murrell, R. Perera, P. Smith, R. Subasinghe, P.T. Phan and R. Wardle FAO/NACA, 2012. Farming the Waters for People and Food. R.P. Subasinghe, J.R. Arthur,D.M. Bartley, S.S. De Silva, M. Halwart, N. Hishamunda, C.V. Mohan & P. Sorgeloos, (Eds.) Proceedings of the Global Conference on Aquaculture 2010, Phuket, Thailand. 22–25 September 2010. FAO, Rome and NACA, Bangkok. 896 pp.
  • Álvarez-Lajonchere, L., Chávez-Sánchez M.C., Reina-Cañez, M.A., Camacho-Hernández, M.A., Abdo de la parra, M.I., García-Aguilar, N., Ibarra-Castro, L., Rodríguez-Ibarra, L.E., Fajer-Ávila, E,J., Velasco-Ibarra, G., Puello-Cruz, A.C., González-Rodríguez, y Ibarra-Soto A. 2011. Evolución de la escala experimental a la piloto para las tecnologías de producción de juveniles de peces marinos en la Unidad Mazatlán del CIAD. P 13-38 En: Arturo Ruíz Luna, César Alejandro Berlanga Robles y Miguel Betancourt Lozano editores. Avances en Acuicultura y Manejo Ambiental. Trillas. Pp. 304. 
  • Chávez-Sánchez, M.C., C. Martínez-Palacios, M. Gallardo Mar, B. & A.C. Puello-Cruz. 2008. The use of trochophore larvae [ (Thunberg, 1793)] as a replacement for live feeds used in the larval culture of (Boone, 1931). Pp. 95-98: M.E. Hendrickx (ed.). Contributions to the Study of East Pacific Crustaceans 5 (1). [Contribuciones al Estudio de los Crustáceos del Pacífico Este 5 (1)]. Instituto de Ciencias del Mar y Limnología,UNAM.98 pp.
  • Álvarez-Borrego, J., Bueno-Ibarra M.A., Chávez-Sánchez, M.C. 2008. Capítulo 10. Autoenfoque y fusión. 193-216 p. In: Josué Álvarez Borrego y María Cristina Chávez Sánchez (Editores). Introducción a la identificación automática de organismos y estructuras microscópicas y macroscópicas.  Universidad de Guadalajara, CICESE y CIAD, A.C. p. 242.
  • Álvarez-Borrego, J., Bueno-Ibarra, A.M y Chávez-Sánchez, M.C. 2008. Capítulo 9. Sistema de adquisición de partículas biogénicas. 177-192 p.  In: Josué Álvarez Borrego y María Cristina Chávez Sánchez (Editores). algoritmo de correlación digital a color en histopatología para la diagnósis de enfermedades de camarón.  Universidad de Guadalajara, CICESE y CIAD, A.C. p. 242.
  • Chávez-Sánchez M.C., Álvarez-Borrego, J., Kober V y Abad Rosales Selene. 2008. Capítulo 7. Algoritmo de correlación digital a color en histopatología para la diagnosis de enfermedades en camarón. p. 149-158. In: Josué Álvarez Borrego y María Cristina Chávez Sánchez (Editores). Introducción a la identificación automática de organismos y estructuras microscópicas y macroscópicas.  Universidad de Guadalajara, CICESE y CIAD, A.C. p. 242.
  • Chávez-Sánchez M.C., Martínez-Palacios, C.A. Gallardo-Mar, M., Gómez-Gil, B and Puello-Cruz, A. 2008. The use of trochophore larvae as a replacement for live feeds use in the larval culture of Litopenaeus vannamei (Boone, 1931). Contributions to the study of the East Pacific Crustaceans. 5(1): 95-98. Se publicó en 2010 Tiraje: 525, incluyendo 325 impresos y 200 en CD (formato electrónico) ISBN: 970-32-1324-3  y ISSN: 1870-3054.
  • Bernoth E.M., Chavez, S.C., Chinabut, S. & Mohan C.V. 2008. International trade in aquatic animals – a risk to aquatic animal health status?. pp-53-70. In Bondad –Reantaso, M.G., Mohan, C.V., Crumlish, M., and Subasinghe, R.P. (eds). Diseases in Asian Aquaculture VI. Fish Health Section, Asian Fisheres Society, Manila, Philippines. 505 p.
  • María Cristina Chávez Sánchez y Leobardo Montoya Rodríguez. 2007. Producción de Camarón. 255-281.  En: Alfonso Gardea Bejar, Gustavo A. González, Inocencio Higuera Ciapara y Fabiola Cumea Navarro (Editores) . Buenas Prácticas en la Producción de Alimentos. Productos Pecuarios. Productos Agrícolas. Productos Acuícolas. Procesamiento de Alimentos.  Trillas. CIAD. 460 p. ISBN 978-968-24-8175-8.  El libro Salió hasta 2008 y no se reportó en el informe SIN de tres años anterior.
  • Chávez-Sánchez, M.C. y Hernández-Martínez, M. 2000. XXIV. Manejo de la Salud Animal en Acuacultura. In: Estado de Salud de la acuacultura. Secretaría del Medio Ambiente Recursos Naturales y Pesca. Instituto Nacional de la Pesca. Dirección General de Investigación en Acuacultura. pp. 12.

    Libros Traducidos

  • Tacon, A.G.1989. Nutrición y la Alimentación de Peces y Camarones Cultivados. Manual de Capacitación. GCP/RLA/102/ITA. FAO. Documento de Campo No. 4. 572 pp. Trabajo traducido por Dr. Carlos A. Martínez Palacios, Dra. Cristina Chávez de Martínez y M. en C. Miguel Angel Olvera.
  • Manual de procedimientos para la cuarentena de animales acuáticos vivos. FAO Documento de Pesca 502.Escrito por: J. RichardConsultor de FAO. Barriere, Columbia Británica, Canadá; Melba G- Bondad-Reantaso. Oficial de Recursos de la Pesca (Acuacultura). Servicio de Conservación y Manejo de la Acuacultura. División de Pesca y Manejo de la Acuacultura. Departamento de Pesca y Acuacultura de FAO. Roma, Italia; Rohana P. Subasinghe. Oficial Superior de Recursos Pesqueros (Acuacultura). Servicio de Conservación y Manejo de la Acuacultura. División de Pesca y Manejo de la Acuacultura. Departamento de Pesca y Acuacultura de FAO. Roma, Italia. Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación. Roma, 2008. 53P. En prensa.

FORMACIÓN DE RECURSOS HUMANOS

    Licenciatura

  • Alteraciones histopatológicas en el botete diana (Sphoeroides annulatus Jenyns, 1842) en la Laguna de Teacapán y Playa Norte Mazatlán, Sinaloa y su relación con posible contaminantes”. María Fernanda Bastidas Bonilla. Fecha de examen 25 de mayo de 2012.
  • Programa de vigilancia y monitoreo de la salud de los camarones, mediante análisis presuntivos en una granja de camarónPenaus vannamei en el sur de Sinaloa. Universidad de Guadalajara. Fabián Alejandro Torres López. Fecha de examen 8 de mayo del 2006.
  • Evaluación de la prevalencia, incidencia y efectos de las enfermedades infecciosas y parasitarias en camarones de una granja del estado de Nayarit. Alumno Fabián Alberto Hernández Jaime. Universidad Autónoma de nayarit. Fecha de examen, febrero del 2001.
  • Descripción de las anomalías del órgano linfoide en camarones cultivados del estado de Nayarit y su relación con algunos agentes virales. Directora: Dra. Ma. Cristina Chávez Sánchez. Estudiante de Licenciatura: Jesús Neftalí Gutiérrez Rivera. Fecha de examen 9 de julio de 1999.
  • Histopatología del tejido nervioso del camarón blanco Litopenaeus vannamei (Boone, 1931) y camarón Litopenaeus stylirostris (Stimpson, 1874). Director del proyecto: Dra. Ma. Cristina Chávez Sánchez. Estudiante de licenciatura: María Amparo Rodríguez Santiago. Fecha de examen 20 Mayo de 1999.
  • “Evaluación del uso de larvas trocóforas del ostióCrassostrea gigas para alimentar larvas de camarón Penaeus vannamei.Director del proyecto: Dra. Ma. Cristina Chávez Sánchez. Estudiante de licenciatura Mónica Gallardo Mar. Tesis terminada, parte experimental terminada. La estudiante nunca se recibió.
  • Efecto de aflatoxina disuelta en agua en críasCichlasoma urophthalmus Gunther. Tesis realizada para obtener la especialidad en acuacultura CINVESTAV-Unidad Mérida. Alumna María de los Angeles Serrano. CINVESTAV-Mérida, Fecha presentación Marzo de 1991.
  • Requerimientos nutricionales de Tiamina para críasCichlasoma uropthalmus (Gunther). Tesis realizada por el estudiante Francisco Lara Quijano para obtener el título de QBB. Tecnológico de Mérida. Julio de 1990.
  • Tratamiento quimioterapéutico con Levamisol incluido en dietasCichlasoma urophthalmus (Gunther) para el control de nemátodos del género Contracaecum. Tesis presentada para obtener la especialidad en acuacultura, CINVESTAV-Mérida. Alumna Minerva Cerro Zepeda. CINVESTAV-Mérida. Noviembre de 1989.
  • Requerimientos nutricionales de Biotina para críasCichlasoma urophthalmus (Günther).  Tesis presentada por el Ing. Bioq. Ernesto Gallegos Chavarría.  Fecha de examen  15 Octubre 1987.
  • Requerimientos nutricionales de Pantotenato de Calcio para críasCichlasoma urophthalmus (Günther).  Tesis presentada por la Ing. Bioq. Laura Escobar Briones. La estudiante escribió la tesis, se casó, nunca se recibió pero el trabajo se publicó.
  • Concentración letal del Verde de Malaquita en larvasMacrobrachium acanthurus (Wiegman, 1836).  Tesis presentada por María Eneida G. Mendoza Poveda con la cual obtuvo el título de Químico Biólogo Bromatólogo.  Marzo de 1985.

