Por segunda ocasión, la Unidad Especializada de Inocuidad Alimentaria (UNEDIA), mantuvo la acreditación por parte de la Entidad Mexicana de Acreditación (ema), al confirmar, luego de dos días de evaluación, que trabaja con apego a las normas nacionales e internacionales y al reconocer la competencia técnica y confiabilidad de los resultados en los análisis que emite.   Luego de conocer el resultado el Dr. Cristóbal Chaidez Quiroz, Coordinador Regional del Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo A.C. (CIAD),  en Culiacán, felicitó al joven pero muy profesional equipo de la UNEDIA, reiterándoles la confianza en ellos para continuar cosechando éxitos…

  Con  el  objetivo de contribuir a la transferencia de conocimiento hacia el programa de posgrado en Desarrollo Regional y en la formación de los estudiantes de postgrado de CIAD, el Dr. Luis Huesca Reynoso investigador titular del Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo A.C. (CIAD),  ha iniciado un proyecto de investigación  durante su estancia sabática en el Département d’économique de la Université Laval ( http://www.ecn.ulaval.ca/), en la Ciudad de Québec, Canadá y colaborará en su Centro de investigación (CIRPÉE)  http://www.cirpee.org/en.   Uno de los principales  impactos tecnológicos esperados son el aprendizaje en la creación de programas y comandos aplicados en software para medición…

El Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo, A.C. (CIAD), Unidad Mazatlán celebrará el XX aniversario de su fundación y para ello ha programado actividades académicas y deportivas.   El Dr. Miguel Betancourt Lozano, coordinador regional del CIAD en Mazatlán, precisó que el festejo iniciará el jueves 29 de agosto con la toma de la fotografía anual del personal y enseguida realizarán Honores a la Bandera con apoyo de la Escuela Primaria “Don Cruz Lizárraga”.   Posteriormente se llevará a cabo la Ceremonia de inauguración de los festejos del XX Aniversario del CIAD y en punto de las 11:00 horas…