El Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (CIAD) realizará la jornada “Retos y oportunidades para la adopción de industria 4.0 en el sector de alimentos y bebidas” el próximo 13 de diciembre en Hermosillo, Sonora. La industria 4.0 o cuarta revolución industrial, como también se le conoce, es un concepto que se refiere a una nueva etapa histórica en la que el uso de las nuevas tecnologías juega un papel preponderante en la producción de insumos y servicios. Este evento ofrecerá una oportunidad para actualizarse sobre esta tendencia mundial que está revolucionando los procesos de transformación y generación de…

Investigadores(as) del Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (CIAD) compartieron con las nuevas generaciones de alumnos(as) del Centro lo que ha significado en sus vidas profesionales el haber egresado de esta institución. El panel estuvo conformado por los doctores(as) Elizabeth Carvajal Millán, Rogerio Rafael Sotelo Mundo, Jesús Fernando Ayala Zavala y Aarón Fernando González Córdova, todos actualmente investigadores(as) del CIAD; también participó Josafat Marina Ezquerra Brauer, profesora de la Universidad de Sonora. Herlinda Soto Valdez, extitular de la Coordinación de Programas Académicos del CIAD, fungió como moderadora del encuentro. En el acto de apertura, indicó que este evento se…

Candelaria Ochoa Ávalos, titular de la Comisión Nacional para Prevenir y Erradicar la Violencia Contra las Mujeres (Conavim), visitará el Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (CIAD) para encabezar el conversatorio “La política pública en la prevención de la violencia feminicida” en Hermosillo, Sonora. El próximo martes 10 de diciembre a las 10:30 horas se realizará este evento en el Salón de Usos Múltiples del CIAD, con motivo de los dieciséis días de acción conmemorativos al Día Internacional de la Eliminación de la Violencia contra la Mujer. El conversatorio tiene el propósito de promover la reflexión y sensibilización acerca…