    Maestría

  • Evaluación del dióxido de cloro sobre la cinética de inactivación del “virus del síndrome de la mancha blanca” en tejido de camarón infectado.Alumna: María del Refugio Muñoz Medina. Avance: 100%. Se tituló en febrero de 2013
  • Requerimiento nutricional de pantotenato de calcio y efectos de su deficiencia en el desarrollo de crías de Lutjanus guttatus (Steindachner, 1869). Alumna: Citlalic Pimentel Acosta. Avance: 100%. Se tituló el 16 de diciembre de 2011.
  • Requerimiento nutricional de vitamina C y efectos de su deficiencia en el desarrollo de crías de Lutjanus guttatus (Steindachner, 1869).Alumna: Briseida Osuna Durán. Se tituló el 27 de noviembre de 2009.
  • Procesamiento de imágenes policromáticas como método de diagnóstico del virus del síndrome de la mancha blanca (WSSV) en camarón blanco (Litopenaeus vannamei). Nombre de la estudiante. Rosario Pacheco Margues. Se tituló el 11 de febrero del 2004.
  • Susceptibilidad a un inoculo viral del Sindrome de Taura en lotes de camarón blanco (Litopenaeus vannamei, Boone  1931) y de camarón azul (Litopenaeus stylirostris, Stimpson 1874) y su evaluación por histopatología e hibridación in situ". Alumno César Escobedo Bonilla. Se tituló el 20 de Septiembre de 1999
  • Evaluación de dietas experimentales microparticuladas para alimentar larvas de camarón. Tesis del alumno Carlos Medina Reyes. Maestría en Ciencias del CICESE. Obtención de grado el 4 de Diciembre de 1998
  • “Evaluación de la carga bacteriana en un ciclo de cultivo larvario de camarón. Tesis del alumno Victor Idelfonso González Gallardo. Maestría en Ciencias. Obtención de grado Diciembre de 1997
  • Prevalencia y grado de severidad de las infecciones virales y bacterianas e infestaciones por organismos epicomensales y parásitos en reproductores silvestres de camarón blanco (Penaeus vannamei), en la zona de Platanitos Nayarit. Tesis de la Biól. María Soledad Morales Covarrubias. Obtención de grado Diciembre de 1996.
  • Análisis de las infrapoblaciones de helmintos intestinales de Cichlasoma urophthalmus en la Laguna del Horizonte Centla, Tabasco. Tesis de la Biól. Martha Fucugauchi Suárez. Recibida en Enero de 1991.
  • Efectos producidos por metacercarias de Echinocasus zubedakhaname en Cichlasoma urophthalmus (Gunther, 1862) (Pisces:Cichlidae) del estero de Celestun Yucatán. Tesis presentada por la Biól. Leopoldina Aguirre Macedo para obtener el grado de Maestro en Ciencias. Julio de 1990. Codirector.
  • Efectos patológicos de la aflatoxina B, en crías de Tilapia nilotica. Realizada por la Biól. Iliana Osorio Moreno. Disertación en Octubre de 1990 para obtener el grado de Maestro en Ciencias Biología Marina que otorga el CINVESTAV-Mérida.
  • Evaluación del requerimiento de Fósforo dietético y su balance en el Calcio en la Mojarra Castarrica Cichlasoma urophthalmus.  Tesis realizada por la Ing. Bioq. María Guadalupe de J. Martínez Pérez, para optar a la Maestría en Biología Marina que proporciona el CINVESTAV-Unidad Mérida. Fecha Examen: Diciembre 1987.

    Doctorado

  • Daniel Enrique Godínez Siordia Institución: programa de doctorado del CIAD Titulo: Efecto de la salinidad y temperatura del agua sobre la respuesta fisiológica e inmune de juveniles de Litopenaeus vannamei (Boone, 1931) infectado con el virus de la mancha blanca (WSSV). Avance: 100%  fecha de examen 6 de marzo de 2012.
  • Gladys Valencia: Institución: Instituto de Ciencias del Mar y Limnología UNAM Codirectores: Dr. Federico Paez Osuna y Cristina Chávez Sánchez. Título: Respuesta de Litopenaeus vannamei a diferentes aguas de baja salinidad del noroeste de México: evaluación de la supervivencia y crecimiento en el corto y mediano plazo” Avance: 60%.
  • Institución : CINVESTAV-Unidad Mérida Co-directores: Dra. Leopoldina Aguirre Macedo y maría Cristina Chávez Sánchez Título: “Índice de daño histológico (IDH) como biomarcador de estrés ambiental en lenguados expuestos a sedimentos contaminados con hidrocarburos de la zona sureste del Golfo de México” Avance: Inicio.

Coordinadora de la Unidad de Gestión Tecnológica del Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo A.C. en Tepic, Nayarit de Junio 2011 a la fecha.
Av. de la Salud s/n. Ciudad del Conocimiento. C.P. 63173
Teléfono (311)133-16-29         
e-mail: Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.

Estudios
Doctorado: en Ciencias (Ph.D.). Genética de Peces en Cultivo. Universidad de Ehime, Japón. 1992-95. Tesis: "Genetic Analysis of Physiological Traits and Stress Response of Chromosome Manipulated Ayu (Plecoglossus altivelis) and Common Carp (Cyprinus carpio)”.
Maestría: en Ciencias en Ecología Marina. Centro de  Investigación Científica y Educación   Superior de Ensenada (CICESE). Ensenada, Baja California. México. 1983-87. Tesis: "Variación Temporal y Geográfica del Estado de Salud de Mytilus californianus de la Costa Nor-Occidental de Baja California".
Licenciatura: en Ingeniería Bioquímica.  Instituto  Tecnológico y de Estudios Superiores de   Monterrey (ITESM). Guaymas, Sonora. México. 1978-82.   

Información Relevante:

Coordinadora de la Unidad Mazatlán del CIAD.-  De Julio de 2007 a mayo 2011.

Directora de Evaluación.- Dirección Adjunta de Información, Evaluación y Normatividad. CONACYT. Responsable del Sistema Nacional de Evaluación Científica y Tecnológica (SINECYT). De Julio de 2005 a junio de 2007.

Directora de Desarrollo Regional.- Dirección Adjunta de Desarrollo Regional y Sectorial. CONACYT. De Julio de 2003 a Junio de 2005.

Directora de Apoyo a la Investigación.- Dirección Adjunta de Ciencia. CONACYT. Julio de 2001 a Junio de 2003.

Investigadora  Titular.- Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo, A.C. Responsable de la creación y desarrollo del Laboratorio de Genética y Reproducción de Organismos Acuáticos. Junio de 1995 a la fecha (permiso sin goce de sueldo de Junio de 2001 a Julio de 2007). Miembro del Sistema Nacional de Investigadores (candidato) de julio de 1996 a Junio de 1999.
Tepic, Nayarit Febrero 2017

Francisco Javier Martínez Cordero

Profesor-Investigador Titular C

Dirección: CIAD/Unidad Mazatlán en Acuicultura y Manejo Ambiental. 
AP.711, Mazatlán, Sin., México 82110
Teléfono: (669) 9898700
Fax: (669) 9898701

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ESTUDIOS SUPERIORES
  • Licenciatura: ITESM Guaymas.
  • Maestría: 1) CINVESTAV-Mérida IPN- 2) Instituto de Acuicultura, Universidad de Stirling, Escocia.
  • Doctorado: Universidad de Hawaii- Manoa. Estados Unidos de norteamérica.
 
LÍNEAS DE INVESTIGACIÓN
  • Economía Acuícola, Planeación y Desarrollo Acuícolas, Evaluación y FORMULACION de Proyectos.
  • Economía de Producción Aplicada un Acuacultura, análisis de riesgo.

PROYECTOS DE INVESTIGACIÓN

    Proyectos Recientes

  • Título: Desarrollo y Validación de Alimentos balanceados para el cultivo intensivo de pargo flamenco y botete diana en jaulas flotantes. - Módulo de Economía SAGARPA / CONACYT. Tipo de Participación: Investigador PARTICIPANTE (colaborador).
  • Título: Bioseguridad y Ecoeficiencia en el cultivo de camarón. FORDECYT / CONACYT. Tipo de Participación: Investigador PARTICIPANTE (colaborador, co-responsable del Componente Económico).
  • Título: Evaluation de Riesgos de dispersión de virus por el Transporte y Procesamiento de Productos de camarón infectado Y Sus Impactos macro-Económicos En La región noroeste de México- Módulo de Economía. FORDECYT / CONACYT. Tipo de Participación: Investigador PARTICIPANTE (colaborador).
  • Título: Desarrollo de la Tecnología de engorda de pargo en jaulas flotantes: una alternativa productiva para las costas del noroeste mexicano - Módulo de Economía. FORDECYT / CONACYT. Tipo de Participación: Investigador PARTICIPANTE (colaborador).

