La asociación civil Comunidad Indígena Mayo-Yaqui (Comaya) impulsa un proyecto productivo sustentable en apicultura para la generación de empleo entre sus integrantes, el cual cuenta con el apoyo de investigadores del Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (CIAD).   A petición de Comaya, Carlos Borbón Morales y Jesús Laborín Álvarez, científicos del CIAD, han brindado asesoría a dicha organización sobre el análisis de mercado de la miel de abeja. Mediante este proyecto, la asociación buscará el respaldo de los recursos de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA) para su ejecución.   El presidente…

  El tiempo y las actividades humanas que han buscado impulsar el desarrollo económico regionalen el último siglo de la historia de Sonora, han hecho que algunas tradiciones agrícolas ancestrales se hayan olvidado o hayan perdido el significado que alguna vez tuvieron como prácticassustantivas para las comunidades nativas de este estado.   Una de estas prácticas es la plantación de “cercas vivas”, una costumbre que pareciera ser más un elemento cultural que una tecnología agrícola-silvícola, rescatada y estudiada en nuestra región por investigadores de la Universidad de Arizona desde la década de los setenta.   De acuerdo a Blanca Rebeca…

ESPECIAL DEL DÍA DE LA MADRE TIERRA   La Organización de las Naciones Unidas celebra anualmente el 22 de abril como el Día Internacional de la Madre Tierra. Esta conmemoración promueve una visión del planeta como la entidad que sustenta a todos los seres vivos de la naturaleza. Rinde homenaje específicamente a la Tierra en su conjunto y al lugar que ocupamos en ella.   Para el Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (CIAD) la sustentabilidad ha significado siempre una política institucional con la que ha desempeñado su labor científica en servicio de la comunidad.   Muestra de ello…