Con el objetivo de promover la oportunidad de desarrollo empresarial que existe en la nueva edición del Programa de Estímulos a la Innovación (PEI 2017), el Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (CIAD)invita a quienes deseen mejorar un producto, proceso o servicio, a participar en un taller donde se explicarán las bases de este convocatoria.   El PEI 2017 ofrece una opción para que empresas de todos los niveles se vinculen con Instituciones de Educación Superior y Centros Públicos de Investigación y en conjunto emprendan propuestas de desarrollo tecnológico y de innovación a través de estímulos financieros complementarios…

  Las instituciones de salud pública y privada de México y el mundo coinciden en la importancia de la alimentación y el ejercicio físico como factores significativos para mantener la salud. De esta manera, el Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS) recomienda poner especial atención en nuestra manera de comer, ya que cuando se hace inadecuadamente el organismo se deteriora, haciéndolo propenso a desarrollar enfermedades como desnutrición, sobrepeso, obesidad, diabetes, hipertensión, osteoporosis, etcétera.   En el caso del adulto mayor, indica que puede tener deficiencia de sustancias como calcio, ácido fólico, hierro, tiamina y otros nutrientes como la proteína, ya…

  La solución pacífica de conflictos familiares a través del fomento de prácticas democráticas es un elemento fundamental para garantizar el bienestar de las personas. Por ello, el Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (CIAD) imparte un diplomado sobre este tema, como parte de su contribución al programa EnCausa que coordina el Ayuntamiento de Hermosillo.   Democratización familiar es el concepto que da nombre a este diplomado que trata acerca de las prácticas, identidades y concepciones de género que se dan en las relaciones de todos los integrantes de un hogar.Esto se lograa través de un permanente ejercicio de…