PUBLICACIONES

  • García-de la Parra, LM, J. Cervantes-Mojica, C. González-Valdivia, FJ Martínez-Cordero, G. Aguilar-Zárate, P. Bastidas-Bastidas y M. Lozano Betancourt (2012) Distribución de los pesticidas y PCB en sedimentos de drenes agrícolas en el Valle de Culiacán, Sinaloa, México. Archivos de Contaminación y Toxicología Ambiental (Aceptado).
  •  Sánchez Zazueta, E., J. Hernández-Guerra y FJ Martínez-Cordero (2012) Densidad de siembra y las decisiones de fecha en Litopenaeus vannamei cultivo de camarón semi-intensiva (Boone): bioeconómicamente. Investigación en Acuicultura (Aceptado).
  • Vivanco-Aranda, M., FJ Mojica y FJ Martínez-Cordero (2011) el análisis de previsiones de las cadenas de suministro de tilapia (Sistema Producto) en cuatro estados de México: escenarios y estrategias para 2018. Previsión tecnológica y cambio social 78, 481-497.
  • Vivanco-Aranda, M., FJ Martínez-Cordero, IC Taddei Bringas., IC (2010) Análisis de Competitividad de cuatros Sistemas Producto Estatales de tilapia en México. Estudios Sociales Vol.18, No. 35, Pp.166-205.
  • Sánchez Zazueta, E. y FJ Martínez-Cordero (2009) la evaluación del riesgo económico de una granja de camarón semi-intensiva en Sinaloa, México. Acuicultura Economía y Gestión 13, 312-327.
  • Martínez-Cordero, FJ, P. y M. Fong Haws (2009) Extensión de Marketing y Difusión en Sinaloa, México: un análisis preliminar de las preferencias para las ostras. Economía de los Recursos Marinos. Vol. 24. No. 1, pp 89-95.

    Artículos

  • CH Hernández, Hernández, C., Martínez-Cordero, FJ, Castañeda-Lomas, N., Rodríguez-Domínguez, G., Tacón, AGJ, Aragón-Noriega, EA (2016) Efecto de la densidad en la cosecha sobre el rendimiento y el crecimiento rentabilidad de criadero manchado pargo, Lutjanus guttatus, la cultura en jaulas flotantes. Revista de la Sociedad Mundial de Acuicultura. Vol 47,1 720-729. doi: 10.1111 / jwas.12253
  • FJ Martínez-Cordero , Sánchez Zazueta, E., Aguilar Medina, V. y Pérez Enríquez, R. (2015)  Eficiencia técnica y ambiental de la camaronicultura en Nayarit aplicando el índice de Malmquist.  Estudios Sociales, vol. XXIII, núm. 45, Enero-Julio 2015. Pp. 239-260 ., Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo. Es:  http://www.ciad.mx/estudiosociales/index.php/es
  • SánchezZazueta, E., FJ Martínez-Cordero y J. Hernández-Guerra (2013) análisis de la gestión de crédito del cultivo de camarón semi-intensiva en México . Acuicultura Economía y Gestión de 17,4, Pp.360-379 . ISSN: 1365-7305
  • Ibarra-Castro, L., FJ Martínez-Álvarez Cordero y LS-Lajonchere (2013) El análisis financiero de la producción de huevos a escala piloto de pargo subieron, Lutjanus guttatus . Acuicultura Economía y Gestión, 17: 2, 171-183. ISSN: 1365-7305
  • García-de la Parra, LM, J. Cervantes-Mojica, C. González-Valdivia, FJ Martínez-Cordero, G. Aguilar-Zárate, P. Bastidas-Bastidas y M. Lozano Betancourt (2012)  Distribución de los pesticidas y PCB en sedimentos de los drenajes agrícolas en el Valle de Culiacán, Sinaloa, México Archivos de contaminación y Toxicología Ambiental  63: 323-336 . ISSN: 0090-4341
  • Sánchez Zazueta, E., J. Hernández-Guerra y FJ Martínez-Cordero (2013)  Densidad de siembra y las decisiones de fecha en Litopenaeus vannamei cultivo de camarón semi-intensiva (Boone): bioeconómicamente . Aquaculture Research, 44.  Pp. 574-587 . ISSN: 1365-2109
  • Vivanco-Aranda, M., FJ Mojica y FJ Martínez-Cordero (2011) el análisis de previsiones de las cadenas de suministro de tilapia (Sistema Producto) en cuatro estados de México: escenarios y estrategias para 2018. Previsión tecnológica y cambio social 78, 481-497. ISSN: 0040-1625

    Capítulos en Libros

  • Martínez-Cordero, FJ  y E. Sánchez-Zazueta (2016)  La Importancia de la pesca y la acuacultura en El Sistema agroalimentario de México. En. Martínez-Carrera, D. y J. Ramírez Juárez (Eds): Ciencia, Tecnología e Innovación en el Sistema agroalimentario de México. Editorial del Colegio de Posgraduados, UPAEP, CONACYT, AMC, COLPOS Campus Puebla, IMINAP, CA Pp. 101-119. ISBN 978-968-24-4594-1.
  • Soto, D., Blanco, P., Dempster, T., De Silva, S., Flores, A., Karakassis, Y., Knapp, G., Martínez, J., Miao, W., Sadovy, Y. , Thorstad, E. & Wiefels, R. 2012. Dirigiéndose a la acuicultura con la pesca interacciones a través de la aplicación del enfoque ecosistémico de la acuicultura (EAA). En RP Subasinghe, JR Arthur, DM Bartley, SS De Silva, M. Halwart, N. Hishamunda, CV Mohan & P. ​​Sorgeloos, eds. La agricultura las aguas de personas y alimentos. Actas de la Conferencia Mundial de Acuicultura de 2010, Phuket, Tailandia. 22-25 de septiembre de 2010. pp. 385-436. FAO, Roma y la NACA, Bangkok. ISBN 978-925-10-7233-2.
  • Martínez-Cordero, FJ, E. Sánchez-Zazueta y M. Mariscal Lagarda (2010) Aplicación del Análisis bioeconómico en la acuicultura: Efectos de las Estrategias de Manejo en la rentabilidad De Granjas camaronícolas en El noroeste de México. En. Ruiz-Luna, A., C. Berlanga-Robles y M. Betancourt-Lozano (Eds): Avances en Investigación en Acuicultura y Manejo Ambiental. Trilllas y CIAD, AC Pp. 165-176. ISBN 978-968-24-4594-1.
INFORMACIÓN RELEVANTE
  • Consultor Nacional para la FAO y la OCDE.
  • Consultor Nacional PNUD (ONU) / Sec. de Economía: Programa de Desarrollo de Proveedores.
  • Miembro del Comité Editorial de la revista científica internacional indizada y arbitrada Acuicultura Economía y Gestión (Taylor & Francis, ISSN 1365-7305)
  • SNI Nivel 1.

Emma Josefina Fajer Ávila

Investigador Titular D, SNI-II

Dirección: CIAD/Unidad Mazatlán en Acuicultura y Manejo Ambiental.
AP.711, Mazatlán, Sin., México 82000
Teléfono: (669) 9898700, ext 250
Fax: (669) 9898701
E-mail: Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.

ESTUDIOS SUPERIORES

  • Licenciatura: en Ciencias Biológicas, Universidad de la Habana, Cuba.1973.
  • Doctorado: en Ciencias Biológicas, Instituto Superior de Ciencias Agropecuarias, Ciudad Habana, Ministerio de Educación Superior, Cuba.1989. 

LÍNEAS DE INVESTIGACIÓN

  • Biodiversidad de Parásitos en Organismos Acuáticos
    Investigador responsable: Dra. Emma Josefina Fajer-Ávila
    Participantes: Dr. Francisco Neptalí Morales Serna (Investigador Cátedras CONACyT), Dr. Miguel Betancourt Lozano, Bióloga Rosa María Medina Guerrero

                 Actividades:

  • Taxonomía y ecología del parasitismo  
  • Patrones de abundancia y distribución de parásitos en peces silvestres
  • Empleo de parásitos como indicadores de impacto antropogénico.
  • Formación de una Colección de Parásitos de Peces y Camarones
  • Prevención, Diagnóstico y Control de Enfermedades Parasitarias en Organismos Acuáticos
    Investigador responsable: Dra. Emma Josefina Fajer Ávila.
    Participantes: Biol. Rosa María Medina Guerrero, Dr. Francisco Neptalí Morales Serna (Investigador Cátedras CONACYT), Dr. Pablo Almazán Rueda,  Dr. Miguel Betancourt Lozano, M. C. Selene María Abad Rosales, M. C. María Isabel Abdo de la Parra, Dr. Leonardo Ibarra Castro.

                   Actividades:

  • Estudio de los cambios en los parámetros sanguíneos y a nivel histológico ocasionados por diferentes especies y niveles de infección de parásitos que causan enfermedad en los peces y determinación de la respuesta inmune no especifica.
  • Conocimiento del periodo de duración de los estadios de vida de los parásitos de importancia a la acuicultura.
  • Evaluación in vitro e in vivo de la efectividad de los desinfectantes y medicamentos a emplear en el control y protección de las principales enfermedades parasitarias de los peces.

