Con el propósito de generar un espacio que permita la vinculación entre los sectores académico, productivo y gubernamental que sea útil para detectar áreas de oportunidad de la cadena productiva agave-bacanora, el Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (CIAD) invita al Taller para Productores de Bacanora.   El encuentro “Bacanora, problemática y perspectivas para su aprovechamiento integral” es organizado por la Red Temática Mexicana Aprovechamiento Integral Sustentable y Biotecnología de los Agaves (AGARED) y coordinado por el CIAD y el Centro de Investigación y Asistencia en Tecnología y Diseño del Estado de Jalisco (CIATEJ).   Como parte de…

  Con motivo de la celebración de la Semana Nacional de Ciencia y Tecnología 2016 (SNCyT), que a nivel estatal comprenderá diferentes actividades académicas y culturales, el Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (CIAD) realizará una jornada de eventos que se desarrollará del 24 al 28 de octubre.   La participación del CIAD en la vigésima tercera edición de la SNCyT iniciará el lunes 24 en la Universidad Tecnológica de Guaymas, en el marco de la exposición “Green Show Room”, una exhibición científica sobre las consecuencias del cambio climático y los proyectos científicos que diferentes instituciones de educación superior…

  La Unidad de Gestión Tecnológica del Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (UGT-CIAD) en Tepic contribuye a la articulación de proyectos, desarrollo empresarial y entorno socioeconómico de organizaciones nayaritas del sector agroindustrial, acuícola y alimentos, informó su titular, la doctora en genética de organismos acuáticos Gabriela del Valle Pignataro.   “Nuestro principal impacto ha sido social, en el sentido de apoyar a empresas medianas, pequeñas y micro, porque en el estado no hay grandes industrias, pero hemos apoyado a cooperativas y asociaciones de campesinos para realizar su constitución legal y, en otros casos, a que obtengan el Registro…