Nitzia Arce Carrillo es una joven investigadora nayarita, nacida en la capital de ese estado; es maestra en ciencias, especialista en tecnología de alimentos, por el Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (CIAD).   Fue un programa de televisión de ciencia para niños lo que la impulsó para hacer investigación y encaminarse hacia la prolongación de la vida de anaquel de los alimentos.   En entrevista con la Agencia Informativa Conacyt, Arce Carrillo refirió que su acercamiento con la ciencia inició cuando era pequeña y se imaginaba utilizando fórmulas químicas o realizando experimentos, todo gracias a las…

    Una divertida exhibición de diferentes expresiones artísticas podrá disfrutar la niñez hermosillense que asista a la próxima edición de Sábados en la Ciencia, que por primera vez se realizará en el Museo de Arte Sonorense (Musas), el próximo 19 de noviembre.   En el marco del segundo aniversario de este programa de divulgación científica infantil, se ofrecerá un recorrido guiado por Alejandro Contreras Carrillo, quien brindará una charla sobre las obras que guarda el museo y sobre las actividades que se pueden realizar en sus instalaciones.   En el encuentro, las familias podrán enriquecerse culturalmente con las piezas…

    Con motivo del Día Internacional de la Eliminación de la Violencia contra la Mujer, que se conmemora el 25 de noviembre, el Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (CIAD) realizará la II Jornada Informativa de la Igualdad de Género el próximo martes 22 en las instalaciones de la institución en Hermosillo, Sonora.   El objetivo de este evento es compartir información sobre los servicios que prestan distintas instituciones gubernamentales y sociales para prevenir y atender la violencia de género, la discriminación, la seguridad pública, las adicciones, el VIH-SIDA, así como fomentar la prevención del cáncer de mama…