PROYECTOS DE INVESTIGACIÓN

    Proyectos Terminados

  • Colaboradora  en Proyecto FORDECYT titulado “Desarrollo de la Tecnologia de engorda de pargo en jaulas flotantes: una alternativa productiva para las costas del noroeste mexicano”. Clave 0147325. Objetivo: Sanidad de Peces Marinos-Parásitos (Vigencia 2012- 2014).
  • Responsable del Proyecto CONABIO 05 “Inventario computarizado de la colección de parásitos de peces del noroeste de México (Vigencia 2010-2012).
  • Colaboradora en la Fase 2 del Proyecto SAGARPA-CONACyT Clave 109673: Desarrollo y validación de alimentos balanceados para el cultivo intensivo de pargo flamenco y botete diana en jaulas flotantes Objetivo: Monitoreo Parasitológico (Vigencia 2010-2011).
  • Responsable del Proyecto SAGARPA- CONACYT 2003-02-073: Parasitofauna de tres especies de pargos de la familia Lutjanidae cultivados en jaulas flotantes en San Blas, Nayarit y La Paz, Baja California Sur, factores potenciales de riesgo y estrategias de manejo para su control (Vigencia 2004-2008).
  • Responsable del Módulo: Determinación de ectoparásitos en “pargo rojo” (Lutjanus peru y L. guttatus) y su efecto potencial en el desarrollo de enfermedades durante su cultivo. Evaluación experimental de tratamientos para su control, perteneciente al Proyecto de Grupo SAGARPA-CONACyT titulado: Desarrollo y transferencia de biotecnologías acuícolas para el cultivo sostenido de dos especies de pargos rojos (red snappers) Lutjanus peru y L. guttatus ( Vigencia 2003-2005).
  • Responsable del Proyecto de Grupo SAGARPA-CONACyT titulado: Desarrollo y transferencia de biotecnologías acuícolas para el cultivo sostenido de dos especies de pargos rojos (red snappers) Lutjanus peru y L. guttatus (Vigencia 2004-2005).
  • Responsable del Proyecto CONACyT, Clave 31621: Estudio de la fauna parasitaria y la flora bacteriana del botete diana silvestre (Sphoeroides annulatus Jenyns, 1853) y su efecto potencial en el desarrollo de enfermedades durante su cultivo. Técnicas para su control (2000-2002).
  • Responsable del Proyecto SIMAC, Clave 7513: Estrategias para el control de las gregarinas en camarones (2001-2002).
  • Responsable por el CIAD del Proyecto CIAD-CICESE titulado Empleo de la correlación digital en la identificación de parásitos (2001- 2002).
  • Participante en el Proyecto CONACyT titulado: Procesado automático de partículas biogénicas. Responsable Dr. Josué Álvarez-Borrego del CICESE (2002-2004).

PUBLICACIONES

    Publicaciones Recientes

  • Francisco N. Morales-Serna, Ana I. Rivas-Salas, Samuel Gómez and Emma J. Fajer-Ávila (2015) Developmental stages and fecundity of Lepeophtheirus simplex parasitic on bullseye puffer fish (Sphoeroides annulatus). Folia Parasitologica 62: 1-14. ISSN: 0015-5683. 
  • Francisco N. Morales-Serna, Víctor Caña-Bozada, Geormery Mera-Loor, Peggy Loor-Andrade, Emma J. Fajer-Ávila & Ju-Shey Ho (2015) New records of sea lice (Copepoda: Caligidae) from marine fishes in Jaramijó, an area with potential for sea-cage aquaculture in Ecuador. Zootaxa 3920 (2): 366–380. ISSN: 1175-5326.
  • Lilia C. Soler-Jiménez, Francisco N. Morales-Serna and Emma J. Fajer-Avila* (2015) Rapid infection and proliferation of dactylogyrid monogeneans on gills of spotted rose snapper (Lutjanus guttatus) after transfer to a sea cage. Veterinary Parasitology 210:186-193. ISSN: 0304-4017.
  • Mayra I. Grano-Maldonado, Hugo Aguirre-Villaseñor, Miguel Betancourt-Lozano & Emma J. Fajer-Ávila (2015) In vitro effect of low salinity on egg hatching and larval survival of Heterobothrium ecuadori (Monogenea) infecting bullseye puffer fish Sphoeroides annulatus. Aquaculture Research 46: 1522-1526. ISSN:1365-210.
  • García-Vásquez  A, Pinacho-Pinacho CD, Soler-Jiménez LC, Fajer-Avila EJ and Pérez-Ponce de León G. Haliotrematoides spp. (Monogenoidea: Dactylogyridae) parasitizing Lutjanus guttatus (Lutjanidae) in two localities of the Pacific coast of Mexico, and their phylogenetic position within the Ancyrocephalinae through sequences of the 28S rRNA. (2015) Revista Mexicana de Biodiversidad 86: 298-305. ISSN: 1870-509X.
  • Francisco N. Morales-Serna, Ana I. Rivas-Salas, Samuel Gómez and Emma J. Fajer-Ávila (2014). Developmental stages and fecundity of Lepeophtheirus simplex parasitic on bullseye puffer fish (Sphoeroides annulatus). Folia Parasitologica (in press). ISSN: 0015-5683. 
  • Micah D. Bakenhaster, Susan Lowerre-Barbieri, Yasunari Kiryu, Sarah Walters, and Emma J. Fajer-Avila (2014) Philometra floridensis (Nematoda: Philometridae) ovarian tissue damages without reducing host fecundity. Diseases of Aquatic Organisms 108: 227-239. ISSN: 1540-3009.
  • František Moravec, Micah Bakenhaster and Emma J. Fajer -Avila (2014) Three new species of gonad - infecting Philometra (Nematoda: Philometridae) parasitic in Lutjanus spp. (Lutjanidae ) in the northern Gulf of Mexico off Florida, USA. Folia Parasitologica 61(4): 355-69. ISSN: 0015-5683.
  • Mayra I. Grano-Maldonado Hugo Aguirre-Villaseñor, Miguel Betancourt-Lozano & Emma J. Fajer-Ávila (2014) In vitro effect of low salinity on egg hatching and larval survival of Heterobothrium ecuadori (Monogenea) infecting bullseye puffer fish Sphoeroides annulatus. Aquaculture Research (in press) doi: 10.1111/are.1230.ISSN:1365-210.
  • Soler-Jiménez, L.C., Garcia –Gasca, A.  and E.J. Fajer-Avila* (2012).  A new species of Euryhaliotrematoides Plaisance & Kritsky, 2004(Monogenea: Dactylogyridae) from the gills of spotted rose snapper, Lutjanus guttatus (Steindachner) (Perciformes: Lutjanidae). Systematic Parasitology 82: 113-119. ISSN: 0165-5752.

    Divulgaciones

  • Francisco Neptalí Morales-Serna, Peggy Loor-Andrade, Rosa María Medina-Guerrero y Emma J. Fajer-Ávila (2014). Parásitos Marinos, ¿A quién le importan? Revista Hippocampus. Num 3 Marzo: 33-37.  Revista Científica Multidisciplinaria de la Universidad Laica “Eloy Alfaro” de Manabi, Ediciones Alma Mater, Manta, Ecuador.
  • Fajer-Ávila, E.J., Abad Rosales, S. y Medina Guerrero, RM (2011). Efecto del alimento medicado con Drontal Plus (Bayer ®) o Ajo natural en el control de los monogeneos dactilogíridos que infectan las branquias del pargo flamenco, Lutjanus guttatus. Bayvet 42: 13-18.
  • Del Río-Zaragoza, O. y E.J. Fajer-Ávila (2008). El uso de Inmunoestimulantes: Una alternativa para aumentar la resistencia y sobrevivencia de los peces marinos cultivados en México, contra infestaciones parasitarias causadas por los helmintos monogeneos.  Panorama Acuícola Magazine 13: 10-20.
  • Fajer-Ávila, E. J., Velasquez- Medina, S. P y Betancourt-Lozano. M. (2007). Tratamientos contra monogeneos ancirocefalinos que afectan las branquias del pargo lunarejo. Bayvet 28, septiembre/noviembre: 26-32.
  • Fajer-Ávila, E.J, R. M. Medina Guerrero y F. García- Vargas (2006) Enfermedades parasitarias de impacto potencial en el cultivo de los pargos flamencos. Panorama Acuícola Magazine 11 (4): 64-71.
  • L. Álvarez-Lajonchere, M. I. Abdo de la Parra, A. García-Ortega, M.C. Chávez-Sánchez, N. García-Aguilar, A. Puello-Cruz, E. Fajer-Ávila, L. Ibarra-Castro, C. Hernández-González, L. E. Rodríguez-Ibarra, G. Velasco- Blanco, B. González-Rodríguez, I. Martínez-Rodríguez y Z. Ibarra-Zatarain (2005) Hacia la producción piloto de juveniles de botete diana y pargo flamenco en el CIAD, Mazatlán. Industria Acuícola 2 (1):octubre-noviembre.

    Capítulos de Libros Recientes

  • Ma I Abdo de la Parra, LE Rodríguez-Ibarra, EJ Fajer-Ávila, G Velasco-Blanco y LS Álvarez-Lajonchere (2013). Cultivo de botete diana (Sphoeroides annulatus).En: Piscicultura Marina en Latinoamérica. Bases Científicas y Tecnicas para su desarrollo, F. Castelló i Orvay (ed). Ed. Universitat de Barcelona. ISBN 978-84-475-34-64.
  • E.J. Fajer-Ávila, OB Del Rio-Zaragoza and M. Betancourt-Lozano (2012). Parasitic  diseases in cultured marine fish in northwest Mexico. In: Health and Environment in Aquaculture, E. D. Carvalho, G. S. David and R. J. Silva (eds), IntechOpen Access Publisher.  ISBN 978-953-51-0497-1, Croatia.
  • Fajer-Avila EJ  &  Medina-Guerrero RM. (2011). Enfermedades y su control. En: El pargo flamenco: Lutjanus guttatus. Producción controlada de huevos, larvas y juveniles, L. Alvarez-Lajonchère y A. C. Puello-Cruz (eds), pp. 141-152. Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo, A. C. ISBN: 978-607-437-080-5, México.
  • L. Álvarez-Lajonchere, M.C. Chavez-Sánchez, M.A. Reina.Cañez, M.A. Camacho-Hernández, M.I. Abdo-de la Parra, N. García-Aguilar, L. Ibarra-Castro, L.E. Rodríguez-Ibarra, E.J. Fajer-Ávila, G. Velasco-Blanco, A. Puello-Cruz, B. González-Rodríguez y J. A. Ibarra-Soto. (2011). Evolución de la escala experimental a la piloto para las tecnologías de producción de juveniles en la Unidad Mazatlán. En “Avances en Acuicultura y Manejo Ambiental”(Ruiz-Luna, Berlanga-Robles y Betancourt-Lozano eds), Ed Trillas, México, pp. 17-38, ISBN: 978-607-17-0754-3.
  • E. J. Fajer-Ávila, S. M. Abad-Rosales, R. M. Medina-Guerrero y M. Betancourt-Lozano (2011). Avances sobre las investigaciones parasitológicas en el cultivo de pargo flamenco y botete diana Sinaloa, México. En Ruiz-Luna, A., C.A. Berlanga-Robles y M. Betancourt-Lozano (eds). “Avances en Acuicultura y Manejo Ambiental”, Ed. Trillas. México pp. 71-92, ISBN: 978-607-17-0754-3.
  • Fajer-Avila E.J. y Álvarez-Borrego (2008). Identificación específica de parásitos en peces mediante correlación invariante con filtros compuestos. En “Introducción  a la identificación automática de organismos y estructuras microscópicas y macroscópicas” (Álvarez-Borrego y Chávez-Sánchez, eds), pp. 129-148, Universidad de Guadalajara, CICESE, CIAD, A.C., ISBN: 978-97027-1396-8.

FORMACIÓN DE RECURSOS HUMANOS

    Dirección de Tesis

     Licenciatura

  • Directora de la Tesis de Licenciatura del alumno Orlando Aguire Moreno del Instituto Tecnológico de Mazatlán para obtener el  título de Ingeniero Bioquímico con la tesis titulada: “Evaluación in vitro del Neem (Azadirachta indica) sobre el monogeneo branquial Heterobothrium ecuadori delbotete diana (Sphoeroides annulatus).  Fecha de titulación: 17 de Octubre de 2013.
  • Directora de la Tesis de Licenciatura de la alumna Rosario Guadalupe Guerrero López del Instituto Tecnológico de Mazatlán para obtener el  título de Ingeniero Bioquímico con la tesis titulada: “Evaluación in vitro e in vivo  de compuestos de coordinación con átomos metálicos contra monogeneos dactilogíridos en pargo flamenco (Lutjanus guttatus) (Steindachner, 1896).Fecha de titulación: 14 de Noviembre de 2012.
  • Directora de la Tesis de Licenciatura de la alumna Melina Elizabeth Aguilar Ibarra de la Facultad de Ciencias Veterinarias y Zootecnia de la Universidad Autónoma de Sinaloa para obtener el  título de Medico Veterinario con la tesis titulada: “Evaluacion del efecto terapeutico del Drontal (Bayer) y el Ajo natural via oral en el control de helmintos branquiales (Monogenea: Dactylogyridae) que infectan al pargo flamenco, Lutjanus guttatus. Presentada el  24 de Agosto de 2012.
  • Directora de la Tesis de Licenciatura de la alumna Anabel Mendoza Sánchez del InstitutoTecnológico de Mazatlán para obtener el  título de Ingeniero Bioquímico con la tesis titulada: “Estudio de abundancias y prevalencias de las poblaciones de monogeneos dactylogíridos que parasitan los arcos branquiales del pargo flamenco (Lutjanus guttatus) (Steindachner, 1896), durante un periodo de engorda en jaulas flotantes. Presentada el 7 de Junio de 2012.
  • Directora de Tesis de Licenciatura de los alumnos Leslie Guzmán Beltrán y Walter Camilo Zarate Rodríguez de la Universidad de La Salle, Facultad de Medicina Veterinaria, Bogotá, Colombia para optar por el título de Médico-Veterinario:  “Efectos patológicos de las infestaciones branquiales por el copépodo (Pseudochondracanthus sp.), parásito del pez botete diana Sphoeroides annulatus (Jenyns, 1842)”. Presentada el 6 de Junio del 2008.
  • Directora de la Tesis de Licenciatura de la alumna Minerva del Rayo Torres Ayala, procedente de la Universidad de Guadalajara, México titulada: “Helmintos parásitos del huachinango Lutjanus peru (Pisces: Lutjanidae) procedentes de La Cruz de Huanacaxtle, Nayarit”. Presentada 18 de julio de 2008.
  • Directora de la Tesis de Licenciatura del alumno Eulalio Arambul Muñoz,  procedente de la UAS, Sinaloa, México titulada: “Evaluación experimental de medicamentos sobre infecciones branquiales mixtas de monogeneos  ancirocefalinos y el protozoario Amyloodininium ocellatum en el pargo rojo, Lutjanus guttatus”. Presentada el 1o de Febrero del 2007.
  • Directora de la Tesis de Licenciatura del alumno Luis Gustavo Reyes Corrales, procedente de la UAS, Sinaloa, México titulada:”Efecto de la carga parasitaria por Nematopsis (Apicomplexa) sobre el crecimiento y factor de condición del camarón blanco Litopenaeus  vannamei  bajo dos densidades de siembra y lesiones intestinales asociadas”. Presentada el 11 de Enero del 2005.
  • Directora de la Tesis de Licenciatura de la alumna Sandra Piedad Velásquez, procedente de la Universidad de Bogotá Jorge Tadeo Lozano, Colombia titulada: “Evaluación experimental de desinfectantes y terapéuticos en el control de monogeneos de la subfamilia Ancyrocephalinae, parásitos branquiales del pargo lunarejo, Lutjanus guttatus, Steindachner, 1869. Presentada el 6 de Abril del 2005.
  • Directora de la Tesis de Licenciatura del alumno Jesús Manuel Guadalupe Bueno Navarro, procedente de la UAS, México titulada: “Evaluación del agua dulce en el control de la especie de Neobenedenia (Monogenea: Capsalidae), ectoparásita del botete diana, Sphoeroides annulatus”. Presentada el 28 de Mayo del 2004.

      Maestría

  • Directora de la Tesis de Maestría de la alumna Petra del Rocío Quezada Rodríguez procedente del Posgrado CIAD, titulada: “Efecto dietario del extracto de Ulva clathrata sobre parámetros hematológicos, inmunológicos y crecimiento de tilapia (Oreochromis niloticus)”. Presentada el 25 de Agosto del 2012.
  • Asesora de la tesis de Maestría en Ciencias del Biol. Jose Ulises Alcaraz Saucedo del Posgrado del CIAD. A.C.: “Caracterización e identificación fenotípica, molecular y patogénica de bacterias aisladas de tilapias (Oreochromis niloticus) cultivadas en Sinaloa”. Presentada el 7 Febrero de 2009.
  • Asesora de la tesis de Maestría en Ciencias del Biol. Juan Luis Sánchez Téllez del Instituto de Ciencias del Mar y Limnología, UNAM titulada: “Adaptación de técnicas de cultivo intensivo del rotífero Brachionus rotundiformis a escala experimental y piloto para su uso como parte del alimento vivo en la Acuicultura”. Presentada el 22 de Enero del 2009.
  • Directora de la Tesis de Maestría de la alumna Luz Adriana Ontiveros García procedente del CIAD, titulada: “Efecto de infecciones por el protozoario Amyloodinium ocellatum sobre los parámetros sanguíneos y filamentos branquiales del pargo lunarejo, Lutjanus guttatus”. Presentada el 25 de julio del 2008.
  • Directora de la Tesis de Maestría de la alumna Lilia Catherine Soler Jiménez, procedente de la Universidad de Bogotá Jorge Tadeo Lozano, Colombia titulada:” “Distribución espacial de monogeneos de la familia Dactylogyridae que cohabitan las branquias del pargo lunarejo Lutjanus guttatus, en poblaciones silvestres adultas de la bahía de Mazatlán, Sinaloa, México”. Presentada el  13 de noviembre del 2007.
  • Directora de la Tesis de Maestría del alumno Paul Quispe Maica  procedente de la Unidad Académica de la Escuela Nacional de Ingeniería Pesquera, Universidad Autónoma De Nayarit, México titulada:“Estudio de las comunidades de metazoarios parásitos del pargo lunarejo, Lutjanus guttatus Steindachner, 1869, silvestre procedente de la Cruz de Huanacaxtle y cultivado en jaulas flotantes en San Blas, Nayarit”. Presentada el 3 de Junio del 2005.
  • Asesora de la Tesis de Maestría en Ciencias con especialidad en Manejo Ambiental de la alumna Diana Corona Vadillo del CIAD, A. C., titulada: “Evaluación de alteraciones biológicas en el cangrejo violinista Uca princeps (Smith, 1870) expuesto a sedimentos contaminados”. Presentada el 22 de Febrero del 2005.
  • Asesora de la Tesis de Maestría en Ciencias con especialidad en Acuicultura de la alumna María del Rosario Pacheco Marges del CIAD, A. C., titulada: Procesamiento de imágenes policromáticas como método de diagnóstico del Virus de la Mancha Blanca (WSSV) en camarón blanco(Litopenaeus vannamei). Presentada el 23 de Enero del 2004.
  • Directora de la Tesis de Maestría de la alumna Mayra Grano Maldonado procedente de la UNAM, México titulada: Ciclo de vida de Heterobothrium ecuadori (Meserve, 1938) Sproston, 1946 (Monogenea: Diclidophoridae) ectoparásito del botete diana, Sphoeroides annulatus (Jenyns,1842). Presentada el 22 de Junio del 2004.
  • Directora de la Tesis de Maestría en Ciencias con especialidad en Acuicultura de la alumna Ana Rivas Salas del CIAD, A. C. titulada: Ciclo de vida de Lepeophtheirus simplex Ho, Gómez y Fajer-Ávila, 2001 (Copepoda: Caligidae) parásito del botete diana Sphoeroides annulatus (Jennys, 1842). Presentada el 25 de julio del 2003.

      Doctorado

  • Directora de la Tesis Doctoral del MC Israel Alfaro fuentes del Posgrado en Ciencias del Mar y Limnología, Facultad de Química, UNAM titulada “Desarrollo de nuevos compuestos de coordinación útiles en el tratamiento de helmintos (Monogenea: Dactylogyridae) en el pargo flamenco Lutjanus guttatus”. Presentada el 24 de Noviembre del 2014.
  • Directora de la Tesis Doctoral de la MC Lilia Catherinne Soler Jiménez del Posgrado en Ciencias del Mar y Limnología, Unidad Académica Mazatlán, UNAM titulada “Evaluación del comportamiento del parasitismo por monogeneos dactilogíridos en el pargo flamenco Lutjanus guttatus Steindachner 1869 (Teleostei. Lutjanidae) durante la engorda en jaulas flotantes en la Bahía de Mazatlán, Sinaloa, México”. Presentada el 17 de Junio del 2014.
  • Directora de la Tesis Doctoral del MC Oscar Basilio Del Rìo Zaragoza procedente del Programa de Pos-grado del CIAD, A.C. titulada: “Efecto del estrés por monogeneos dactylogíridossobre los parámetros sanguíneos, el sistema inmune no específico y evaluación de inmunoestimulantes en el pargo flamenco Lutjanus guttatus (Steindachner, 1869)”. Presentada el 30 de Agosto de 2010.
  • Asesora de la Tesis Doctoral del alumno Neptalí Morales Serna del Posgrado en Ciencias del Mar y Limnología, Unidad Académica Mazatlán, UNAM titulada “Ocurrencia de copépodos parásitos en el botete diana Sphoeroides annulatus (Jenyns, 1842) en el sistema lagunar Santa María La Reforma, Sinaloa, México”. Presentada el 6 de Agosto del 2010.
  • Asesora de la tesis de Doctorado del MC Juan José Sandoval Gío del Pos-grado del Centro de Investigación y Estudios Avanzados del IPN, Unidad de Mérida titulada: “Caracterización hematológica e inmunológica en la tilapia, Oreochromis niloticus (Pisces: Cichlidae) en respuesta a infecciones inducidas de Cichlidogyrus spp (Monogenea: Ancyrocephalinae) y un tratamiento con formalina”. Presentada el 12 de Agosto de 2009.
  • Directora de la Tesis Doctoral del M. C. Fernando García Vargas  del Posgrado CIAD con la tesis titulada: “Helmintos parásitos del pargo lunarejo, Lutjanus guttatus Steindachner, 1869 (Pisces:Lutjanidae) en dos localidades del Pacífico Mexicano y estructura de la comunidad de endohelmintos”. Presentada el 15 de Febrero del 2008.
  • Jurado de la Tesis Doctoral del alumno Enrique Ávila Torres del Posgrado en Ciencias del Mar y Limnología, Unidad Académica Mazatlán, UNAM titulada “Ecología de la asociación Haliclona caerulea (Porifera: Demospongiae) y Jania adherens (Rhodophyta: Corallinales) en la Bahía de Mazatlán. Presentada el 6 de Julio del 2006.

INFORMACIÓN RELEVANTE

  • Miembro del Sistema Nacional de Investigadores. Nivel 2.
  • Miembro del Padrón de Tutores Académicos del Posgrado de Ciencias del Mar y Limnología. Universidad Nacional Autónoma de México.
  • Miembro de la Sociedad Americana de Parasitólogos desde 2004.
  • Participación en Evaluación de Proyectos de Investigación sometidos al Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología (CONACYT), SEMARNAT, SAGARPA, SEP, CIENCIA BÁSICA, FONCYT, Universidad Juárez de Tabasco, etc.
  • Editor Asociado de la Revista Hidrobiologica. ISSN 0188-8897.
  • Árbitro para publicaciones de las revistas indizadas: Aquaculture, Folia Parasitologica, Journal of Parasitology, Ciencias Marinas, Revista Biología Marina y Oceanografía,Hidrobiologia, INE, etc.

Crisantema Hernández González

Investigador Titular C, SNI-I

Cargo / Puesto: Nutrición y Alimentación de peces y camarones

Dirección: CIAD / Unidad Mazatlán en Acuicultura y Manejo Ambiental.
AP.711, Mazatlán, Sin, México 82010.
Teléfono: (669) 9898700, ext 256 y 257
Fax: (669) 989-87-01
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ESTUDIOS SUPERIORES
  • Licenciatura:  Biología Pesquera. 1984-1989.Facultad de Ciencias del Mar, UAS. 1984-1989.
  • Maestría:  Ciencias Pesqueras con Especialidad en Acuacultura: Facultad de Ciencias del Mar, UAS-ESPOL-CENAIM, Ecuador. 1992-1994.
  • Doctorado: Ciencias Marinas (Nutrición Acuícola). CINVESTAV-IPN, Unidad Mérida. 2006-2008.
LÍNEAS DE INVESTIGACIÓN
  • Desarrollo de investigaciones Sobre Nutrición de peces y crustáceos de Interés Comercial
  • Investigación Sobre los Requerimientos nutricionales de Nuevas Especies
  • Búsqueda de Sustitutos de la harina de pescado por fuentes de Proteínas Alternativas
  • Desarrollo de Alimentos Funcionales y su efecto en la salud digestiva de los Organismos
  • Efecto de la dieta en la microbiota intestinal de los Organismos Acuáticos
  • S evaluación de polifenoles Como fuente de Antioxidantes en Alimentos Acuícolas

PROYECTOS DE INVESTIGACIÓN

  • Apoyo al Fortalecimiento y Desarrollo de la Infraestructura Científica y Tecnológica 2014. Clave 226373. Responsable Dra. Crisantema Hernández. Terminado Proyecto.
  • valor Sistema Regional de Producción intensiva de tilapia para Mercados de Alto. FORDECYT Clave: 172471. Responsable Dra. Crisantema Hernández Responsable del Subproyecto ALIMENTOS. Terminado Proyecto.
  • Desarrollo de Alimentos formulados nutricionalmente Eficientes para el cultivo de peces alquilable. Aprobado por la SAGARPA-CONACYT. Clave 164673, convocatoria S0007-2011-08. Dra. Crisantema Hernández Responsable del NODO PARGO. Terminado Proyecto.
  • Operación de tres unidades de produccion para el cultivo de pargo Lutjanus gutattus en jaulas flotantes en el noroseste Mexicano. Aprobado por la CONAPESCA. Septiembre 2011 - Septiembre 2012. Responsable: Dra. Crisantema Hernández. Terminado Proyecto.
  • Desarrollo de la Tecnología de engorda de pargo en jaulas flotantes: Una Alternativa para las costas del noroeste mexicano. (Fondo Institucional de Fomento Regional de para el Desarrollo Científico, Tecnológico y de Innovación (FORDECYT) Clave 147325, CO-2010-02 Responsable:... Dra Crisantema Hernández Proyecto Terminado.
  • Desarrollo de la Tecnología de engorda de pargo en jaulas flotantes: Una Alternativa para las costas del noroeste mexicano. (Fondo Institucional de Fomento Regional de para el Desarrollo Científico, Tecnológico y de Innovación (FORDECYT) Clave 147325, CO-2010-02 Responsable:... Dra Crisantema Hernández Proyecto Terminado.
  • Desarrollo y Evaluación de Alimentos balanceados para el cultivo intensivo de pargo flamenco y botete diana en jaulas flotantes. Aprobado por la SAGARPA-CONACYT Clave 109673, convocatoria 2009 y Fondos Concurrentes de Asociación Nacional Renderess Dirección Latinoamérica (ANR). Responsable: Dra. Crisantema Hernández. Terminado Proyecto.
  • Utilizacion de SUBPRODUCTOS de la Industria Pesquera y pecuaria Como Ingredientes Alternativos Para La FORMULACION de Alimentos palatables y digestibles para la engorda de tilapia Oreochreomis spp. Aprobado por el Consejo Estatal de Ciencia y Tecnología 2005 (CECYT). Responsable: M en C Crisantema Hernández. Terminado Proyecto.
  • S evaluación de SUBPRODUCTOS procedentes de la Industria del Procesamiento de Mariscos y Pescados y harinas producidas con SUBPRODUCTOS de la Industria Pecuaria, Como Ingredientes Alternativos Para La FORMULACION de Alimentos palatables y digestibles para camarón y tilapia. Aprobado por la SAGARPA-CONACYT, clave 12375, convocatoria 2005 y Fondos Concurrentes de Asociación Nacional Renders Dirección Latinoamérica (ANR). Responsable: M en C Crisantema Hernández. Terminado Proyecto. 
  • Desarrollo y Evaluación de dietas Prácticas para la fase de engorda del botete annulatus diana Sphoeroides, Jenys (1843) utilizando fuentes de Proteínas de origen convencional. Reporte párrafo final Consejo Estatal de Ciencia y Tecnología de Sinaloa. (CECyT) .2004. Responsable: M en C Crisantema Hernández. Terminado Proyecto
PUBLICACIONES
    Artículos en Revistas Indizadas
  • Hernández C., González-Santos A., M. Valverde-romero, Domínguez-Jiménez P., 2016. La sustitución parcial de harina de carne y huesos y el atún subproductos comida en dietas prácticas para juveniles de pargo manchado Lutjanus guttatus. Lat. A.m. Aquat. Res . 44 (1) DOI: 10.3856 / vol44-número5-texto completo-x
  • Hernández CH, Hernández C ., Martínez-Cordero F., Castañeda-Lomas N., Rodríguez-Domínguez G., A. Tacon, Aragón-Noriega, EA 2015 . Efecto de la carga ganadera de la evolución del crecimiento y la rentabilidad de criadero pargo manchado Lutjanus guttatus cultivadas en jaulas flotantes. J. de la Aquac Mundial. . Soc . . 47 (1), 51-59 DOI : 10.1111 / jwas.12253
  • E. Peña, Hernández C ., Álvarez-González CA, Ibarra-Castro L., Puello-Cruz A., Hardy RW, 2015 . Caracterización comparativa de la actividad de la proteasa en el cultural descubierto aumentaron los juveniles de pargo ( Lutjanus guttatus ) . Lat. A.m. Aquat. Res. 43 (4): 641-650.
  • Hernández C., Hernández C.H., Quintero-Martinez G., Aragón-Noriega, E.A., Tacon, A.G., Ibarra-Castro, L. 2015. Growth performance of spotted rose snapper Lutjanus guttatus stocked in floating cages and continuous flow tank systems. North American Journal of Aquaculture. 77 (77): 423-428.
  • Hernández C., Hardy R.W., Marquez-Martinez, D. Domínguez P. González B. 2015. Evaluation of apparent digestibility coefficients of individual feed ingredients in spotted rose snapper Lutjanus guttatus (Steindachner, 1869). Aquaculture nutrition.21: 835-842. doi: 10.1111/anu.12214.
  • Hernández C., Hardy R. W., Contreras-Rojas D. López-Molina B., González-Rodríguez B., Dominguez-Jimenez, P. 2015. Nutritional value of tuna by-product meal on the growth, feed efficiency, body composition, hematological parameters and apparent nutrient digestibility of juvenile spotted rose snapper Lutjanus guttatus. Aquaculture Nutrition,20; 574-582. doi: 10.1111/anu.12110.
  • Hernández C., Sanchez-Gutierrez Y., Hardy R. W., Benítez-Hernández A., Domínguez-González P., González-Rodriguez B., Osuna-Osuna L.,  Tortoledo O. 2015. The potential of pet-grade poultry by-product meal to replace fish meal in the diet of the juvenile spotted rose snapper Lutjanus guttatus (Steindachner, 1869). Aquaculture nutrition. 20 (6): 623-631. doi: 10.1111/anu.12122.
  • Bernal-Rodriguez, C.E., Spanopoulos-Hernández, M., Hernández González, C., Barba-Quintero, G., Ruelas-Inzunza, J.R. 2013. Sustitución parcial de harina de pescado por ensilado biológico en dietas para juveniles de camarón Litopenaeus vannamei (Boone, 1931). El Bohío boletín electrónico, Vol. 3, No. 8.
  • Hernández C., Osuna-Osuna L.,  Benítez-Hernández A., Sánchez-Gutiérrez Y., González-Rodríguez B., Dominguez-Jimenez P., 2014. Replacement of fish meal by poultry by-product meal, food grade, in diets for juvenile spotted rose snapper (Lutjanus guttatus). Lat. Am. J. Aquat. Res., 42(1): 111-120. doi: 103856/vol42-issue1-fulltext-8.
  • Hernández C., Abdo-de la Parra M. I., Duncan N., González-Rodríguez B. 2013. Effect of soybean meal and tuna gonad waste as protein sources in the diet of juvenile bullseye puffer fish Sphoeroides annulatus. Hidrobiologica, 23 (3): 320-327.

    Libros

  • Hernández C., 2012. Uso de subproductos para la alimentación de tilapia y camarón. 68 pp. Editorial Académica Española. 

    Capítulos en Libros

  • Rendón Martínez J. R., M. G. Frías Espericueta., C. Hernández, D. A. Osuna Bernal., E. Romero-Beltrán, D. Voltolina, 2014. Efectos del cultivo de peces en jaulas flotantes sobre la calidad del agua y de los sedimentos en el Pacífico mexicano. P. 859-872. En: Botello A.V., F. Páez-Osuna, L. Méndez-Rodriguez, M. Betancourt-Lozano, S. Álvarez-Borrego y R. Lara-Lara (eds.). Pacifico Mexicano. Contaminación e impacto ambiental: diagnóstico y tendencias. UAC, UNAM-ICMYL, CICESE. Capítulo 42.  ISBN 978-607-7887-94-2.
  • Chávez C., Aban-Rosales, S.  Hernández C., Olvera-Novoa M. A. 2014. Alimentación de invertebrados acuáticos. En: Nutrición animal. Shimada A. (eds). Cap. 25. 463-512 pp. Trillas Ed.
  • Hernández C., B. López-Molina, D. Contreras- Rojas, B. González-Rodríguez, P. Dominguez-Jimenez, O. Zaragoza. 2011. Valor nutricional de los subproductos de atún en la alimentación del pargo lunarejo Lutjanus guttatus (Steindachner, 1869).Memorias del Décimo Primer Simposio de Nutrición Acuícola. 2011. ISSN 978-607-433-775-4.
  • Hernández C, Olvera-Novoa M. A., González B, Puerto C. Hermosillo A, Reyes C.A. 2008. Factibilidad de utilización de fuentes de proteína animal como ingredientes alternativos a al harina de pescado en dietas para tilapia (Oreochromis niloticus). Congreso Latinoamericano de Nutrición Animal (CLANA). Cancún, Q.R. 18-51 de noviembre de 2008.
  • García-Ortega A., Hernández C., Abdo de la Parra M. I., González-Rodríguez, B. 2002. Advances in the nutrition and feeding of the bullseye puffer Sphoeroides annulatus. Memorias Del VI Symposium Internacional de Nutrición Acuícola. 3-6 Septiembre de 2002. Cancún, Q. Roo. México.
  • Hernández C., Olvera-Novoa M.A., González-Rodriguez B., Nieblas-Almada A., Vazquez-Ortiz F., 2011. Evaluación de la factibilidad de utilización de subproductos de animales de rastro como ingredientes alternativos a la harina de pescado en dietas para camarón blanco Litopenaeus vannamei. En: Avances en Acuicultura y Manejo Ambiental, Ruiz-Luna A., Berlanga-Robles C., Betancourt Lozano M. (Eds). Capitulo, 6. 107-121 pp. Trillas Ed.
  • Duncan, N., Zatarain-Ibarra Z., Hernández C., García N., Velazco-Blanco G., Rodriguez-Ibarra E., Ibarra-Castro L., Rodriguez G., Abdo de la Parra Ma. I., Quintana-Casares J.C., Roque A., Del Valle G., 2011. Maduración del pargo prieto (Lutjanus novemfasciatus) en cautiverio. En: Avances en Acuicultura y Manejo Ambiental. Ruiz-Luna A., Berlanga-Robles C., Betancourt Lozano M. (Eds). Capitulo, 2. 32-55 pp. Trillas Ed.
  • Hernández, C., González-Rodríguez B., Abdo de la Parra I., García-Rico L., Martínez-Palacios, C. 2008. Método Utilizado en el CIAD para Medir la Digestibilidad in vivo en Camarón. Proyecto II. 8: Optimización de alimentos y estrategias de alimentación para una Camaronicultura sustentable. Manual de Metodologías de Digestibilidad in vivo e in vitro para ingredientes y dietas para camarón. Programa Iberoamericano de Ciencia y Tecnología para el Desarrollo Subprograma Acuicultura. Red de Nutrición en Acuicultura. Eds: Cruz Suárez L. E, Villarreal Colmenares H, Tapia Salazar M, Nieto López M M, Villarreal-Cavazos D. A., Ricque Marie D.

FORMACIÓN DE RECURSOS HUMANOS

    Tesis de Licenciatura

  • Jahely Casillas Álvarez. 2015. Evaluación del estado de salud mediante el análisis hematológico (proteína total) de los juveniles de pargo flamenco Lutjanus guttatus alimentado con dietas con diferentes dosis de metionina. Universidad Politécnica de Sinaloa (UPSIN). Examen 14 de Diciembre, 2015.
  • Iris del Rocío Navarro Barrón. 2015. Evaluación del nivel de colesterol en suero sanguíneo del pargo flamenco (Lutjanus guttatus) alimentado a diferentes niveles de metionina en la dieta. Universidad Politécnica de Sinaloa (UPSIN). Examen 14 de Diciembre, 2015.
  • Paul Alejandro Montaño Silva. 2015. Evaluación del efecto de la dieta con diferentes niveles de metionina sobre la actividad enzimática de alanina aminotransferasa y aspartato aminotransferasa sérica del pargo Lutjanus guttatus (Steindachner, 1989). Universidad Politécnica de Sinaloa (UPSIN). Examen 14 de Diciembre, 2015.
  • María de los Ángeles García González. 2015. Evaluación del nivel de triglicéridos en pargo flamenco (Lutjanus guttatus) alimentado con dietas a base de vegetales dosificadas con diferentes niveles de DL-metionina. Universidad Politécnica de Sinaloa (UPSIN). Examen 14 de Diciembre, 2015.
  • Sergio Andrés Guerra Rendón. 2015. Determinación de la concentración de taurina muscular y plasmática en juveniles de pargo flamenco (Lutjanus guttatus). Instituto Tecnológico de Mazatlán (ITMAZ). Examen 28 de Mayo, 2015. 
  • Carolina Isabel López Castro. 2015. Efecto de diferentes protocolos de alimentación sobre la actividad de enzimas digestivas en juveniles del pargo flamenco (Lutjanus guttatus). Instituto Tecnológico de Mazatlán (ITMAZ). Examen 21 de Mayo, 2015.
  • Samuel Eduardo Guerrero López. 2015. Determinación de la coloración del pargo flamenco (Lutjanus guttatus) alimentados con subproductos de camarón. Instituto Tecnológico de Mazatlán (ITMAZ). Examen 25 de Mayo, 2015.
  • Jesús Daniel Osuna Lizárraga. 2015. Determinación del requerimiento nutricional de taurina en pargo flamenco (Lutjanus guttatus). Instituto Tecnológico de Mazatlán (ITMAZ). Examen 25 de Mayo, 2015.
  • Juan Luis Sánchez Lizárraga. 2014. Evaluación de la digestibilidad aparente con dietas de gluten de maíz en la alimentación de pargo flamenco Lutjanus guttatus. . Instituto Tecnológico de Mazatlán (ITMAZ). Examen 30 Septiembre, 2014.
  • Alejandra de Jesús Marcos López. 2014. Evaluación de la sustitución de la harina de pescado por la harina de gluten de maíz en dietas formuladas para la alimentación de juveniles de pargo flamenco Lutjanus guttatus (Steindachner, 1869): efecto en crecimiento. Instituto Tecnológico de Mazatlán (ITMAZ). Examen 26 Mayo 2014.

    Tesis de Maestría

  • Jose Miguel Román Centeno. 2016. Analizar el efecto de diferentes tipos de dietas en la supervivencia, crecimiento e índice de condición en etapas tempranas de Crocodylus acutus en condiciones de cultivo.Posgrado en Ciencias Biológico Agropecuarias, de la Universidad Autónoma de Nayarit. Opción terminal: Ciencias Pesqueras.
  • Cinthya Guadalupe Lizárraga Granados, 2016. Digestibilidad in vivo de dietas con sustitución parcial de la harina de pescado por una mezcla de subproductos de atún: soya en juveniles de pargo flamenco Lutjanus guttatus (Steindachner, 1869). Posgrado en Recursos Acuáticos. Facultad de Ciencias del Mar. Universidad Autónoma de Sinaloa. En proceso.
  • Álvaro Daniel Ramírez Covarrubias, 2016. Sustitución de la harina de pescado con una mezcla de pasta de soya y ensilado de desechos de atún en dietas prácticas para juveniles de pargo lunarejo (Lutjanus guttatus). Posgrado en Ciencias Biológico Agropecuarias, de la Universidad Autónoma de Nayarit. Opción terminal: Ciencias Pesqueras. En proceso.
  • Elizabeth Osuna Gracia, 2016. Efecto de la dieta en la microbiota intestinal de pargo flamenco L. guttatus. Postgrado de Acuacultura y Manejo Ambiental CIAD, A.C. Unidad Mazatlán. Agosto, 2016.
  • Alejandra de Jesús Marcos López, 2016. Determinación del requerimiento de metionina para el crecimiento de juveniles de pargo flamencoLutjanus guttatus(Steindachner, 1869). Posgrado en Ciencias del Mar y Limnología. Unidad Académica Mazatlán. Universidad Nacional Autónoma de México. Agosto, 2016
  • Adriana Osuna Salazar, 2015. Evaluación del crecimiento, actividad quitinolitica y coloración del pargo flamenco (Lutjanus guttatus) alimentado con subproductos de camarón. Postgrado de Acuacultura y Manejo Ambiental CIAD, A.C. Unidad Mazatlán. Diciembre 15, 2015.
  • Luz Adriana Rechín Terán, 2015. Determinación del requerimiento de metionina para el crecimiento de juveniles de pargo flamenco Lutjanus guttatus (Steindachner, 1869). Postgrado de Acuacultura y Manejo Ambiental CIAD, A.C. Unidad Mazatlán. Octubre 27, 2015.
  • Gabriel Quintero Martínez, 2015. Sensibilidad fisiológica del pargo Lutjanus guttatus a diferentes niveles de rancidez lipídica dietaría. Efecto en el estado de salud. Posgrado en Recursos Acuáticos. Facultad de Ciencias del Mar. Universidad Autónoma de Sinaloa. Febrero 27, 2015.
  • Laura Patricia Olmeda Guerrero, 2014. Diseño y evaluación de dietas a base de harina de canola para la alimentación del pargo lunarejo Lutjanus guttatus (Steindachner, 1869): Efecto en crecimiento, digestibilidad y estado de salud. Posgrado en Ciencias del Mar y Limnología. Unidad Académica Mazatlán. Posgrado en Ciencias del Mar y Limnología. Unidad Académica Mazatlán. Universidad Nacional Autónoma de México. Diciembre 8, 2014.
  • Daniela Ivette Contreras Rojas, 2014. Evaluación biológica del crecimiento del pago Lutjanus guttatus en cautiverio en la etapa juvenil, alimentado con dietas con diferente relación proteína energía, determinación de su efecto en la calidad de musculo. Postgrado de Acuacultura y Manejo Ambiental CIAD, A.C. Unidad Mazatlán. 28 Noviembre, 2014.

    Tesis de Doctorado

  • Cynthia Esmeralda Lizárraga Velázquez. 2018. Sustitución dietaría del antioxidante sintético BHT por polifenoles de  cáscara de mango, en la dieta del Pargo Flamenco Lutjanus guttatus. Posgrado CIAD, A.C. Unidad Mazatlán. En proceso.
  • Carlos Hernández López, 2016. Análisis de la viabilidad técnica y económica del cultivo de pargo Lutjanus guttatus en jaulas flotantes en el noroeste mexicano. Posgrado en Recursos Acuáticos. Universidad Autónoma de Sinaloa. Facultad de Ciencias del Mar. Agosto, 2016.
  • Emyr Saúl Peña Marín. 2016. Estudio de la capacidad digestiva proteica en la ontogenia juvenil del pargo flamenco Lutjanus guttatus”. Posgrado CIAD, A.C. Unidad Mazatlán. 27 DE Enero, 2016.
  • Milton Spanopoulos Hernández, 2010. Utilización de los ensilados biológicos de subproductos de la pesca y la acuicultura del sur de Sinaloa y su inocuidad para la alimentación del camarón blanco (Litopenaeus vannamei) y la tilapia (Oreochromis spp). Posgrado en Ciencias Biológico Agropecuarias: Ciencias Pesqueras. Universidad Autónoma de Nayarit. Terminada. Fecha de examen: 24 de Enero del 2012.
  • Mariana Catalina Gutierrez Espinosa. Principales exigencias nutricionales de juveniles de Leiarius marmoratus, Gill, 1870. Universidad de los Llanos, Facultad de Ciencias Agropecuarias y Recursos Naturales. Programa de Doctorado en Ciencias Agrarias. 

INFORMACIÓN RELEVANTE

  • Miembro del Sistema Nacional de Investigadores. Nivel I

    Autor de Patente

  • Alimento balanceado para la pre-engorda/engorda de tilapia Oreochromis niloticus. MX/a/2015/016590.
  • Alimento balanceado para la pre-engorda / engorda de pargo Lutjanus guttatus . Expediente IMPI: MX / a / 2012/010366.

    Padrón de Tutores

  • Miembro del Padrón de Tutores Académicos del Posgrado en Ciencias del Mar y Limnología de la Universidad Autónoma de México.
  • Miembro del Padrón de Tutores Académicos del Posgrado Interinstitucional de Ciencias Marinas y Pecuarias de la Universidad Autónoma de Nayarit.
  • Miembro del Padrón de Tutores Académicos del Posgrado de Ciencias del Mar y Limnología. Universidad Nacional Autónoma de México.
  • Participación en Evaluation de Proyectos de Investigación sometidos al Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología (CONACYT-SAGARPA).
  • Dirección de Diez Proyectos de Investigación con Financiamiento Externo (CECYT, SAGARPA, CONACYT, FORDECYT y ANR)
  • Arbitro párr Publicaciones de las revistas: Acuicultura, Acuicultura de investigación, Asia Australasian Journal of Animal Sciences, Hidrobiológica, JournalAdvance investigaciones en Ciencias Biológicas, Ciencia Pesquera.

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